Роль витамина D и магния в профилактике остеопороза
Всем известно, что кальций – один из наиболее важных строительных блоков, необходимых для формирования костной и зубной ткани. Тем не менее в состав костей, помимо кальция, входит еще множество других компонентов. В их число входит очень важный элемент магний, дефицит которого встречается достаточно часто. Витамин D необходим для того, чтобы обеспечить доставку кальция в кости. Оба этих жизненно важных элемента отвечают за всасывание кальция из пищи и его поступления в костную ткань: без них скелетно-мышечная система не сможет функционировать надлежащим образом. Для улучшения всасывания кальция и обеспечения здоровья костей и суставов кальций следует всегда целенаправленно принимать в сочетании с магнием и витамином D. Таким образом, в рацион необходимо включить продукты, содержащие витамин D и магний, для устранения дефицита этих важных питательных веществ. Благоприятный эффект также оказывают лекарственные препараты с высоким содержанием витамина D, показанные для профилактики и уменьшения тяжести остеопороза.
Что такое остеопороз?
Остеопороз или потеря костной ткани – это заболевание, характеризующееся снижением плотности костной ткани и повышением риска переломов костей. Клинические проявления наблюдаются при изменении соотношения синтеза и резорбции костной ткани в сторону увеличения резорбции, при этом, например, замедляется процесс образования новой костной ткани, и, как следствие, начинает преобладать ее разрушение. Оба механизма задействованы в процессе регулярного ремоделирования костной ткани, в рамках которого происходит непрерывная замена старой костной ткани на новую. Благодаря этому каждые семь-десять лет скелет человека полностью обновляется. Гормоны эстроген и андроген предотвращают снижение минеральной плотности костной ткани. У женщин во время менопаузы уровень эстрогенов снижается, поэтому женщины в пожилом возрасте более склонны к развитию остеопороза, чем мужчины того же возраста. Примерно в 95 % случаев выявляют первичный остеопороз. С другой стороны, риску развития вторичного остеопороза особенно подвержены пациенты с сахарным диабетом вследствие других заболеваний, а также пациенты, которые принимают лекарственные препараты с кортизоном или страдают гипертиреозом. Особенно часто остеопороз поражает тела позвонков и шейку бедренной кости, во-первых, потому что они достаточно хрупкие, а, во-вторых, потому что им приходится принимать на себя значительную нагрузку. Также повышается предрасположенность остальных костей скелета к переломам.
Дефицит магния и витамина D как возможный фактор усугубления остеопороза
Почему витамин D важен для нашей костной структуры?
Витамин D отвечает за многие важные задачи в нашем организме. Это, например, незаменимый биофактор для правильного функционирования нашей иммунной системы! Другая главная задача витамина D лежит в регуляции кальция в нашем теле. Он регулирует усвоение кальция из рациона. Поэтому витамин D часто назначают в качестве профилактической меры против рахита. При этом заболевании – также называемом «размягчением костей» – кости нуждаются в необходимом кальции, так как следствием этого является их нарушение минерализации, что приводит к укорочению и искривлению конечностей. Однако, дефицит витамина D может также усилить заболевания, как остеопороз.
Что такое витамин D и как он синтезируется?
Витамин D является одним из немногих витаминов, которые люди могут синтезировать сами. Таким образом, его название «витамин» не полностью применимо, потому что это на самом деле прогормон. Витамин D активируется при попадании солнечного света на кожу. Витамин D3 синтезируется из дегидрохолестерола. Из крови он попадает в печень, где и преобразуется в форму хранения.
Здоровый центральноевропейский взрослый, который ходит ежедневно в течение 20-30 минут на солнце может полностью удовлетворить потребность организма в витамине D. Примерно через 30 минут, 250 микрограмм витамина D синтезируется в летний день. Тело после этого фактически останавливает синтез для того, чтобы исключить передозировку. Ненужный витамин D хранится в жировой ткани, который будет получен и активирован в зимние месяцы, когда солнце выделяет не достаточно ультрафиолетового излучения, чтобы синтезировать витамин D. Поэтому важно получить достаточное количество витамина D в летний период!
Витамина D синтезируется солнцем -это так просто?
Для того, чтобы организм сам мог синтезировать витамин D, коже достаточно подвергнуться воздействию солнца, чтобы начать его синтез. Слишком много одежды и солнцезащитный крем с высоким фактором защиты от солнца может помешать синтезу витамина D, потому что они предотвращают УФ-излучение. В этом случае мы должны ли мы использовать меньше солнцезащитного крема? Это действительно дилемма во времена, когда есть более обоснованные предупреждения об опасности рака кожи.
Читайте также: Как называется ткань которая хорошо тянется
Тем не менее, в зимние месяцы может легко возникнуть недостаток витамина D3. В Центральной Европе угол падения солнечных лучей слишком плоский, поэтому необходимое УФ — излучение не может даже достичь нас. К северу от 42-й параллели (т. е. примерное расположение Барселоны или Бостона), это период с ноября по февраль; к северу от 52-й параллели (т. е. к северу от Берлина или Эдмонтона), это даже с октября по март. Людям с более темной кожей сложнее синтезировать витамин D3, чем темнее цвет кожи, тем медленнее происходит синтез витамина D . В свою очередь, темная кожа лучше защищена от вредного воздействия солнечных лучей, что позволяет загорать немного дольше, не рискуя обгореть. Но если вы намерены провести несколько часов на открытом воздухе , то никогда не забывайте наносить солнцезащитный крем! Не подвергайтесь действию солнца слишком долго согласно вашему типу кожи.
Витамин D в продуктах
К счастью, витамин D3 можно получать из продуктов, хоть и в ограниченном количестве. Витамин D3 есть в рыбе,яйцах и молочных продуктах. Пожилые люди нуждаются в большем количестве витамина D из-за более высокого риска остеопороза. Они меньше двигаются, следовательно меньше проводят время на открытом воздухе. К тому же, синтез в коже значительно замедляется с возрастом. Чтобы исключить дефицит витамина D, необходимо принимать витамин D дополнительно.
Значение магния для здоровья костей
Какова потребность костей в магнии?
Поскольку рацион питания среднестатистического жителя Западной Европы включает продукты с относительно низким содержанием магния, достаточно часто встречается легкий дефицит этого веществ. Множество других факторов нашей повседневной жизни вынуждают наш организм использовать или выводить большие количества магния, чем обычно.
Например, во время физической нагрузке магний потребляется при усиленной работе мышц, однако он также при этом выводится вместе с потом. У пациентов с хроническими заболеваниями, например, сахарным диабетом, магний также выводится в больших количествах. Согласно рекомендациям Немецкого общества питания в зависимости от половозрастной принадлежности, здоровый человек должен получать от 300 до 400 мг магния. Тем, кто относится к группе риска или испытывает более высокую потребность в магнии в связи с приемом лекарственных препаратов, следует проконсультироваться с врачом, прежде чем увеличивать дозу магния в целях профилактики дефицита.
Продукты питания, в которых содержитсямагний
Профилактика остеопороза не ограничивается потреблением кальция
Если говорить об остеопорозе, не следует ограничивать только влияние на кости и необходимостью приема кальция: для правильного протекания сложных процессов в нашем организме этого недостаточно. Эффективная профилактика остеопороза и попадание кальция в те области организма, где он нужен больше всего, возможны только при правильном соотношении уровней магния и витамина D. Не забудьте обсудить меры профилактики со своим врачом, поскольку даже в этом вопросе следует руководствоваться индивидуальными особенностями каждого конкретного человека.
Роль витамина D и магния в профилактике остеопороза
Кальций является важнейшим структурным компонентом костей и зубов. Но, наряду с кальцием, для нормального обмена веществ в костной ткани необходимы магний и витамин D, которые способствуют всасыванию кальция из пищи и формированию костной ткани. При недостатке этих минералов и/или витамина D, костно-мышечная система не может нормально функционировать, в тяжелых случаях может развиться остеопороз.
Для сохранения здоровья костной системы необходимо включать в питание продукты, содержащие кальций, витамин D и магний. Если в питании этих биофакторов недостаточно, а также в случае заболеваний костной системы (например, остеопороз), могут помочь соответствующие лекарственные препараты.
Что такое остеопороз?
Остеопороз, или потеря костной ткани, — это заболевание, характеризующееся снижением плотности костной ткани и повышением риска переломов костей. Клинические проявления наблюдаются при изменении соотношения синтеза и резорбции костной ткани в сторону увеличения резорбции. При этом, например, замедляется процесс образования новой костной ткани, и, как следствие, начинает преобладать ее разрушение. Оба этих процесса являются частью нормального физиологического процесса ремоделирования костной ткани. Гормоны эстрогены и андрогены предотвращают снижение минеральной плотности костной ткани. У женщин во время менопаузы уровень эстрогенов снижается, поэтому женщины в пожилом возрасте более склонны к развитию остеопороза, чем мужчины того же возраста. Примерно в 95 % случаев выявляют первичный остеопороз. Вторичный остеопороз развивается на фоне некоторых заболеваний (чаще всего, эндокринных).
Читайте также: Основные свойства ткани льна
Особенно часто остеопороз поражает тела позвонков и шейку бедренной кости, во-первых, потому что они достаточно хрупкие, а, во-вторых, потому что им приходится принимать на себя значительную нагрузку. Также повышается предрасположенность остальных костей скелета к переломам.
Дефицит магния и витамина D как возможный фактор усугубления остеопороза
При отсутствии двух значимых для синтеза костной ткани биофакторов — витамина D и магния — течение остеопороза может усугубиться. Согласно опубликованным недавно данным, магний выполняет стабилизирующую функцию при формировании костной ткани. Без стабилизирующего действия магния в процессе синтеза костной ткани ее плотность также снижается. Термин «остеопороз» означает недостаточное количество кальция в костях, при этом кальций в организме присутствует: кальций выводится из скелета и поступает в кровоток. Именно на этом этапе включение в рацион продуктов с высоким содержанием полезного микроэлемента магния и витамина D может способствовать удержанию кальция там, где он больше всего необходим. Укреплению и нормальному образованию костной ткани способствует регулярная физическая нагрузка. Кроме того, двигательная активность обеспечивает укрепление мышц, ведь из-за ослабленных мышц создается дополнительная нагрузка на скелет, что отрицательно сказывается на костной массе.
Даже небольшие, но регулярные нагрузки: пешие прогулки, занятия танцами и лёгкий комплекс упражнений способствуют сохранению плотности костной ткани: достаточно просто выбрать то, что нравится!
Почему витамин D важен для наших костей?
Витамин D отвечает за многие важные процессы в нашем организме. Это незаменимый микроэлемент для работы иммунной системы! Другая важная задача этого биофактора заключается в регуляции обмена кальция в организме, о чем свидетельствует научное название — холекальциферол. В случае дефицита витамина D, кальций в тонком кишечнике усваивается и попадает в кровь в недостаточном количестве, несмотря на его нормальное содержание в рационе. Кальций может поступать в кровь и без участия витамина D, однако только лишь в незначительной степени. Особенно важен витамин D для младенцев: его дефицит может привести к рахиту. Дефицит витамина D может усугубить и течение таких заболеваний, как остеопороз.
Что такое витамин D и как он синтезируется?
Витамин D — один из немногих витаминов, которые могут синтезироваться в организме. Этот биофактор является одновременно витамином и гормоном, тем не менее термин «витамин D» сохранился по историческим причинам. Витамин D вырабатывается в коже под воздействием ультрафиолетовых лучей из дегидрохолестерина, затем с током крови поступает в печень, где и накапливается.
Ежедневные прогулки на солнце могут полностью удовлетворить потребность в витамине. Примерно через 30 минут в организме синтезируется около 250 мкг витамина D, затем организм практически останавливает синтез этого биофактора во избежание передозировки. Витамин D накапливается в жировой ткани и высвобождается по мере необходимости, чтобы организм не испытывал его недостатка в зимние месяцы, когда ультрафиолетовых лучей недостаточно для синтеза нового витамина D. Поэтому особенно важно наслаждаться солнцем летом, ведь получив за лето достаточное количество витамина D, можно не переживать о его дефиците зимой!
Синтез витамина D под воздействием солнца — так ли это просто?
Для синтеза витамина D организму необходимо достаточное количество солнечных лучей. Однако одежда и солнцезащитные кремы могут помешать попаданию ультрафиолетовых лучей на кожу, а следовательно — и выработке витамина D в организме. Как же решить: принимать солнечные ванны для выработки витамина D или использовать солнцезащитный крем? Сегодня, когда мы знаем об опасности возникновения рака кожи — это настоящая дилемма. А в зимние месяцы легко может случиться так, что для синтеза витамина D солнечных лучей недостаточно.
Синтез витамина D в определенной степени зависит и от фототипа кожи: чем темнее цвет кожи, тем медленнее происходит синтез витамина. С другой стороны темная кожа лучше защищена от вредного воздействия солнечных лучей, это позволяет, например, дольше загорать, не рискуя получить солнечный ожог. Как видим, воздействие солнца на кожу — очень индивидуальный вопрос. В первую очередь, необходимо заботиться о безопасности , чтобы не получить ожог и не подвергаться риску возникновения рака кожи. Поэтому на помощь приходят биологические добавки, содержащие витамин D.
Витамин D в продуктах
В некотором количестве витамин D может быть усвоен и из пищи. Возможно, кто-то помнит «ложку рыбьего жира», который мы так не любим в детстве! Как известно, именно рыбий жир содержит много витамина D. Источниками витамина D могут быть кисломолочные продукты, жирная рыба, твердый сыр, яйца. Часто люди пожилого возраста нуждаются в большем количестве витамина D из-за высокого риска остеопороза. Обычно пожилые люди менее подвижны и большую часть времени проводят в закрытом помещении. Кроме того, с возрастом кожа постепенно теряет способность полноценно синтезировать витамин D. Что касается питания, людям пожилого возраста иногда бывает трудно восполнить потребность в витамине D с помощью пищи, поэтому для профилактики дефицита витамина D особенно полезно принимать пищевые добавки.
Читайте также: Футер адидас что за ткань
Значение магния для здоровья костей
Магний известен прежде всего своей ролью в обеспечении работоспособности мышц. Магний необходим мышцам для расслабления после физической нагрузки. Поэтому дефицит магния проявляется довольно рано в виде ночных судорог, сводящих икроножные мышцы, и аритмии, ведь сердце — это тоже «всего-навсего» мышца.
Для женщин магний имеет особое значение, поскольку обладает спазмолитическим эффектом. Организм может запасать магний, но не в жировой ткани, где откладывается витамин D, а в костной и зубной. Примерно 60% из 25 г магния, поступающего в организм, связываются впоследствии в костной и зубной ткани. Только около 1% от всего магния поступает с белками в кровоток. Остальная доля магния распределяется в мышцы и мягкие ткани, где для выполнения своих функций связывается с АТФ (аденозинтрифосфатом — «топливом» наших клеток). Магний не хранится в костях пассивно, а участвует в процессах роста и минерализации костей, стабилизирует костную ткань. При недостаточном количестве магния течение таких заболеваний, как остеопороз, ухудшается. Поэтому оба рассматриваемых минеральных вещества (кальций и магний) необходимы клеткам костной ткани. При выявлении их дефицита следует применять соответствующие препараты.
Наконец, следует упомянуть еще одну важную функцию магния — активацию витамина D. В свою очередь, витамин D или, если говорить точнее, кальцитриол, регулирует всасывание кальция и магния в тонком кишечнике. Таким образом, магний и витамин D являются необходимыми в метаболизме костной ткани и являются взаимными ключевыми факторами всасывания из пищи.
Какова потребность костей в магнии?
Поскольку рацион питания среднестатистического жителя Западной Европы включает продукты с относительно низким содержанием магния, достаточно часто встречается легкий дефицит этого биофактора. Множество событий нашей повседневной жизни вынуждают организм использовать или выводить большие количества магния, чем обычно.
Например, во время физической нагрузки магний усиленно потребляется из-за работы мышц, а также усиленно выводится вместе с потом. У пациентов с хроническими заболеваниями, например, сахарным диабетом, снижена усваиваемость магния из пищи, повышена потребность в нём и усиленное выведение. Согласно рекомендациям Немецкого общества питания, в зависимости от пола и возраста, здоровый человек должен получать от 300 до 400 мг магния. Тем, кто относится к группе риска или испытывает более высокую потребность в магнии в связи с приемом лекарственных препаратов, следует проконсультироваться с врачом, прежде чем увеличивать дозу магния в целях профилактики дефицита.
Продукты питания, в которых содержится магний
Богаты магнием зерновые культуры, орехи и ростки растений, семена тыквы и подсолнечника, кунжут и миндаль, а также южноамериканские растения киноа и амарант. Морские водоросли и некоторые минеральные воды также содержат магний. При выборе минеральной воды, помимо содержания кальция, следует обращать внимание на содержание в ней магния. Отличная новость для любителей шоколада:100 г какао-порошка содержат 420 мг магния. Следовательно, для укрепления костей можно съесть небольшое количество темного шоколада, поскольку в зависимости от содержания какао горький шоколад содержит около 292 мг магния. Вегетарианцам довольно просто обеспечить организм магнием — по крайней мере, если им нравится тофу. Соевые продукты содержат примерно 260 мг магния на 100 г.
Профилактика остеопороза не ограничивается потреблением кальция
Стоит помнить о том, что профилактика остеопороза — это не только употребление достаточного количества кальция — это комплекс мер, которые необходимы для слаженной работы всех процессов в организме. Только при помощи магния и витамина D можно восстановить обмен кальция в организме. Все профилактические меры и лечение в каждом конкретном случае необходимо обсудить с врачом.
- Свежие записи
- Балкон в многоквартирном доме: является ли он общедомовым имуществом?
- Штраф за остекление балкона в 2022: что это и как избежать наказания
- Штраф за мусор с балкона: сколько заплатить за выбрасывание окурков
- Оформление балконного окна: выбираем шторы из органзы
- Как выбрать идеальные шторы для маленькой кухни с балконом