Дуб летний, или, как его принято называть, английский, является типичным представителем семейства буковых: крупное дерево, достигающее 40 метро в высоту, способное образовывать целые широколиственные леса, получившие название дубравы.
А свое название «черешчатый» данный вид дуба получил за достаточно длинные плодоножки, по которым это дерево можно без проблем отличить от любого другого.
Описание
Сильно ветвящееся растение крупных форм, дуб английский отличается огромной кроной и очень мощной стволовой системой. Это долгожитель среди деревьев – возраст некоторых известных экземпляров достигает до двух тысяч лет, хотя средняя продолжительность жизни дерева составляет несколько сотен лет.
Где-то в возрасте около двух сотен лет дерево прекращает расти в высоту (достигая размеров около 40 метров) и активно наращивает прирост в ширину. Самым старым и внушительным (по вероятным подсчетам) можно считать дуб, получивший название Стелмужский (растет в Литве), чей возраст приблизительно составляет около 2 тысяч лет, а окружность ствола насчитывает 13 метров.
Запас древесины в этом растении достаточно большой – она составляет в дубе практически 600 куб.м. на гектар.
Внешний вид и строение
Дуб поражает своими размерами – он отличается широко-пирамидальной и очень ветвистой кроной, однако более всего внимание в этом дереве привлекает толстый и внушительный ствол (обычно около 1.5 м в диаметре). После 30 лет жизни кора растение покрывается глубокими трещинами – если дерево выросло на свободе, то его кора бывает толщиной до 10 см.
Для поддержания таких крупных размеров требуется мощная корневая система: она у дуба состоит из длинного стержневого корня, а уже с десятого года жизни начинают развиваться и мощные боковые корни, которые достаточно глубоко уходят в почву.
Такая мощная поддержка позволяет дереву использовать в полной мере существенный объем почвы, а также придает сил для борьбы с ветровалом.
Дуб можно смело назвать одной из главных лесообразующих пород любого широколиственного леса на территории Европы и европейской лесостепи. Обычно он легко соседствует с грабом, липой, вязом, ясенем, елью, березой и многими другими породами деревьев.
Специалисты знают, что это теплолюбивый вид деревьев – поэтому его практически невозможно встретить далеко на севере или высоко в горах. Легко может пострадать от поздних заморозков.
Семена и листья
Листья дуба имеют продолговато-обратнояйцевидную форму, достаточно массивные (до 15 см в длину) и отличаются шестью парами лопастей (как правило).
Цвести это дерево начинает поздно – в возрасте приблизительно пятидесяти лет, обычно поздней весной, и имеет раздельно полые цветки. Мужские цветы формируют висячие небольшие сережки, растущие из пазух почек, а женские собраны в крупные соцветия (до 12 цветков). Плодом дуба является желудь мелкой формы (до трех сантиметров), созревающий в первых месяцах осени.
Посадка и уход
Выделяют несколько форм английского дуба:
- Ранняя – эти растения называют летним дубом – такой дуб распускает листья весной и сбрасывает на зиму.
- Зимняя – такой дуб получил название зимний – эта форма распускается практически на месяц позже летней, и листья, соответственно, теряет тоже намного позже. Причем у молодых дубов листья могут оставаться на дереве на весь зимний период.
Дуб хорошо себя чувствует на плодородной почве, которая не отличается высоким уровнем кислотности. Само растение любит солнце – и для дуба в идеале необходимо выбирать солнечные поляны и места. Но не стоит его высаживать на открытых пространствах – это дерево предпочитает избегать низких температур и ветра.
При высадке необходимо учитывать, что дуб в ранний период растет не очень быстро – поэтому для защиты его лучше окружить другими растениями или кустарниками. Дерево нуждается в регулярном поливе и прополке в начале своего роста.
Вредители и болезни
Дуб, как и любое другое растение, подвержен и вредителям, и болезням:
- Патогенные грибы – обычно на нем охотно паразитирует сумчатый гриб – причина пятнистости и отмирания кроны.
- Патогенные бактерии – как правило, это несколько видов бактериальных заболеваний:
- Бактериальная водянка – при этом заболевании кора и крона начинают быстро (буквально за несколько сезонов) мокнуть, покрываясь бурыми пятнами.
- Поперечный рак – эта болезнь образует эллиптические формы наростов, которые с течением времени только увеличиваются.
Территория произрастания
Дуб получил широкое распространение на территории Европы и нашей страны – однако его без проблем можно встретить и на севере Африки, и даже в странах Азии. Северная граница обитания этого растения проходит по Финляндии, а по мере продвижения в восточном направлении она сдвигается южнее. Причем в Сибири на данный момент в естественной среде обитания этот вид дуба встретить невозможно. На востоке пределами его обитания являются водораздел Волги и Урала. Довольно успешно это растение интродуцировано и в Северной Америке.
В тайге это дерево обычно встречается в долинах рек, а вот южнее охотно образует дубовые леса а также дубравы с примесью других пород деревьев. В степной зоне его можно встретить в оврагах и балках.
Интересные факты
Как правило, срок жизни дуба достаточно внушительный – около четырехсот лет. Но порой встречаются и серьезные долгожители – этот вид внесен в Красную книгу и помечен статусом LC, который означает, что он на данный момент под наименьшей угрозой.
Среди представителей этого вида существует множество растений, которые получили собственные имена и обладают своей историей. Это и Дуб Кайзера, и Царь-дуб, и Дуб-Часовня, и Тамме-Лаури, и Дуб майор из знаменитого Шервудског леса. Такие деревья прожили долгую жизнь – к примеру, Грюнвальдский дуб в Калининградской области, прожил уже более 8 сотен лет. А вот известная достопримечательность Болгарии – Гранитский дуб – насчитывает уже почти две тысячи лет.
Это дерево отличается обширной сферой использования и применения – его активно принято использовать и в полезащитном разведении, и в противоэрозионных и лесомелиоративных целях, и в строительстве (в т.ч. и зеленом), и в ландшафтном дизайне парков и других форм.
Достаточно широко известны и другие свойства дуба обыкновенного, среди которых особо можно выделить следующие:
- лекарственные;
- кормовые;
- медоносные;
- красильно-дубильные;
- пищевые;
- фитонцидные;
Многие части этого дерева применяют в медицинских целях и гомеопатии – дуб издревле известен своими противовоспалительными и вяжущими свойствами, седативным и кровоостанавливающими возможностями.
Отвары и разнообразные настойки на частях дуба принято использовать при самых различных заболеваниях: коликах, язвенной болезни, поносах, кровотечениях, варикозе и многих других. Кора дуба зачастую применяется в качестве средства от геморроя, недержания, экземы, в случаях обморожения или ожогов. Невозможно обойтись без такой настойки и при кровоточивости десен или наличии неприятного запаха из ротовой полости. А что бы укрепить иммунитет, народная медицина рекомендует использовать ванны с обязательным включением экстракта из дуба.
Древесина дуба признана многими прекрасным источником самых лучших дубильных средств – для этого в промышленности принято использовать кору очень молодых деревьев – не старше 20 лет. Как правило, в дубильной промышленности в качестве дубильного материала используется именно кора (она дает потрясающий эффект), а вот из древесины дуба обычно добываются дубильные экстракты.
Как правило, для этих целей принято использовать отходы деревообрабатывающего производства – их количество в обычных случаях составляет не меньше 20 процентов.
И, поскольку дуб может похвастаться более чем значительной массой древесины, именно это дерево является основным (если не главным) источником при производстве таннидов.
Именно древесину дуба обыкновенного принято использовать в строительстве в качество как декоративного, так и фитонцидного средства в случае необходимости создания природного ландшафта, аллей, парков, пригородных зон и других территорий. С этой целью были выведены самые разнообразные декоративные формы дуба – в том числе с пирамидальной кроной, листва которой способна держаться практически на месяц дольше, чем у обычного растения.
Видео про черешчатый дуб
Какие ткани составляют кору одревесневшего стебля дуба черешчатого?из перечисленных в фото вариантах выбрать 3 верных
Ответы 2
губчатая ткань, прилегающая к нижней стороне листа, состоит из 2 – 7 слоев рыхло расположенных клеток неправильной формы. хорошо развитая система межклетников через устьица сообщается с атмосферным воздухом. по межклетникам к фотосинтезирующим клеткам доставляется углекислый газ, и выводятся продукты обмена. клетки губчатого мезофилла содержат значительно меньше хлоропластов, поэтому нижняя сторона листа, как правило, светлее верхней. основные функции губчатого мезофилла – транспирация и газообмен, в меньшей степени – фотосинтез. у растений, живущих в воде, в мезофилле образуются крупные воздухоносные пространства, что превращает эту ткань в аэренхиму.
сосудисто-волокнистый (проводящий) пучок. среди фотосинтезирующих клеток листа располагается сеть разветвленных проводящих пучков. как правило, проводящие пучки листа не имеют камбия, т. е. являются закрытыми. ксилема в пучке расположена ближе к верхней стороне листа, а флоэма – к нижней. крупные проводящие пучки хорошо оснащены механической тканью – склеренхимой, а мелкие – окружены паренхимными клетками, так называемой обкладкой. проводящие пучки, окруженные сопутствующими клетками, называют жилками.
механическая ткань в листьях может не только сопровождать проводящие структуры, но и располагаться отдельными самостоятельными прослойками. у некоторых растений (чай, олива) в листе встречаются отдельные механические клетки-склереиды.
строение и работа устьичного аппарата. устьица растений, как уже было неоднократно сказано, выполняют две основные функции: осуществляют газообмен между внутренними тканями растений и внешней средой; обеспечивают транспирацию (испарение).
устьице состоит из двух специализированных замыкающих клеток и щелевидного отверстия между ними – устьичной щели (рис. 46). к замыкающим клеткам примыкают так называемые побочные (околоустьичные) клетки. под устьицем в мякоти листа расположена воздушная полость. в процессе эволюции у растений выработалось приспособление, регулирующее интенсивность испарения: устьица способны автоматически закрываться или открываться по мере необходимости. изменение размера устьичной щели обусловлено тургорными явлениями.внутреннее строение листа. даже при простой лупы в пластинке листа можно различить четыре типа тканей: покровную (кожицу), основную, проводящую, механическую (рис. 45). анатомическая структура листа формируется одновременно с формированием стебля. поэтому покровы листа являются продолжением покровов молодого стебля, а проводящая система листа входит в проводящую систему стебля. являясь составными частями побега, лист и стебель вместе с почками представляют собой единое целое.
рис. 45. внутреннее строение листа: 1 – верхняя эпидерма; 2 – железистый волосок; 3 – кроющие волоски; 4 – ксилема; 5 – флоэма; б – механические волокна; 7 – колленхима; 8 – обкладочные клетки пучка; 9– устьице; 10 – нижняя эпидерма; 11 – губчатый мезофилл; 12 – столбчатый мезофиллэпидерма (кожица) . снаружи лист покрыт эпидермой , или кожицей. эта покровная ткань состоит из одного ряда живых плотно сомкнутых клеток без межклетников. наружные стенки клеток утолщены и покрыты кутикулой. эпидерма хорошо защищает внутренние ткани листа от высыхания, механических повреждений, проникновения микроорганизмов. защитная функция эпидермы усиливается наличием у многих листьев воскового налета и разнообразных выростов (волосков, шипиков). большинство клеток эпидермиса не содержат хлорофилла, исключение составляют лишь клетки, образующие устьица.
у растений, листья которых растут более или менее горизонтально (большинство деревьев и кустарников нашей страны), устьица находятся в основном на нижней стороне листа. это является одним из приспособлений к более экономному испарению влаги. у вертикально ориентированных листьев устьица располагаются на обеих сторонах (например, у злаков). у водных растений, чьи листья плавают на поверхности воды, устьица находятся в верхней кожице. число устьиц на единицу поверхности листа у разных растений сильно варьирует: от 40 до 300 штук на 1 мм2. основные функции устьиц– газообмен и транспирация.
основная ткань (мезофилл). между двумя слоями эпидермы находится мезофилл (от греч. mesos – средний и phyllon – лист) – основная ассимилирующая ткань (паренхима), образующая мякоть листа. у многих листьев мезофилл дифференцирован на палисадную (столбчатую) и губчатую (рыхлую) ткань.
к верхней эпидерме примыкает столбчатый мезофилл. он состоит из одного-двух рядов узких длинных клеток, расположенных перпендикулярно к кожице и богатых хлорофиллом. основная функция палисадного мезофилла
Внутреннее строение стебля: первичное и вторичное анатомическое строение, передвижение минеральных веществ по стеблю
Особенности внутреннего строения стебля
Все стебли древесных растений, произрастающие в умеренных широтах, характеризуются определенным строением. Так из чего же состоит стебель? Стебель состоит из:
- древесина. Это центральная часть стебля;
- камбий. Это тонкий слой образовательной ткани;
- кора. Она находится снаружи.
Остановимся на строении стебля подробнее и рассмотрим элементы стебля: кору, древесину и сердцевину.
Древесина
Почти весь объем древесины представляет собой отмершие клетки. В основном — сосуды и трахеи, выполняющие проводящую функцию, а также склеренхимные клетки (то есть механические).
Древесина (ксилема) является основной частью стебля. Она включает сосуды (трахеи), трахеиды, древесные волокна (механическая ткань). Одно кольцо древесины образуется в течение года. Годичные кольца древесины служат для определения возраста растения.
Но в случае с тропическими растениями, сделать это довольно сложно: тропические растения растут постоянно на протяжении года, поэтому их кольца почти незаметны.
Годичные кольца хорошо видны весной, с пробуждением растения, и осенью, когда растение засыпает на зиму. Весенняя древесина включает тонкостенные клетки, а осенняя — толстостенные. Это говорит о том, что переход от весны к осени постепенный, а от осени к весне — внезапный.
Древесина также состоит из паренхимных клеток, которые в основном концентрируются в центральной части и образуют сердцевину.
Сердцевина — центральная часть стебля.
Внешний слой сердцевины включает живые паренхимные клетки и служит местом откладывания питательных веществ, а центральный слой — из больших и часто отмерших клеток.
Клетки сердцевины характеризуются наличием между ними межклеточного пространства. Также стоит отметить сердцевидный луч.
Сердцевидный луч — это ряд паренхимных клеток, которые берут начало в сердцевине и двигаются к первичной коре: они направлены радиально через древесину и луб. Луч выполняет важные функции: запасающую и проводящую.
Различают первичную и вторичную кору, так как у коры есть два отдела: луб и пробка.
Первичная кора — это участок стебля, состоящий из двух слоев: колленхимы или механической ткани, которая находится под перидермой, и паренхимы первичной коры, выполняющей запасающую функцию.
Первичная кора с типом ткани покрывным выполняет свою функцию недолго — сразу же за ней образуется вторичная покровная ткань — перидерма. Она включает 3 слоя клеток:
- пробку (внешний слой);
- пробковый камбий (средний слой);
- феллодерму (внутренний слой).
Пробка находится снаружи и возникает в результате многоразового заложения слоев перидермы. Таким образом она выполняет защитную функцию. На поверхности пробки можно обнаружить трещины. Их появление — результат утолщения стебля: пробковые клетки мертвые и не могут растягиваться.
Вторичная кора — это луб или флоэма. Луб включает в себя ситоподобные элементы, паренхимные клетки и лубовые волокна. Он прилегает к камбию.
Лубовые волокна — механическая ткань, поэтому они выполняют опорную функцию. Они образуют слой, получивший название твердый луб. Другие элементы луба образуют мягкий луб.
Появление клеток луба — результат деления и дифференциации камбия.
Камбий
Какую роль играет камбий? Камбий представляет собой образовательную ткань. Снаружи вторичную кору образуют клетки луба, а внутри — клетки древесины.
Стебель растет в толщину за счет деления клеток камбия. Зимой клетки камбия не делятся — их деление возобновляется весной.
Проводящие элементы древесины (ксилемы) обеспечивают перемещение воды и растворенных в ней веществ от корней до листьев.
Проводящие элементы луба (флоэмы) перемещают продукты ассимиляции от листков до корней.
Распределение флоэмы и ксилемы при образовании проводящих пучков осуществляется в определенном порядке и с учетом расположения других структур стебля. Ксилема входит в состав древесины и располагается в середине от камбия. Флоэма — составляющая луба: она располагается снаружи от камбия.
Мы рассмотрели внутреннее строение стеблей.
Первичное и вторичное анатомическое строение стебля
Анатомия стебля
Первичное строение стебля характеризуется наличием центрального цилиндра и первичной корки, между которыми граница определяется довольно условно.
Первичная кора состоит из следующих тканей:
- механические;
- ассимиляционные;
- запасающие;
- выделительные;
- воздухоносные.
Участки паренхимы разделяют проводящие пучки, которые собраны из первичных проводящих тканей. Расположение первичной флоэмы — периферия пучка. Первичная ксилема направлена к середине стебля. Расположение сердцевины — центральная часть.
Возникновение первичного камбия происходит вначале в первичных пучках. Поэтому между прослойками пучкового камбия появляются перемычки межпучкового камбия. Проводящие пучки легко различимы, так как пучковый камбий закладывает проводящие элементы, а межпучковый — паренхиму.
Строение стеблей древесных растений отдельных видов отличаются не пучковым типом вторичного утолщения.
Проводящие пучки сближаются и образуют 3 концентрических слоя:
- Древесину или вторичную ксилему.
- Камбий.
- Луб или вторичную флоэму.
Центральная часть — это сердцевина, которую составляют живые тонкостенные паренхимные клетки. Функция таких клеток заключается в накапливании питательных веществ.
Древесина занимает около 90% объема ствола и располагается снаружи от сердцевины.
Отдельно нужно отметить механические древесные волокна, обеспечивающие стволу прочность.
Древесина также включает паренхимные клетки (они образуют сердцевинные лучи) и клетки вертикальной паренхимы. Камбий находится между корой и древесиной и состоит из образовательной ткани. Последняя, в свою очередь, образует ксилему и флоэму.
Снаружи от камбия — вторичная кора или луб: ее образует камбий.
В луб входят ситовидные трубки, лубяные волокна и лубяная паренхима. Луб также может выполнять функцию накапливания питательных веществ. Около луба располагается запасающая паренхима, а за ней — перидерма или вторичная покровная ткань. Слой перидермы, который выполняет функцию защиты — это пробка. Пробка трансформируется в корку (третичную покровную ткань) спустя несколько лет.
Как минеральные вещества передвигаются по стеблю
Корни всасывают воду и минеральные соли из почвы, и они перемещаются по стеблю к листьям, цветам и плодам. Такое движение называют восходящим током. Оно осуществляется по древесине с помощью основных проводящих сосудов. Эти сосуды — мертвые пустые трубки, которые образуются из живых паренхимных клеток. Восходящий ток может осуществляться трахеидами: мертвыми клетками, которые связаны друг с другом при помощи окаймленных пор.
Образование органических веществ происходит в листьях. Затем они доставляются во всех органы растения, в том числе корень и стебель.
Нисходящий ток — это обратная транспортировка. В ней принимают участи луб (по нему перемещаются) и ситовидные трубки (с их помощью). Ситовидные трубки — это живые клетки, которые связаны между собой ситечками: тонкими перегородками с отверстиями. Эти трубки находятся в продольных и поперечных стенках. При помощи сердцевидных лучей питательные вещества у древесных растений перемещаются в горизонтальной плоскости.
Как органические вещества откладываются в стеблях
Внутреннее строение стебля создано для откладывания питательных веществ. Органические вещества внутри клеток или в оболочках клеток накапливаются в специальных запасающих тканях. Эти ткани образуются из паренхимных клеток. Среди таких органических веществ — крахмал, аминокислоты, инсулин, сахара, масла, белки.
Органические вещества откладываются в стебле в разных местах: в паренхимных клетках первичной коры, в живых клетках сердцевины, в сердцевидных лучах.
Запасающие ткани играют важную роль в питании растения органическими веществами. Запас органических веществ растениями — это еще и продукт питания для животных и человека. Питательные вещества растений используются людьми в качестве сырья.