Поварской колпак своими руками: выкройка и простая инструкция
Поварской колпак — неотъемлемый атрибут форменной одежды того, кто имеет отношение к приготовлению пищи. Этот предмет призван выполнять двойную функцию: исключение случайного попадания волоса в блюдо и защита головы кулинара от паров и запахов всего, что варится, жарится или выпекается.
Колпак должен плотно охватывать голову, не доставляя повару неудобств. В идеальном варианте он должен быть так же незаметен для работника, как собственная прическа, а у окружающих призван вызывать чувство восхищения человеком, чью голову украшает поварской колпак.
Имея элементарные навыки обращения с ниткой, иголкой и ножницами, несложно сделать это изделие самостоятельно. В этом материале мы рассмотрим, как сшить поварской колпак своими руками по простой выкройке и инструкции, с которой справится даже повар.
Подготовка рабочего места
Сначала нужно запастись материалами. Потребуются хлопчатобумажная ткань (одного метра при ширине 80 см достаточно), флизелиновая лента с клеящейся стороной (60 см), бумага для построения выкройки, нитки.
Также нужны будут некоторые инструменты: иголка, ножницы, сантиметровая лента, карандаш, линейка, швейная машинка и утюг. Если нет швейной машинки, все швы можно будет выполнять вручную, не так уж их и много!
Последовательность изготовления
Пошив колпака для повара происходит в несколько этапов:
- снятие мерки;
- построение выкройки;
- раскрой деталей;
- пошив тульи;
- подготовка дна изделия и сшивание его с тульей.
Вооружившись терпением и всем необходимым, можно приступать к работе.
Окружность головы измеряется сантиметровой лентой, которой плотно, но без натяжения, охватывается голова на уровне чуть выше бровей. Полученная величина — размер колпака, у взрослого человека он чаще всего находится в пределах 55-60 см.
Высота тульи, то есть цилиндра, выбирается произвольно, но не менее 7 см.
Слишком высокую, более 20 см, делать не рекомендуется, так как при большой высоте трудно будет обеспечить жесткость цилиндра в процессе ношения колпака.
Выкройка для тульи представляет собой прямоугольник. Например, выбранные размеры готового поварского колпака 57 см (окружность головы) и 10 см (высота тульи). Прибавка на швы по 1 см по каждой стороне.
В сшитом изделии тулья двухслойная. В этом случае размеры прямоугольника 59Х22 см. Большинство закройщиц строит выкройку простых симметричных деталей в половинную величину, то есть можно ограничиться прямоугольником 29,5Х22 см.
На выкройке следует написать на одной из сторон: «линия сгиба». Тогда выкройку достаточно положить на подготовленную ткань так, чтобы линия сгиба выкройки совпала со сгибом материала.
Круг для верхней части колпака вычерчивается радиусом 35-39 см. Чем больше размер круга, тем пышнее верх. Если из оставшейся ткани не удается выкроить указанный размер, допускается его уменьшать. Предел — радиус 20 см (плоский верх).
Уверенная в своих навыках швея может пропустить этап построения выкройки колпака повара на бумаге и произвести разметку непосредственно на ткани, используя цветной мелок.
Выкроенный прямоугольник складывается вдвое по длине. Открытая сторона сшивается (можно сразу на швейной машинке) на расстоянии 1 см от кромки. Затем кромочные полоски подворачиваются на 0,5 см каждая в свою сторону и заглаживаются утюгом. Также при помощи утюга крепится флизелиновая лента, располагаемая так, чтобы одна из ее кромок прошла по средней линии получившегося цилиндра.
Лента должна оказаться на той части тульи, которая будет охватывать голову. Деталь складывается как раз по линии ленты таким образом, чтобы и лента, и загнутые кромки оказались внутри. Желательно сразу заутюжить и загибы кромок (1 см) внутрь по верху колпака: намеченные линии сгиба облегчат дальнейшую сборку.
Выкроенный из ткани круг для верха изделия сначала нужно присобрать по краю до величины посадочного места. Для облегчения выхода на нужный размер можно воспользоваться уже готовой выкройкой для тульи (половинной), периодически прикладывая к ней собираемую кромку. В зависимости от выбора варианта отделки этой детали существенно меняется внешний вид готового поварского колпака.
Читайте также: Как сшить переноску для собаки с выкройкой
Можно прошить круг длинными стежками по окружности в 1 см от края детали и, вытягивая нитку, равномерно распределить ткань. Того же эффекта легко добиться, если выполнить машинную строчку максимально длинными стежками, а затем равномерно распределить ткань, постепенно подтягивая нижнюю нить.
Эффектнее выглядит готовый поварской колпак, когда по краю круга формируются складки-защипы глубиной 1,5-3,0 см. Процесс немного сложнее, но результат того стоит.
Если выбрать этот способ, придется тщательно подгибать и прихватывать парой стежков каждую складочку. Возможно, с первого раза не удастся сделать все складочки одинаковыми. Придется вытащить нитку и повторить попытку. Все складочки должны смотреть в одну сторону. Когда кромка верха собрана до желаемого размера, складочки нужно заутюжить на 2-3 см по высоте.
Подготовленный верх нужно сначала приметать к тулье, располагая его край между двумя слоями основания колпака. Удобнее выполнить эту операцию в два этапа. Сначала соединить верх с наружной стороной тульи, затем приметать внутреннюю, вводя иглу примерно на 1 мм ниже линии сгиба (кромка внутри).
В результате место соединения деталей получится пятислойным, зато все кромки надежно спрятаны. Остается прострочить эти слои максимально близко к линии соединения и вынуть нитки наметочных швов (если они выглядывают).
О том, какой должна быть форма для барменов и официантов, читайте вот в этом материале — у нас все подробности!
А о том, как сшить рабочий комбинезон для мужчин, узнайте отсюда.
Уход за изделием
Кухня полна неожиданностей, поэтому колпаку, как и другой форменной одежде, недолго удается сохранять свое первозданное великолепие. Его приходится периодически стирать с применением обычных моющих средств или, в особых случаях, пользоваться пятновыводителями. Хлопчатобумажная ткань, из которой шьются головные уборы для поваров, позволяет это.
Чтобы верхняя часть фирменного головного убора не теряла форму и выглядела привлекательно, после стирки изделие придется накрахмалить. Кстати, крахмал не только придает жесткость. При стирке накрахмаленного изделия загрязнения быстрее покидают ткань.
Гладить поварской колпак приходится каждый раз после стирки, а иногда и без стирки, если он неудачно лежал.
Хранить этот предмет форменной одежды между сменами рекомендуется не в сложенном, а в расправленном виде. Хорошо, если под рукой окажется болванка или банка подходящего размера.
Сшитый самостоятельно поварской головной убор может доказать его владельцу, что он не только отличный кулинар, но и разносторонняя личность. Конечно, можно купить или заказать колпак портному, но тогда он будет «как у других», да и инструкция, как сделать поварской колпак, не так сложна. А сделанный своими руками — волшебный, приносящий успех!
Шить с нуля!
Пошаговые инструкции. От новичка к мастеру.
Как сшить косынку на голову
Жара, пекло на улице, в тени 40 градусов — известная картина лета. Надо спасать голову от солнечного удара с помощью головного убора. Какой головной убор лучше? Это — косынка из хлопка на голову, для мальчиков и мужчин — бандана. Как сшить косынку на голову? В этой статье я дам вам полный пошаговый видео мастер-класс по пошиву косынки своими руками.
На самом деле видов головных уборов много: от всевозможных шляпок и кепи до головных повязок. Но косынка — универсальное швейное изделие, которое подходит не только для защиты от солнца, но и для работы. Она хорошо держится на голове и хорошо защищает голову и лицо, потому что ее можно завязать разными способами. Она может быть разного размера в
зависимости от потребностей. Ею можно не только закрыть лоб, но и лицо. шею и надежно закрепить, чтобы она не сползала и ее не унес ветер.
Размер зависит также от того, на кого вы ее шьете: на взрослого или на ребенка, для девочки . Технология пошива совершенно одинакова. Разница будет зависеть только от кроя: косынка — шапочка, например, или просто косынка. Разница в обработке будет зависеть от отделки — если с кружевом, вставкой, кантом, то обработка будет посложнее. В этой статье мы рассмотрим косынку с отделкой шитьем. Это усложняет работу. Если вы захотите сшить простую косынку или бандану, то нужно всего лишь обработать все срезы швом в подгибку с закрытым срезом. Одна из сложностей в обработке косынки — это острые уголки на концах косынки. Они обрабатываются одинаково для всех видов косынок, кроме косынок, обработанных с помощью оверлока.
Читайте также: Выкройка очень широких женских брюк
Косынка. сшить. Выкройка
Чтобы сшить косынку, нужно сначала ее раскроить. для этого нужно узнать размеры, то есть снять мерки.
В принципе, все очень просто: нужно обмерить лицевую часть головы и прибавить 30-40 см. на завязки — это гипотенуза треугольника косынки, или самая длинная ее сторона. Как снимать мерку для пошива косынки на голову и как кроить косынку мы подробно рассмотрели в уроке по построению выкройки фартука. Но на рисунке мы видим, что это совсем не сложно. Сложнее, конечно, раскрой и пошив косынки-шапочки. Такие виды косынок, применяются, в основном, для мальчиков. Выкройка состоит из нескольких деталей: центральной части, бочков и завязок. Это усложняет и обработку изделия. Для новичков, я думаю, можно и простую сшить косынку и завязать ее в виде шапочки. Чем наш Вася плох в бандане-«шапочке», а Катюша в косынке-«шапочке»?
Как сшить косынку
В видео мастер-классе пошагово показан весь процесс пошива от А до Я.
Выполняя последовательно все действия, вы уверенно достигнете хорошего результата. Основная проблема в острых уголках косынки. Не спешите, заметайте срезы и вы облегчите себе работу в разы.
Если решите косынку сшить с кружевом, у которого обработан край и его можно просто настрочить на подгибку лицевой части косынки, советую сначала заметать срез, потом наметать кружево, совмещая его край с линией шва подгибки и потом только выполнить работу одной строчкой., чтобы было аккуратно и красиво. Не забудьте при этом подогнуть внутрь уголком края кружева. Если кто не знает, то можно посмотреть тут
Мы сегодня ответили на вопрос: «Как сшить косынку на голову?» Напишите в комментариях, как получилось у вас, какой способ обработки вы выбрали и были ли трудности? Думаю, это будет интересно и мне, и читателям.
Если понравилась статья, поделитесь ею с друзьями в соцсетях, ставьте «лайки» и до новых встреч!
С любовью, Ольга Злобина
Шьем косынку на резинке
Уважаемые мастерицы, стало уже доброй традицией ежегодно публиковать подобный МК. И даже в этом году я уже не первая! Но всё же разрешите предложить вашему вниманию МК по пошиву детской косынки на резинке.
1. Итак, выбираем ткань. Для этого МК я выбрала вот такую тканюшку – косынка у нас будет яркая и праздничная!
Я не измеряла обхват головы у ребёнка. Я измеряла сразу же необходимую длину косынки без резинки-перемычки. Т.е. прикладывала сантиметровую ленту от ушка и до другого ушка.
Плюс я делаю запас ещё по 2-3 см с каждой стороны. Пусть лучше косыночка будет побольше, а резинка – поменьше. (И не забудьте про припуски на швы – 1 см с каждой стороны будет достаточно).
Теперь определяемся с шириной косынки. Тут всё на ваше усмотрение: можно сделать узкую полоску-повязку, а можно и широкую косынку, закрывающую практически весь затылок. Мне нужен именно второй вариант.
Читайте также: Цветы из ткани хризантема выкройка
3. Итак, мне необходимо вырезать прямоугольник размером 43 см на 25 см. Это основная часть косынки.
Раскладываем ткань и обрезаем кромку. Раскрой я произвожу именно так: боковые узкие стороны – по долевой, а широкие стороны – по утку (чтобы в процессе эксплуатации косыночка чуть-чуть тянулась). Вырезали. полюбовались!
Теперь вырезаем маленький прямоугольник, в котором спрячется наша резинка. Его ширина = 2 * ширина резинки + припуск на шов.
Длина практически произвольная (в пределах разумного). Для определения длины я приложила основную часть косынки к голове модели, измерила, какой длины нужна будет резинка и добавила 4-5 сантиметров, чтобы получилась красивая сборка и на голову можно было надеть «легко и непринужденно».
И вот тут самое время рассказать вам о моей ошибке. При первом пошиве я выбрала широкую резинку. Думала (наивная), что так будет удобнее. Но. резинка оказалась очень тугая. Это мега неудобно, да ещё когда пытаешься надеть на двухлетнего ребёнка! Поэтому теперь я использую 2 полосы узкой резинки. Если у вас есть широкая резинка, которая хорошо растягивается – вам повезло (мне пока не везёт). (Поэтому в моей формуле расчёта ширины маленькой полоски я беру не 2 ширины резинки, а 4, т.к. у меня 2 полоски тонкой резинки).
Мой малый прямоугольник имеет размеры 12 см на 6 см.
4. Работаем с большим прямоугольником. Сначала займёмся обработкой длинных сторон: одну сторону – просто прямой строчкой, а вот вторую я обработала с применением декоративной строчки.
5. На очереди малый прямоугольник. Складываем пополам лицом к лицу, строчим по длинной стороне. Выворачиваем. Утюжим.Вставляем 2 полоски резинки. Сначала закрепляем с одной стороны. Теперь аккуратно присборим нашу полоску ткани. и делаем закрепку с другой стороны. Вот такая красивая резиночка у нас получилась.
Можно, конечно, сделать отдельный тоннельчик для каждой резинки. но зачем усложнять себе жизнь?!
6. Приступаем к сборке нашей косынки. Существует масса вариантов того, как сделать складочки: начиная от элементарных – просто присборить на нитку и заканчивая всякими «встречными-поперечными» складками. Мне больше всего нравится такой вариант, о котором я рассказываю.
Раскладываем ткань и делаем отворот, который по размеру равен ширине нашей резинки (на фото видно; резинка рядом — для того, чтобы вы поняли какой ширины отворот).
Теперь ставим нашу резинку на место: она должна быть внутри этого отворота, состыковываем срезы.
Теперь отворачиваем наверх нижнюю часть нашей косынки. Вот так:
А вот дальше легче посмотреть на фото, чем описать это словами. Процесс сборки складок таков:
В процессе ровняем срезы и следим, чтобы складочки у нас получались одинакового размера (ну хотя бы приблизительно). Собрали.
Идём за машинку и делаем строчку. Обметала я обычным «зигзагом». Одна сторона готова.
Теперь то же самое проделываем со второй стороной. Обязательно следим, чтобы складочки ложились симметрично первой стороны. Собрали — прострочили (прямая строчка + зигзаг). Вот, что у нас получилось в результате. Видите, складочки симметричны с двух сторон. (Тут видно, что зигзагом я прошла 2 раза – туда и обратно, чтоб крепче держался шов).
7. Выворачиваем нашу косыночку на лицевую сторону. Любуемся красотой. Наш шов при выворачивании спрятался и совсем не мешает.
И далее занимаемся украшательством: Ленты, кружева, цветочки, бабочки – всё, что взбредёт вам в голову. В мою голову пришла мысль о йо-йошках. И я эту мысль тут же реализовала. Остановиться было трудно, йо-йошки увлекают. Но всё же я решила, что 3 штуки – достаточно. Вот такая красота у меня получилась.
А это вторая подобная косыночка (ткань другая – более тонкая, из «бабушкиных» запасов):
- Свежие записи
- Балкон в многоквартирном доме: является ли он общедомовым имуществом?
- Штраф за остекление балкона в 2022: что это и как избежать наказания
- Штраф за мусор с балкона: сколько заплатить за выбрасывание окурков
- Оформление балконного окна: выбираем шторы из органзы
- Как выбрать идеальные шторы для маленькой кухни с балконом