Сегодня поговорим о столовом белье. Оно сопровождает нашу жизнь и в будни и в праздники. В этой статье изложена информация о видах столового белья и его применении.
О материалах для их изготовления каждого вида столового белья – в следующей статье.
ОСНОВНЫЕ ВИДЫ СТОЛОВОГО БЕЛЬЯ
Классический перечень столового белья включает: скатерть, салфетки, ручники, полотенца, наперон, мулетон, фуршетные юбки, столовые дорожки.
ПОЛОТЕНЦА
Основная задача полотенец впитывать влагу. И в связи с этим применяют полотенца для вытирания рук и посуды. Идеально, если полотенца вписываются в интерьер вашей кухни-столовой.
Размеры полотенец. Наиболее удобным в быту является размер полотенец 30×60 см.
Очень понравился способ подвешивания кухонных полотенец. Такую прищепку можно прикрутить даже к шкафу или приклеить её к любой поверхности, в укромном уголке и раскрасить прищепку в своём вкусе. И не обязательно один конец должен быть короче.
Ручники изготовляют из белой льняной или хлопчатобумажной ткани.
Сложенный вчетверо ручник используется для подачи блюд. В качестве ручника вполне могут выступать белые полотняные салфетки, неиспользуемые для сервировки столов из-за незначительных дефектов, которые незаметны при сложении ручника.
СКАТЕРТЬ
Скатерти делятся на основные, нижние, верхние.
Скатертью называют текстильное изделие заданных геометрических размеров (в виде квадрата, прямоугольника, круга овала или сегмента) и имеющее декоративный дизайн согласно правил этикета и традиций страны (вид ткани, переплетение, цвет, рисунок набивки ).
Из своего детства помню, что круглый обеденный стол стоял в зале и всегда был накрыт красивой скатертью, иногда с кистями или бахромой. Это придавало особый уют небольшой, однокомнатной квартирке моей бабушки Василисы Тимофеевны.
Размеры скатертей определяются размерами стола и величиной свиса.
Классическим считается свис 20см. на одну сторону. Таким образом, к размерам квадратных и прямоугольных столов прибавляется 41см, а для круглых — к диаметру.
Например, стол 91×102см, размеры скатерти составляют соответственно 132смх143см.
Впрочем, сегодня, классический свис используется достаточно редко. Современная эстетика гласит — чем больше размер свиса скатерти, тем добротнее и богаче смотрится скатерть, да и сам стол. Однако, слишком длинная скатерть может создать эксплуатационный дискомфорт.
Поэтому золотой серединой считается свис скатерти в размере 30-40см.
Нижняя скатерть — мулетон — используется для защиты столешницы от повреждений (например, от горячего или пролитой жидкости). Кроме того, мулетон поглощает звуки при перестановке приборов на столе, а также предотвращает скольжение основной скатерти.
.
Мулетон может быть плотным и вырезаться по форме стола, и тонким, который нашивается на резиновую тесьму и огибает кромку стола. Так же в качестве нижней скатерти может выступать обычная хлопчатобумажная скатерть.
НАПЕРОН
Верхняя скатерть (наперон) — скатерть, меньшего по сравнению с нижней скатертью размера, используется поверх основной скатерти для защиты от внешних воздействий, быстрого истирания, а также в декоративных целях.
Напероном называют текстильное изделие геометрических размеров, которое покрывает скатерть сверху. Это может быть одиночная салфетка больших размеров или вторая скатерть.
Если наперон выполнен в виде большой салфетки (классический вариант), то он укладывается по диагонали, его углы подчеркивают свис скатерти и совпадают с ней по длине.
Если наперон проектируется как вторая скатерть, то он подчеркивает уже линию скатерти и имеет точно такую же форму.
Классический размер свиса наперона составляет 7,5 см на одну сторону.
Например, для стола размером 91×102см размеры наперона будут составлять соответственно 107×118см.
Наперон не является обязательной составляющей столового убранства. Он сохранил свои позиции только в ресторанном этикете, поэтому его размеры и дизайн часто проектируются индивидуально по требованию заказчика.
Читайте также: Платье из драпированной ткани
Может отличаться от нижней скатерти цветом, фактурой или выделяться декоративной окантовкой, кистями. Напероны могут быть круглыми, прямоугольными или квадратными. Они шьются по размеру столешницы (плюс 15-20 см) и укладываются по всему периметру стола, полностью перекрывая скатерть.
Напероны на квадратных столах часто укладывают по диагонали. Это предпочтительнее в том случае, когда выбирается изделие особенно активного цвета: тогда при укладке по всему периметру напероны могут смотреться тяжеловато. Иногда на большой прямоугольный или квадратный стол укладывают два наперона внахлест.
На круглых столах всегда было принято использовать круглые нижние скатерти, квадратные верхние. Так столы накрываются и сегодня, но появилась новая тенденция — использовать для круглых столов квадратные нижние и верхние скатерти. Однако в данном случае необходимо рассчитать правильный свис нижней скатерти — она не должна быть излишне короткой или длинной.
Стандартный припуск скатертей составляет 20-30 см, наперона — 10-15 см. Свис зависит от размера стола, его дизайна, ткани. Если, к примеру, для пошива скатерти используется ткань с большой усадкой, припуск должен быть чуть больше среднего.
САЛФЕТКИ
Салфетка — предмет столового белья, с определенной геометрической формой, обычно квадратной или прямоугольной, реже овальной круглой или треугольной.
.
Красивые оригинальные салфетки помогут украсить стол, и придадут ему праздничный вид. Часто салфетки комплектуются со скатертью и объединенны единым стилем и дизайном.
Салфетки подразделяются на чайные и столовые. Размер чайных салфеток 35*35 см они могут иметь цветную расцветку и предназначаются только для сервировки стола к чаю. Столовые салфетки имеют размер 46*46 см и применяются при любой сервировке стола.
Кроме украшения и сервировки стола салфетки служат:
- Для обтирания лица и рук.
- Для предохранения одежды от случайного попадания крошек и брызг
- Для использования в роли подтарельника.
Поэтому при складывании лучше выбирать такую форму, чтобы гость мог легко развернуть салфетку. При сервировке стола к завтраку или обеду салфетки обычно используют несложные формы: сложение вчетверо, треугольником, пополам или рулетом. А для ужина, торжественного обеда или банкета практикуют более сложные формы — «ракушка», «парус», «колпачок», «свеча». Для более красивой сервировки индивидуальных салфеток можно использовать специальные кольца из мельхиора, фарфора или керамики.
Салфетки располагают, как правило на закусочной тарелке. Если закусочная тарелка не сервируется или занята, можно расположить салфетку непосредственно на столе (на месте закусочной тарелки или над вилкой), а также на пирожковой тарелке. Красиво смотрится салфетка, сервированная в бокале для воды.
ФУРШЕТНАЯ ЮБКА
Фуршетная юбка — это текстильное изделие, обрамляющее стол по боковым сторонам. Форма, размеры, дизайн и типы крепления могут иметь различные варианты. В последние годы на фуршетные юбки возвращается мода, и они становятся предметом дизайнерского искусства.
Основное назначение этого предмета столового белья придавать масштабность и торжественность проводимого мероприятия. Функционально, фуршетная юбка позволяет объединять отдельные столы в группу.
Однако в быту такой приём тоже можно использовать особенно в молодёжной компании, когда застолье не является главных украшением события. Фуршетный стол из закусок, овощных и фруктовых нарезок поможет уталить голод и поддержать беседу отдельных групп отдыхающих.
СТОЛОВАЯ ДОРОЖКА
Столовая дорожка наиболее позднее изделие в ассортименте столового белья. Но в 18 веке они уже были на царских столах.
Она также представляет собой текстильное изделие и является вариацией узкого наперона, покрывающего скатерть.
Столовые дорожки появились благодаря влиянию восточной культуры и ее традиций столового этикета. Сегодня столовые дорожки переживают настоящий бум, так как отсутствуют каноны их использования.
Читайте также: Снежка снеговик выкройка из ткани
Дорожки узкие длинные скатерти, меньше ширины стола. Могут использоваться в качестве основных или верхних скатертей. Стол накрывается одной общей дорожкой по середине, так, чтобы ее ширины хватило на все посадочные места, или индивидуальными дорожками (одна дорожка на два посадочных места, расположенных друг на против друга).
Благодаря таким дорожкам можно очень быстро накрыть и сервировать стол. А если кто-то из гостей, к примеру, нечаянно разлил вино, её можно легко заменить.
Дорожки часто становятся единственным предметом столового убранства, а их художественное декорирование вобрало все стили и модные направления мировой культуры.
Дорожки носят не только функциональную нагрузку, но зачастую, являются декоративным элементом украшения стола, гордостью хозяйки или подчеркивают праздничность момента.
Рекомендуемая ширина столовой дорожки составляет 38-45 см, а длина аналогична длине скатерти или стола.
КАК ВЫБРАТЬ ТКАНИ ДЛЯ СТОЛОВОГО БЕЛЬЯ, пошив салфетки, видео
Чтобы не запутаться в многообразии текстиля, проведем некоторый экскурс в мир тканей, специально разработанных для этой цели.
На что следует обратить внимание при выборе тканей на скатерти, напероны, салфетки и дорожки? В прошлой статье говорилось о видах и назначении столового белья. Сегодня в центре нашего внимания будут потребительские свойства этих изделий.
Основное назначение скатерти — принарядить обеденный стол. Каким должно быть хорошее столовое бельё, решать Вам после прочтения статьи
Цвет и рисунок подбираются к интерьеру, поводу или посуде в том случае, если шьётся полный комплект. Если же вы решили дошить новые салфетки к уже имеющейся скатерти, тут нужно подбирать ткани не только по цвету и рисунку, но также по составу, фактуре. Например, к смесовой ткани вряд ли подойдут льняные салфетки в клеточку. Но, думаю, с этим Вы разберётесь сами.
Внешний вид столового белья определяется не только цветом и дизайном. Значительную и даже ведущую роль играют состав и фактура ткани, из которой оно сшито.
Состав ткани – очень важный фактор, на который следует обращать пристальное внимание. Ведь именно от состава ткани будет зависеть, как изделие будет вести себя в процессе эксплуатации, и как долго оно вам прослужит.
Ткани для столового текстиля можно разделить на три основные группы:
НАТУРАЛЬНЫЕ ТКАНИ (ХЛОПОК, ЛЕН)
Хлопок – очень практичная и популярная ткань для столового белья. К преимуществам хлопка можно отнести его хорошую гигроскопичность. Хлопок хорошо впитывает влагу.
Салфетки, изготовленные из 100%-го хлопка, никогда не размажут остатки соуса или губную помаду по лицу. Столовое белье из этой ткани легко гладится, при необходимости его можно стирать при температуре до 90С. Скатерть из хлопка смотрится богато и эффектно.
Лен очень престижен, но его эксплуатация несколько затруднена: эта ткань трудно разглаживается после стирки. А вот с полотенечным льном мало что сможет конкурировать.
Лен гораздо прочнее хлопка, в два раза более стоек к разрушению на свету, изделия изо льна прекрасно хранятся, хорошо переносят температурные перепады и самые жесткие стирки, после чего становятся только мягче. Температурный режим стирки льняных тканей может достигать 90°С. При такой температуре легко отстирываются трудно выводимые пятна со столового белья. Вы тратите меньше денег на дорогую химию при стирке белья.
Льняные ткани обладают антисептическим и противогнилостным действием. Лен хорошо впитывает влагу и одновременно быстро отдает ее, высыхает.
На льняных тканях не образуется зарядов статического электричества. Лен ослабляет гамма-излучение (от компьютера, телевизора, радиоприемника) почти в два раза.
Читайте также: Форма разреза тканей при вскрытии абсцесса
Эти и другие свойства делают лен полезным для здоровья человека, а изделия из него — удобными в использовании. Потребительские свойства льна настолько высоки, что сравнение с другими натуральными волокнами всегда в его пользу.
СМЕСОВЫЕ ТКАНИ
Конечно, не бывает универсальных тканей, каждая имеет свои плюсы и минусы.
И все же есть ряд критериев, учитывая которые, гораздо легче сделать правильный выбор ткани:
- эффектный внешний вид
- сохранение свойств ткани после стирки
- отсутствие деформации, легкая утюжка
- несминаемость
- простота в уходе, быстрое отстирывание
Вот, пожалуй, и весь перечень пожеланий, которые может предъявить хозяйка дома.
В этом смысле хороши именно смесовые ткани. Они отвечают перечисленным требованиям и становятся дешевле благодаря дешевым
Смесовые ткани получили свое название из-за сочетания в своем составе нескольких составляющих. Самый оптимальный состав смесовых тканей для производства столового белья, в процентном соотношении колеблется в пределах 50-70% полиэфира, на 50-30% вискозы, либо хлопка, соответственно.
Ткань «Журавинка» — самая популярная ткань для столового белья, получившая свое звание благодаря идеальному соотношению цена-качество. Имеет грязеотталкивающую пропитку
Состав:
Хлопок — 14%
Полиэфир — 86%
Ширина: 155 см
Изделия из смесовых тканей менее подвержены усадке, в отличие от натуральных тканей, легче отстирываются. Срок службы изделий из смесовых тканей, значительно выше по сравнению с натуральными тканями. Благодаря особенностям выработки, данные ткани имеют стойкую окраску (даже если скатерть со временем полиняет, цвет останется насыщенным и ровным).
Изделия из смесовой ткани маломнущиеся. Один из основных их недостатков – легкая прожигаемость. Если хлопчатобумажную скатерть сигаретный пепел прожигает за 30 секунд, то смесовую ткань — в два раза быстрее. Столовое белье из этой ткани невозможно прокипятить (оптимальный режим стирки 40 — 60С), оно требует периодической химчистки.
СИНТЕТИЧЕСКИЕ ТКАНИ
Синтетические ткани (ткани изготовленные из 100% полиэстера). Изделия, изготовленные из синтетических тканей, очень неприхотливы в процессе эксплуатации.
Они практически не впитывают влагу, пролитую на скатерть воду или сок можно промокнуть бумажной салфеткой, и на скатерти не останется следа. Важно помнить и соблюдать правила по уходу за изделиями из синтетических тканей: их ни в коем случае нельзя стирать вместе с изделиями из натуральных или смесовых тканей, не подвергать стирке при высоких температурах (иначе произойдет разрушение волокон).
Основным минусом смесовых тканей является их быстрая прожигаемость (случайно упавших пепел от сигареты практически мгновенно прожжет ее).
ПОДВЕДЕМ ИТОГ
У каждой ткани существуют свои плюсы и минусы:
- скатерти из хлопка и льна хорошо выдерживаю кипячение, менее подвержены прожиганию сигаретным пеплом, но наряду с этим у натуральных тканей достаточно высокая цена;
- скатерти из смесовых тканейнеприхотливы в уходе, имеют длительный срок службы при правильной эксплуатации, но, к сожалению, стирка при больших температурах способна их погубить;
- изделия из синтетических тканей обладают повышенной износостойкостью, но при уходе за ними нужно обращать повышенное внимание на температурный режим стирки и глажения.
УМЕСТНО ПОГОВОРИТЬ И О СТАНДАРТНЫХ РАЗМЕРАХ СКАТЕРТЕЙ И САЛФЕТОК
Свисание скатерти от края столешницы обычно составляет- 20-30 см.
Размер столешницы, мм Размер скатертей, мм
Размеры скатертей для круглых столов
Может быть что-то придётся обновить из столового текстиля — скатерть или салфетки. Вот для этого случая и приготовлено для вас видео Салфетка с узкой подшивкой
Шить сегодня мы будем с двойной пользой для вас! Начнём с малого, продолжим великим, но чуть позже.
- Свежие записи
- Балкон в многоквартирном доме: является ли он общедомовым имуществом?
- Штраф за остекление балкона в 2022: что это и как избежать наказания
- Штраф за мусор с балкона: сколько заплатить за выбрасывание окурков
- Оформление балконного окна: выбираем шторы из органзы
- Как выбрать идеальные шторы для маленькой кухни с балконом
- Правообладателям
- Политика конфиденциальности
Мастерица © 2023
Информация, опубликованная на сайте, носит исключительно ознакомительный характер