Лучшая ткань для скатерти в кафе

Скатертные ткани: описание, состав, свойства и характеристики

Столовое белье является неотъемлемым атрибутом практически для любого ресторана, кафе или другого заведения общественного питания. Красота ткани, ее эстетические качества существенно влияют на первое впечатление, которое заведение может произвести на посетителей.

Необходим представительный внешний вид скатерти, а также ее качество и практичность. Материал всегда находится в зоне повышенного риска из-за проливаемых жидкостей, разного рода загрязнений, неаккуратного обхождения с текстилем клиентов заведения.

На современном рынке имеется широкий выбор тканей, которые можно подобрать для скатертей различных цветов, фактур и разновидностей кроя. Существует специальная группа текстиля, которую производят именно для создания скатертей и салфеток: красивые, гладкие и прочные ткани.

Какими качествами должна обладать скатертная ткань

Чтобы правильно подобрать ткань для скатерти и не ошибиться при этом, следует обратить внимание на основные качества, которыми она должна обладать.

Требования к скатертным тканям просты и понятны

Высокая плотность материала позволяет ткани прослужить дольше при постоянном контакте с посудой и локтями людей, частом трении поверхности, намокании и других повреждениях.
Простота в уходе — при ежедневных загрязнениях приходится регулярно стирать изделия. Если пятна не будут выводиться, то практическое применение ткани не имеет смысла в долгосрочной перспективе.
Материал должен быть эластичным, чтобы покрывать стол без лишних складок и заломов, легко принимать любую форму.
Ткань не должна быть скользкой, чтобы не падала посуда и предметы сервировки.
Важно сохранение цвета и формы даже при многократных стирках.

Качественная скатертная ткань способна прослужить не один год. Текстиль украшает праздничный стол, дополняет интерьер, защищает столешницу.

Применение

Сфера использования скатертных тканей принадлежит к области, связанной с едой. Различают следующие разновидности текстильных изделий:

скатерти;
фуршетные юбки (длинное полотно со складками, закрывающее ножки стола до самого пола);
полотенца;
тканевые салфетки;
напероны (верхние короткие скатерти);
мулетон (подскатертник или протектор – применяется, чтобы не скользила скатерть).

Скатертный текстиль производят из материалов, разнящихся по стоимости, текстуре, происхождению волокон. Рассмотрим подробнее некоторые из них.

Натуральный лен

Скатерть из льна

Лен является классическим выбором среди скатертных тканей. Это натуральная материя из волокон растительного происхождения. Она обладает довольно высокой стоимостью, поэтому ее заказывают преимущественно для дорогих ресторанов с изысканным интерьером. Льняные модели подбирают, чтобы подчеркнуть высокий статус заведения. Среди преимуществ ткани можно назвать:

экологичность – ткань производится только из натуральных природных материалов и не поддается химической обработке;
«дыхание», аэрация – обеспечивает пропускание воздуха и не создает парниковый эффект под собой;
пластичность – материал отлично принимает любую форму, облегает мебель любых очертаний и габаритов;
цветоустойчивость – хорошая скатерть не линяет, не выгорает, не окрашивает мебель;
шершавость – ткань не скользит на столе, предметы стоят надежно, ничего не соскальзывает;
мягкость – приятный на ощупь материал.

Несмотря на все преимущества, которыми обладают льняные скатерти, и их высокий статус, ткань имеет свои недостатки. Именно синтетические нити в составе делают материал более прочным, износостойким. Натуральные, чистые волокна быстро истираются, а также мнутся, требуют деликатного обращения.

Лен мнется из-за своей мягкости и впоследствии его трудно разгладить. Эта особенность предполагает сложный уход, особые правила глажки и предварительную подготовку ткани к использованию.

После первых стирок материал мнется меньше. Однако приверженцам льна рекомендуется иметь несколько скатертей на смену — для непредвиденных случаев.

Некоторые кислоты, содержащиеся во фруктах и других продуктах, оказывают разрушающее действие на льняные красители. Даже порошковые средства не действуют так разрушительно, как органические кислоты, поэтому ткань следует беречь.

Все недостатки льна можно сгладить при помощи добавок из других волокон. Наиболее распространенный вариант состава – 90% льна и 10% лавсана (вид полиэстера, синтетические полиэфирные волокна). Ткань приобретает дополнительную стойкость и прочность, но больше не считается полностью натуральной.

Хлопок

Хлопок также относится к натуральным скатертным материалам, которые часто используют в ресторанном бизнесе. Из него делают следующие разновидности тканей:

Перкаль – материя из хлопчатобумажных волокон. Изготавливается из некрученых нитей. Она относится к материалам высокой прочности и применяется там, где требуется высокий уровень износостойкости.
Сатин – ткань с уникальным сатиновым плетением, очень похожа на атлас. Первоначально изготавливалась из шелка. В настоящее время основной состав сатина – хлопчатобумажные нити. Имеет дорогой внешний вид за счет переливов и гладкой текстуры, выгодно выделяющейся среди конкурентов.
Бязь – одна из самых простых и недорогих разновидностей хлопчатобумажных тканей, которые используют в домашних условиях. Ценится за свою практичность и легкость в уходе.

Хлопковая скатерть

Из перкаля, сатина и бязи часто изготавливают скатерти. Хлопок, входящий в основу их состава, обладает высоким уровнем гигроскопичности. Благодаря этому свойству хлопковые салфетки из недорогой бязи хорошо впитывают влагу (включая соусы, напитки и бульоны). Из сатина делают нарядные представительные скатерти.

Хлопковые ткани не позволяют размазываться по поверхности помаде и жиру. В отличие от льна, хлопковые ткани хорошо разглаживаются, но так же быстро мнутся. После стирки перкаль, сатин и бязь могут сесть. Стоимость такого текстиля считается более экономной, чем у льняных материалов.

Читайте также: Srs набор для ремонта ткани

Смесовые ткани

Производство смесовых тканей – сложный технологический процесс. Для создания текстиля применяется современное оборудование и техника. В составе данного материала могут быть:

вискозные нити;
хлопковые волокна;
льняные нити;
волокна полиамида;
полиакрил;
полиэфир;
полиэстер.

Скатерть из смесовой ткани

Главным условием создания таких тканей является процентное сочетание составляющих. Свойства и названия материала меняются в зависимости от того, сколько синтетических волокон будет добавлено к хлопку (для примера). Подобная технология позволяет соединить преимущества натуральных и химических материалов, скрыть и смягчить их недостатки.

Скатертные ткани такого типа, как правило, не мнутся, у них не возникает проблем с отстирыванием, они хорошо переносят воздействие порошков и других чистящих средств. После стирки нет проблем с усадкой. Ткани гладят в соответствии с рекомендациями на этикетке изделия. Главный недостаток смесовых тканей – более низкий уровень впитывания в сравнении с льном и хлопком.

Скатертные ткани с тефлоновой пропиткой

Скатертные ткани с тефлоновой пропиткой чаще всего применяются в заведениях, где столики располагаются под открытым небом. На улице текстиль подвергается большим опасностям, так что и требования к нему выдвигаются более высокие. Пропитке тефлоном подвергается каждая нить. Благодаря этому вся поверхность текстиля становится практически водонепроницаемой. При этом ткань сохраняет эластичность и мягкость.

К преимуществам тефлоновой обработки относят:

долговечность – благодаря пропитке повышается износостойкость материала, он не вытирается, сопротивляется разрывам;
удобство эксплуатации – материал подвержен минимальному количеству негативных факторов;
ткань не нуждается в стирке;
скатерти не боятся влажной и ветреной погоды, а также загрязнений, которые могут встретиться на улице.

Тефлоновое покрытие защищает от проникновения частиц продуктов питания в волокна скатерти. Материалу не страшны жир, соус, вино, кофе и прочие продукты.

Журавинка

Это столовая ткань, которая известна преимущественно на отечественном рынке. Журавинка популярна в качестве домашней, бытовой материи. Это надежная и доступная по цене ткань. В состав материала входят хлопок и полиэфир – полотно получается эластичным и плотным одновременно.

Ткань журавинка

Журавинка бывает однотонной, цветной, узорчатой. Некоторые модели ткани имеют сатиновое и атласное переплетение. Поверхность получается контрастной – с матовыми фрагментами и глянцевым блеском. Для обработки ткани применяют специальные препараты для защиты от масла и грязи, что обеспечивает более длительный срок службы. Грязеотталкивающая отделка обладает следующими особенностями:

отсутствует какой-либо специфический запах;
не окрашивает ткань и не изменяет ее оттенок;
невозможно наличие обработки определить на ощупь;
к поверхности полотна не прилипают грязь и жир;
ткань стойко переносит химчистку, ручную и машинную стирку;
уход за изделием становится более простым и легким;
не вызывает дерматологических проблем и аллергических реакций.

Как ухаживать за журавинкой

Как и любая другая ткань, она требует специального ухода, со своими особенностями, режимами стирки и глажки. Чтобы сохранить ткань как можно дольше, следует придерживаться следующих правил:

стирать материал можно при максимальной температуре в 40ºС;
следует избегать контакта ткани с хлором и другими веществами, в которых он может содержаться;
при стирке запрещается применять отбеливатели;
подходит обыкновенная сухая чистка;
умеренная температура – оптимальный вариант при глажке;
можно сушить ткань машинным способом.

Для создания мати используются современные инновационные технологии, благодаря чему получается продукция высокого качества. Покупатели ценят эту ткань за высокую практичность в использовании.

Состоит материал на 64% из хлопчатобумажных волокон и на 36% из полиэфира. Выбор цветового оформления достаточно широкий, наиболее распространена двухцветная ткань. Блестящий полиэфир удачно чередуется с матовым рельефным рисунком. Из мати делают не только скатерти, но и шторы – интерьерный текстиль гармонично сочетается.

Ткань обрабатывают средством для защиты от грязи, которое безвредно для здоровья человека и повышает практичность материала.

окрашивание выполняется преимущественно биколорным методом;
наличие ткацких рельефных рисунков, которые сочетаются с матовыми блестящими поверхностями, образуя уникальную текстуру;
защитное покрытие от грязи и жира, которое держится как минимум около 50 стирок;
уникальное комбинирование изнанки и лицевой стороны принципом «позитива и негатива» в цветах рисунка.

Выбор цветов для скатерти обширен. Классическими оттенками являются светлые тона. Одним из самых распространенных является однотонный белый вариант без каких-либо узоров. Также встречаются пастельные оттенки и более яркие тона, которые подходят для современного стиля оформления интерьера.

Гладкоокрашенный текстиль уже давно не является единственным доступным вариантом. Ткани окрашивают в клетку, полоску, наносят цветочные узоры, орнаменты, абстрактные рисунки.

В современных кафе применяют материалы с богатым жаккардовым плетением (то есть с эффектными ткаными рисунками), а также набивные ткани. В одном и том же заведении могут использоваться различные виды текстиля в зависимости от стиля или тематики мероприятия.

Современная промышленность предлагает огромный выбор скатертных тканей на любой вкус и бюджет. Используют натуральные, синтетические материалы, смесовые ткани.

Подобрать подходящий вариант можно как для фешенебельных заведений, так и для бытового, домашнего использования. Главное требование к скатертным тканям – прочность, износостойкость и достойный внешний вид.

Обзор тканей для скатерти

Ни одно уважающее себя и клиентов заведение общественного питания не может обойтись без столового текстиля. Как правильно выбрать ткань для скатерти и салфеток, чтобы изделия как можно дольше прослужили и не потеряли презентабельности и эстетичности? Рассмотрим основные виды скатертного текстиля, их характеристики и свойства, а также способы ухода.

Читайте также: Как называется ткань с золотым узором

Что относится к столовому текстилю

Столовое белье – это изделия, с которыми человеку приходится сталкиваться не только на собственной кухне, но и в ресторанах, кафе и других «питательных» заведениях. Поэтому, прежде чем отправляться за покупкой тканей, следует представлять, что именно из них будет пошито. Обычный перечень столового текстиля включает в себя:

скатерть. Она может быть прямоугольной, круглой, овальной или квадратной. Оптимальным считается, когда полотнище полностью повторяет очертания стола. Для повседневных трапез предпочтительнее изделия с рисунком – цветочными мотивами, клетчатые или в полоску, изготовленные из недорогих материалов. Для торжественных случаев используют изделия из нарядных «богатых» тканей;

Интересно знать! Чтобы не ошибиться с размером скатерти, нужно к длине, ширине или диаметру столешницы прибавить свес – часть полотнища, которая свисает с боков. Классическим считается свес по 20 см с каждой стороны.

мулетон. Чаще всего это плотное, вырезанное по форме стола полотно, которое подкладывают под скатерть для предотвращения скольжения. Мулетон гасит звуки от переставляемой посуды и защищает столешницу от проливаемых жидкостей;
наперон. Это небольшого размера скатерть, которая застилается поверх основной и контрастирует с ней по цвету. На квадратные столы его укладывают по диагонали. Назначение изделия: уберечь скатерть от загрязнений и быстрого истирания;
салфетки. Оригинально сложенные салфетки украсят стол и придадут ему праздничный, торжественный вид. По законам этикета они должны гармонировать со скатертью. Салфетки выполняют не только декоративную роль: они защищают одежду от крошек и капель, ими можно вытереть руки, промокнуть губы или использовать в качестве подтарельника;
фуршетная юбка. Это красиво задрапированный отрез материала, который обрамляет стол по бокам. Его использование придает мероприятию масштабность и торжественность. На особо значимых банкетах фуршетные юбки выглядят как настоящие произведения дизайнерского искусства;
столовая дорожка. Одна из вариаций наперона, представляющая собой длинную узкую скатерть, выкладываемую поверх основной. Разложенная вдоль всего стола дорожка, на которую выставляются тарелки с угощениями, смотрится особенно оригинально, если ее дополняет вышивка или другие декоративные элементы;
полотенца. Они бывают двух видов: посудные, используемые для вытирания столовых приборов, и ручники, которые помогают при подаче блюд. Самым удобным размером полотенец считается 30х60 см.

Требования к материалам

Основное назначение столового белья – сделать обеденный стол нарядным и доставить удовольствие клиентам. Поэтому ткани должны быть привлекательными, яркими, радующими глаз.

Но не стоит забывать, что в процессе эксплуатации столовый текстиль находится в зоне повышенного риска – на него проливаются напитки, попадают кусочки жирной пищи или соусов, остаются следы помады или грязных рук. Именно поэтому к скатертным тканям предъявляются специфические требования:

высокая плотность. В ресторанах и кафе салфетки и скатерти испытывают множественные механические нагрузки: трение локтями и посудой, повреждения столовыми приборами. Это значит, что для них необходим материал с повышенной прочностью;
эластичность и драпируемость. Ткань должна не топорщиться, а мягко облегать стол, повторяя его форму и спадая красивыми складками. В особенности это важно для фуршетных юбок;
формоустойчивость. Полотно, из которого сшиты столовые изделия, не может давать усадку и растягиваться, поскольку это нарушит его геометрические формы и затруднит выкладывание на столе;
несминаемость. Каким бы красивым ни был материал изначально, но если спустя непродолжительное время на нем появляются складки и заломы, то для использования в заведениях общественного питания он не подходит;
простота ухода. Столовый текстиль, в особенности салфетки, напероны и полотенца, необходимо часто стирать. Поэтому очень важно, чтобы ткани были неприхотливыми в уходе: быстро сохли и по возможности не требовали глажки;
устойчивость красок. Ткань должна сохранять свой первоначальный цвет после многочисленных стирок и не выгорать на солнце;
отсутствие скольжения. Гладкие, блестящие ткани выглядят очень привлекательно, но их способность «сползать» со стола вместе с тарелками и бокалами не приветствуется ни персоналом, ни клиентами заведений;
экологичность. Поскольку столовый текстиль находится в непосредственной близости от рук и лица человека, то ткани не должны выделять вредные вещества или провоцировать аллергию.

Немаловажным аспектом для владельцев ресторанов или кафе является и стоимость тканей, из которых шьют столовые принадлежности. Оптимальным считается вариант, когда материал, отвечающий всем вышеизложенным требованиям, будет иметь небольшую цену.

Самые распространенные скатертные ткани

Подобранный со вкусом столовый текстиль способен оживить любой интерьер, придав ему новые краски и расставив нужные акценты. А если в одном стиле сшиты не только скатерти и салфетки, но также шторы и мебельные чехлы, то помещение будет выглядеть особенно уютно и гармонично.

Для изготовления скатертных тканей используют натуральные, синтетические и смесовые волокна. В зависимости от состава отличаются и их основные свойства.

Хлопок

Самым важным преимуществом хлопчатобумажных тканей является высокая гигроскопичность: они хорошо поглощают влагу. Но это свойство можно причислить и к недостаткам, поскольку, быстро намокая от пролитого вина или воды, скатерть тут же теряет свой внешний вид.

Читайте также: Техническая ткань с пропиткой

Хлопковыми салфетками удобно промокать губы или вытирать руки: они не размазывают жир и помаду. Кроме того, они легко стираются и хорошо разглаживаются горячим утюгом.

Чаще всего для скатертей применяют перкаль, которая обладает достаточной прочностью и износоустойчивостью, а для салфеток – бязь. Для торжественных случаев подойдет сатин, который благодаря особому переплетению имеет гладкую переливающуюся поверхность и напоминает шелк.

Большим плюсом изделий из хлопка является их невысокая по сравнению с другими натуральными материалами цена. Поэтому многие рестораторы могут себе позволить иметь несколько комплектов столового белья из этих тканей.

Льняные скатерти и салфетки можно увидеть на столах самых респектабельных заведений общественного питания. Они не только изысканно выглядят, но и подчеркивают высокий статус ресторана или кафе.

Этот натуральный материал обладает множеством неоспоримых достоинств, среди которых:

экологичность;
высокий уровень аэрации;
пластичность;
цветоустойчивость;
долговечность.

Помимо этого, общеизвестно, что льняные полотна обладают антисептическим эффектом, не поддаются гниению и воздействию плесневых грибков. Скатерти и салфетки из такого материала не образуют статическое электричество и способны ослаблять излучение от компьютера или телевизора.

Важно знать! Льняные ткани сильно мнутся в процессе эксплуатации и при стирке, с трудом поддаются глажке. Кроме того, они боятся органических кислот, содержащихся в некоторых фруктовых соках. Волокна от их попадания не только обесцвечиваются, но могут полностью разрушиться.

Журавинка

Эта красивая скатертная ткань с поэтическим названием производится в Беларуси, но широко известна и за ее пределами. Благодаря оптимальному сочетанию волокон натурального хлопка с полиэфиром материал стабильно пользуется высоким спросом у не только среди владельцев ресторанов и кафе, но и у обычных домохозяек.

Журавинка имеет в своей коллекции более 40 ткацких рисунков и почти полсотни цветов и оттенков. Ткань обрабатывают грязе- и жироотталкивающими составами, а высокая плотность переплетения спасает ее от немедленного промокания.

Немалым достоинством белорусской материи является ее неспособность поглощать запахи, что весьма актуально в сфере общественного питания. Важно и то, что ткань считается гипоаллергенной: она прошла дерматологические испытания и имеет соответствующий сертификат.

В настоящее время налажен выпуск моделей с сатиновым или атласным переплетением, что дает возможность воспроизводить на ткани разнообразные узоры, чередуя матовую и блестящую поверхности. Такие скатерти и салфетки подходят для торжественных мероприятий, поскольку смотрятся изысканно и богато.

Важно знать! Стирать изделия из журавинки можно в машине, температура воды должна быть не выше 400С. Главное условие – не употреблять отбеливатели и другие агрессивные вещества. Для того чтобы восстановить защитные свойства ткани, ее нужно гладить утюгом, регулятор которого находится в положении «шелк».

Материал появился на текстильном рынке не так давно, но уже приобрел множество поклонников. Этому способствуют инновационные технологии, которые были задействованы при производстве ткани.

В составе полотна более 60% занимает хлопок, к которому для усиления прочности и устойчивости к истиранию добавлен полиэстер. Ткань бывает не только однотонной: существуют модели, выполненные в двух цветах.

Наибольшей популярностью пользуются полотна с «обратным эффектом», где лицевая и изнаночная стороны выполнены в технике «позитив-негатив». Это очень интересно обыгрывают декораторы, подбирая для заведений комплекты столового текстиля, выдержанные в одном интерьерном решении.

Мати имеет более 20 рисунков, в некоторых оригинально сочетаются матовые и глянцевые волокна. Материал проходит предварительную обработку маслоотталкивающим препаратом немецкой фирмы «Tubiguard», гарантирующую его полную безопасность для здоровья человека.

Если на скатерть, изготовленную из ткани мати, попадут капли кетчупа, горчицы, сока или вина, их нужно быстро промокнуть бумажной салфеткой. Высохшие пятна хорошо счищаются мягкой губкой или щеткой.

Важно знать! Единственное, чего боится мати, – пепла сигарет, который может прожечь в ней дыру. Поэтому застилать этой тканью столы в заведениях, где разрешено курить, не рекомендуется.

Тефлоновые материалы

Летом многие рестораны и кафе расставляют столики на открытых площадках или верандах. В этом случае текстиль подвергается дополнительному воздействию солнечных лучей, ветра и дождя. Для того чтобы обеспечить скатертям и салфеткам максимальную защиту, используют специальные тефлоновые пропитки или покрытия.

Особенность такой обработки состоит в том, что ее применяют не ко всему изделию в целом, а к каждому отдельно взятому волокну. Поэтому ткани получаются полностью водоотталкивающими: капли влаги свободно скатываются с их поверхности, не проникая внутрь.

Ухаживать за тефлоновыми материалами с пропиткой предельно легко: они не нуждаются в стирке, а тем более в глажке. Достаточно протереть лицевую сторону влажной салфеткой, чтобы скатерть снова стала чистой и блестящей.

Интересно знать! Тефлоновое покрытие не страшится высоких температур: на скатерть можно свободно ставить горячую посуду. Существуют пожаробезопасные модели, которые не боятся открытого огня.

Современная текстильная индустрия предлагает также скатертные материалы из жаккарда, органзы, гипюра и других тканей, которые продаются оптом или в розницу. Всегда есть возможность подобрать материалы, которые замечательно подойдут как для уютной домашней кухни, так и для торжественных банкетов в самых фешенебельных ресторанах.

Свежие записи
- Балкон в многоквартирном доме: является ли он общедомовым имуществом?
- Штраф за остекление балкона в 2022: что это и как избежать наказания
- Штраф за мусор с балкона: сколько заплатить за выбрасывание окурков
- Оформление балконного окна: выбираем шторы из органзы
- Как выбрать идеальные шторы для маленькой кухни с балконом