Растительная ткань — группа клеток, имеющих общее происхождение, строение и приспособления к выполнению одной или нескольких функций. Классификация растительных тканей основана на анатомо-физиологических признаках.
Различают пять типов растительных тканей: образовательные, покровные, механические, проводящие, основные.
- Образовательная ткань. Клетки мелкие, быстро делятся, находятся в точках роста, осуществляют рост растения
- Покровная ткань. Клетки плотно прилегают друг к другу, находятся на границе с внешней средой, выполняют защитную функцию
- Механическая ткань. Клетки с толстыми стенками, находятся во всех частях растения, придают ему форму и выполняют защитную функцию
- Проводящая ткань. Клетки образуют сосуды и ситовидные трубки, находятся во всех частях растения, проводят питательные вещества по растению
- Основная ткань (паренхима). Клетки крупные, с тонкими стенками, находятся в корнях, плодах, стеблях, листьях растения, запасают питательные вещества

Тело высшего растения образовано клетками, которые отличаются друг от друга строением и функцией Клетки, имеющие общее происхождение и выполняющие свойственную им функцию, образуют растительную ткань.
Примеры типов растительных тканей
1. Образовательная ткань
Функция: эта растительная ткань обеспечивает рост и регенерацию растений.
| Примеры тканей и их расположение | Характеристика |
| Верхушечные (зародыш, конусы нарастания побегов и корней). Вставочные (в основаниях междоузлий). Боковые (камбий в многолетних побегах) | Состоят из мелких, плотно сомкнутых клеток с тонкими оболочками и крупными ядрами, другие органеллы на стадии формирования, вакуоли мелкие или вообще отсутствуют. Клетки постоянно делятся путём митоза. Дифференцируясь и специализируясь, они превращаются в клетки других тканей |
2. Покровная ткань
Функции: защищают растение от внешних неблагоприятных факторов: излишнего испарения, колебаний температуры,
проникновения микроорганизмов, механических повреждений и др.
| Примеры тканей и их расположение | Характеристика |
| Эпидермис (покрывает однолетние органы растений) | Клетки живые, плотно сомкнутые, с утолщёнными наружными-стенками; обычно располагаются в один слой. Выделяют на поверхность жироподобное вещество — кутин, формирующее кутикулу, которая защищает клетку от потерь влаги. Для регуляции газообмена и транспирации служат устьица — специализированные образования, состоящие из двух полулунных замыкающих клеток и устричной щели между ними |
| Пробка (сменяет по мере роста растения эпидермис) | Вторичная покровная ткань. Состоит из слоёв плотно сомкнутых мёртвых клеток с утолщёнными стенками, пропитанными жироподобными веществами. Для газообмена и транспирации в пробке присутствуют чечевички, заполненные рыхлой тканью из живых тонкостенных клеток. Пробка имеет малую теплопроводность и обеспечивает большую защиту растения от излишнего испарения и микроорганизмов |
| Корка (покрывает старые ветки, стволы и корни) | Комплекс мёртвых тканей, включающий слои пробки и иных отмерших между ними тканей. Для газообмена служат чечевички, расположенные на дне трещин. Является надёжной защитой от перегрева и ожогов |
3. Механическая ткань
Функции: придают растениям прочность, образуя каркас, поддерживающий все органы.
| Примеры тканей и их расположение | Характеристика |
| Колленхима (расположена под эпидермисом в виде тяжей вдоль жилок листьев) | Состоит из живых, вытянутых клеток с неравномерно утолщёнными стенками. Не мешает росту растения, т. к. сама способна расти |
| Склеренхима (луб, древесина) | Представлена волокнами вытянутых мёртвых клеток с равномерно утолщёнными стенками. Наиболее важными являются лубяные и древесные волокна, которые формируют основной каркас растения |
| Склереиды (встречаются в плодах) | Сферические клетки с равномерно утолщёнными стенками |
Читайте также: Дерма это тип ткани
4. Проводящая ткань
Функции: эта растительная ткань служат для транспорта веществ по растению.
| Примеры тканей и их расположение | Характеристика |
| Ксилема (древесина) — осуществляет восходящий ток веществ по растению | Состоит из трахеид и сосудов, которые построены из расположенных друг над другом мёртвых клеток с неравномерно утолщёнными стенками и отверстиями в боковых частях |
| Флоэма (луб) — осуществляет нисходящий ток веществ по растению | Состоит из ситовидных трубок, которые образованы живыми клетками, расположенными одна над другой. Их поперечные стенки продырявлены в виде сита, через которое проходят тяжи цитоплазмы, ядра и другие органеллы разрушаются. Рядом с ними лежат живые клетки-спутницы, которые содержат ядра и участвуют в транспорте |
5. Основная ткань (паренхима)
Функции: занимает наибольший объём в организме растения, составляя основу органов.
| Примеры тканей и их расположение | Характеристика |
| Ассимиляционная, или хлоренхима (расположена под эпидермисом в листьях, молодых зелёных стеблях и плодах) | Фотосинтезирующая ткань, содержащая много хлоропластов. Различают столбчатую (осуществляет фотосинтез) и губчатую (отвечает за газообмен и транспирацию) ткань |
| Запасающая (запасающие органы — корнеплоды, клубни, плоды и т. и.) | Состоит из тонкостенных клеток, заполненных углеводами (крахмалом), белками и жирами. Растения засушливых мест обитания имеют водоносную паренхиму, запасающую воду |
| Воздухоносная (характерна для водных растений, испытывающих недостаток кислорода) | Ткань из тонкостенных клеток с большими воздухоносными межклетниками, сообщающимися с атмосферой через устьица или чечевички |

[divider height=»30″ style=»default» line=»default» themecolor=»1″]
Таблица «Растительная ткань цветковых растений»

Это конспект по теме «Растительная ткань». Выберите дальнейшие действия:
Какая из тканей содержит наибольшее количество хлоропластов
Правильные ответы обозначены +.
1. В клетках какой ткани больше хлоропластов чем во всех остальных?
А) в образовательной ткани;
+ В) в фотосинтезирующей ткани;
2. Какая ткань обеспечивает прочность растению?
3. Какая ткань обеспечивает перенос воды и растворённых в ней веществ?
4. Какая основная функция образовательной ткани?
В) перенос воды и растворённых в ней веществ;
5. Какая особенность строения не относится к покровной ткани растений?
А) клетки крупные, прозрачные;
+ Б) клетки имеют утолщённую клеточную стенку;
В) клетки плотно прилегают друг к другу;
6. Какая растительная ткань не является основной?
7. В клетках какой растительной ткани отсутствуют вакуоли?
8. По клеткам какой ткани передвигаются растворы органических веществ от листьев к корню?
Читайте также: Мягкая мнущаяся это какая ткань
9. Как называют древесину?
10. Тест. Выберите характеристику клеток запасающей ткани.
+а) крупные, живые, с тонкими стенками;
б) длинные трубки, стенки которых — мёртвые клетки;
в) имеют плоскую форму, межклеточного вещества нет или оно практически не развито;
11. Какие клетки располагаются в ткани парами?
12. Почему фотосинтезирующая ткань имеет зелёный пигмент?
а) из-за необычного цвета ядра;
+б) из-за большого количества хлоропластов;
13. Чем заполнены межклетники между клетками фотосинтезирующей ткани?
в) органическими веществами;
14. Что происходит благодаря делению клеток образовательной ткани?
+б) распускаются бутоны, почки, стебли, листья и растут корни;
в) запас питательных веществ;
15. К клеткам какой ткани относится эта характеристика: клетки мертвые, заполнены воздухом, плотно прилегают друг к другу.
Тест — 16. Что называют волокнами механической ткани?
а) живые вытянутые клетки соединённые клетки, образующие трубки;
+б) тонкие, длинные клетки, собранные в тяжи и пучки;
в) большие, прозрачные клетки, плотно прилегающие друг к другу;
17. Чем с возрастом сменяется пробка?
18. В чём очень важную роль играют устьица?
б) в образовании новых органов;
+в) в испарении воды и газообмене;
19. Где находятся устьица у водных растений?
+б) на верхней стороне листа;
в) на нижней стороне листа;
20. У каких растений устьиц более 1300 на 1 квадратном миллиметре?
21. Какую функцию выполняет на растениях шерстяной или войлочный покров?
+б) уменьшает испарение воды и отражает часть лучей;
22. Какую функцию выполняют чечевички в пробке?
+а) такую — же как и устьица в покровной ткани;
б) придают прочность растению;
23. Выберите вариант со строением корки?
а) крупные, прозрачные клетки с тонкой клеточной стенкой;
б) сосуды из мёртвых клеток;
+ в) мёртвые ткани, слои пробки, отмершие клетки коры;
24. Благодаря чему органы растений действуют как пружины?
а) потому что клетки покровной ткани имеют растяжимые клеточные стенки;
+б) потому что клетки живой механической ткани растяжимы;
в) потому что сосуды древесины легко растяжимы;
25. Клетка – спутница, ситовидные пластинки, тонкий слой цитоплазмы (ядро отсутствует). Это описание какой клетки?
в) клетки механической ткани;
Автор теста по теме «Ткани растений» для учеников 5-го класса — Анастасия Черных
Количество и размеры хлоропластов в клетках
Количество хлоропластов в клетках служит одним из важнейших физиологических показателей продуктивности листа, поскольку ассимиляционная поверхность клеток зависит, безусловно, от этого показателя. Отсюда понятен тот большой практический интерес, который помогает выяснению природы пластидообразования и возможности управления этим процессом с целью повышения продуктивности фотосинтеза.
Численность хлоропластов в клетке варьирует в очень широких пределах, от 1—2 до 100 и больше. У высших растений клетки с 1—2 хлоропластами встречаются очень редко, обычно их насчитывается несколько десятков. Причем в клетках разных тканей у одного и того же растения число пластид может быть различным. Таким образом, этот показатель исключительно лабилен и зависит, как это было экспериментально показано, не только от вида растения, его возрастного состояния, яруса листа, но также и от условий вегетации. Улучшение снабжения растений минеральными элементами, особенно азотом, содействует увеличению количества хлоропластов. Под влиянием усиленного питания азотом и другими элементами минерального питания повышается жизнедеятельность клеток в целом, что положительно отражается и на пластидообразовании.
Читайте также: Утюг philips gc4533 37 насадка для деликатных тканей
На число пластид, образующихся в клетке, оказывает влияние и водный режим почвы. При хорошем водообеспечении растений наблюдается заметное увеличение количества хлоропластов. Данные Л. И. Онищенко, полученные для сахарной свеклы, показывают, что при влажности почвы, равной 30% от полной полевой влагоемкости, в клетках листьев 14-го яруса в среднем содержится по 139 хлоропластов, а при 60%-ной влажности — 174 хлоропласта.
Фотосинтетическая активность растений зависит не только от количества хлоропластов, но и от их линейных размеров, которые колеблются в довольно широких пределах у разных систематических групп растений, особенно у водорослей. Некоторые виды водорослей отличаются гигантскими пластидами — до 100 мкм. У большинства же высших растений хлоропласты далеко не столь велики — обычно от 3 до 10 мкм, а в среднем 4—6 мкм, причем у растений, произрастающих в затененных местах, они крупнее, чем у растущих на открытых, незатененных местах, даже в клетках разных тканей одного и того же листа хлоропласты могут отличаться по величине. Так, для губчатой паренхимы листа характерны более крупные хлоропласты, чем для столбчатой паренхимы этого же листа. Размеры пластид не остаются постоянными и на протяжении жизни растения: развитие и превращение пропластид в хлоропласты сопровождается их увеличением, а по мере старения пластид размеры их, наоборот, неуклонно уменьшаются.
Совсем недавно установили, что хлоропласты могут быстро изменять свои размеры в зависимости от освещения. На свету их объем резко уменьшается, в темноте происходит возвращение к первоначальному размеру, причем это сопряжено с перестройкой их внутренней структуры. Уменьшение объема на свету происходит с затратой энергии, которую поставляют молекулы такого чрезвычайно богатого энергией соединения, каким является аденозинтрифосфат (АТФ). Считается, что сократительная способность хлоропластов обусловлена наличием в них белка, аналогичного по своим свойствам сократительному белку мышц. Есть полное основание полагать, что дальнейшее изучение этого явления, как и вообще влияния различных факторов внешней среды на размеры и количество пластид, позволит найти пути, которые дадут возможность более активно управлять фотосинтетической деятельностью растений.
Источник: Н.Н. Овчинников, Н.М. Шиханова. Фотосинтез. Пособие для учителей. Изд-во «Просвещение». Москва. 1972
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
- Свежие записи
- Балкон в многоквартирном доме: является ли он общедомовым имуществом?
- Штраф за остекление балкона в 2022: что это и как избежать наказания
- Штраф за мусор с балкона: сколько заплатить за выбрасывание окурков
- Оформление балконного окна: выбираем шторы из органзы
- Как выбрать идеальные шторы для маленькой кухни с балконом




