Всякая живая клетка обладает свойствами раздражимости, возбудимости и лабильности (функциональной подвижности).
Раздражимость — общее свойство любой живой ткани или клетки реагировать на раздражение изменением обмена веществ и энергии. Этим свойством (раздражимостью) обладают как животные, так и растения, низшие и высшие их формы. Раздражимость лежит в основе постепенного морфологического и функционального приспособления отдельных тканей или всего организма к длительным изменениям внешней и внутренней среды. Раздражимость присуща всем тканям, в том числе и таким высокоорганизованным, как мышечная и нервная.
Возбудимость — свойство нервной и мышечной клетки отвечать на раздражение возбуждением.
Для перехода мышцы или нерва из состояния покоя в состояние возбуждения необходимо, чтобы сила действующего раздражителя достигла критической, пороговой величины.
Чем большая возбудимость ткани, тем меньше у нее порог возбудимости. Величина порога возбудимости ткани непостоянна и зависит от ее физиологического состояния.
Для возникновения возбуждения ткани необходимо, чтобы пороговый раздражитель действовал определенное время. Наименьшее время, в течение которого должен действовать раздражитель пороговой силы, чтобы вызвать возбуждение ткани называется полезным временем. Чем сильнее раздражитель, тем короче будет время его действия, чтобы возникло возбуждение.
Если по оси абсцисс отложить время действия постоянного тока, а по оси ординат — его силу (или напряжение), то соотношение силы и длительности раздражения выразится в форме кривой, получившей название «кривая силы —времени» (рис. 74).
Рис. 74. Кривая силы-длительности:
0-а –хронаксия; 0-б- полезное время; 0-1- реобаза; 0-2- двойная реобаза.
Точка В, обозначающая полное время, лежит на участке кривой, идущей параллельно на оси абсцисс. Поэтому даже при очень высокой чувствительности приборов трудно точно определить полное время, так как незначительным изменениям силы (по оси ординат) будут соответствовать больше изменения во времени (по оси абсцисс). Поэтому в электрофизиологии для характеристики возбудимости по времени действия раздражителя принято брать время действия удвоенной пороговой силы этого раздражителя. Тогда точка Д, соответствующая времени действия удвоенной пороговой силы будет находиться в месте крутого изгиба кривой; в этом случае продолжительность раздражения — электрического тока — называют реобазой, а наименьшее время удвоенной реобазы — хронаксией. Хронаксия измеряется в тысячных долях секунды (сигмах) специальными приборами — хронаксиметрами.
Хронаксия зависит от структуры ткани, ее состояния, от состояния органа и всего организма.
Величина хронаксии двигательных нервов меньше, чем скелетных мышц. Например, у лошади и жвачных хронаксия двигательных нервов колеблется от 0,09 до 0,2 мс, а скелетных мышц — от 0,2 до 0,4 мс; хронаксия нервов вегетативной нервной системы — до 5 мс. Самая большая хронаксия, измеряемая сотыми и десятыми долями секунды, наблюдается у гладких мышц желудка, кишечника и матки.
Функциональная подвижность (лабильность) — одно из свойств мышечной и нервной ткани. Это свойство было открыто Н.Е. Введенским в 1897 г. при изучении действия ритмических раздражителей различной частоты на нервно-мышечный препарат.
Лабильность — это время в течение которого возникает и полностью заканчивается одиночный импульс возбуждения.
В каждой ткани одиночный импульс возбуждения продолжается определенное время. Для измерения лабильности введен показатель — мера лабильности.
Мера лабильности — максимальное число импульсов возбуждения, которые возникают за 1 с в ответ на такое же максимальное количество раздражений. Чем короче период рефрактерности, тем большее число импульсов пройдет через ткань. Наибольшей лабильностью обладают мякотные соматические нервы (500 импульсов в 1 с), для вегетативных волокон — 200 импульсов в 1 с. Для скелетных мышц — 200 импульсов в 1 с, для гладких — 10–20 импульсов в 1 с. Лабильность меняется в связи с деятельностью ткани, т.к. при начале действия раздражителя импульсы возбуждения увеличивают скорость обмена веществ в ткани, которая начинает затем воспроизводить более частый, ранее невоспроизводимый его ритм.
Изменение лабильности в сторону повышения или понижения по сравнению с исходным уровнем в связи с деятельностью ткани называется усвоением ритма. Лучше усваивается частый ритм при невысокой исходной лабильности, поэтому мышечная ткань, имеющая невысокую лабильность, обладает большей способностью к усвоению ритма, чем нервная.
II.1. Основные свойства живой ткани
Основными свойствами живой ткани являются возбудимостьВозбудимость, проводимостьПроводимость, лабильностьЛабильность (функциональная подвижность). Мышечная ткань обладает еще и таким свойством, как сократимость.
Мерой возбудимости является минимальная сила раздражения, при воздействии которой на ткань возникает наименьшая по величине, но проявляющаяся в специфическом функциональном отправлении реакция раздражаемой ткани, которая называется порогом возбуждения или реобазой. Пороговое время раздражения ткани при силе тока, равной двум реобазам, — хронаксия — служит мерой функциональной подвижности ткани. Раздражитель, сила которого ниже пороговой, называется раздражителем подпороговой силы, выше пороговой — надпороговой силы.
Мерой лабильности является максимальное число возбуждений, возникающих в ткани, в единицу времени.
Мембранная теория возбуждения.Мембранная_теория_возбуждения.>Main
Возбудимость — способность ткани реагировать возбуждением на воздействие извне.
Проводимость — способность живой ткани проводить возбуждение.
Лабильность — способность ткани реагировать на воздействие извне с определенной скоростью.
# $ K > @ Адекватные раздражители
Адекватные раздражители — это те, которые действуют на определенные возбудимые ткани и системы организма в естественных условиях существования; неадекватные — которые в натуральных условиях существования организма не являются средством возбуждения различных органов чувств, но способны при достаточной силе и длительности своего воздействия вызывать возбуждение.
# $ K > @ Мембранная теория возбуждения.
Поверхностная мембрана клетки обладает избирательной (селективной) проницаемостью для различных ионов, находящихся внутри и вне клетки. Внутри содержится больше ионов К+ (в 40 раз), меньше Na+ (в 10 раз) и Cl- (в 13,5 раза).
В состоянии покоя мембрана проницаема для ионов К+, которые движутся из клетки наружу. Ионы Cl-, для которых мембрана в состоянии покоя непроницаема, электростатически удерживают у поверхности покинувшие клетку ионы К+. Вследствие этого вся поверхность клетки как бы одевается слоем ионов К+. Наличие полупроницаемой мембраны способствует поляризованности ее и клетки, в результате чего возникает мембранный потенциал покоя (60-90 мВ). Ток, возникающий в результате разности потенциалов между внутренней и наружной стороной мембраны, называется током покоя (Рис. 1)Рис._1
При прохождении нервного импульса через ткань ее возбудимость изменяется (рис. 2рис._2).
При возбуждении повышается избирательная проницаемость мембраны для ионов Na+ и почти не изменяется по отношению к К+. Когда входящий поток ионов Na+ превышает выходящий поток ионов К+, наступает инверсия полярности мембраны, и разность потенциала возбуждения оказывается больше разности потенциала покоя. В результате этих ионных сдвигов происходит деполяризация и последующая реинверсия — извращение заряда клеточной мембраны в зоне возбуждения: положительный поверхностный заряд сменяется отрицательным.
За счет быстрого проникновения Na+ на внутреннюю поверхность мембраны происходит ее перезарядка до величины 35 мВ. Общий размах величины импульса — 95 мВ (60 + 35) и выше. Возбужденный участок всегда электроотрицателен по отношению к находящемуся в состоянии покоя. Ток, возникающий в результате разности потенциалов между возбужденным и покоящимся участками мембраны, называется током действия (потенциалом действия). Потенциалы покоя и действия регистрируются с помощью микроэлектрода. Посмотрим, как изменится проницаемость мембраны для различных ионов в состоянии покоя и при возбуждении. Если проницаемость мембраны для ионов К+ принять за единицу, то в состоянии покоя для ионов Na+ она составляет 0,04, а для Сl- — 0,45; при возбуждении для натрия — увеличивается до 20, а для хлора — практически не меняется.
Читайте также: Модели рукавов летучая мышь из ткани
Сразу после пика потенциала действия в любой точке волокна она оказывается в состоянии полной невозбудимости — это абсолютный рефрактерный период (АРП).
При прохождении нервного импульса через ткань ее возбудимость изменяется (рис. 2,рис._2 6). Следующее за ним время частичной невозбудимости — относительный рефрактерный период (ОРП) рис._2(рис. 2,7рис._2).
В рефрактерный период блокируются нервные импульсы, ограничивая частоту их прохождения по волокну. Затем следует период экзальтации (супернормальная фаза), в течение которой возбудимость ткани становится выше, чем в исходном состоянии покоя. Длительность ее для нерва составляет 20, для мышцы — 50 мс. Далее следует слабо выраженная фаза субнормальности, в течение которой возбудимость ткани незначительно снижается по сравнению с состоянием покоя (рис. 2, 8рис._2).
За время АРП в ткани протекают энергопроцессы, обеспечивающие ее нормальное функционирование. Значение фазы АРП состоит в следующем: начавшееся надпороговое возбуждение делает ткань нечувствительной к дополнительному воздействию извне, что защищает ее от чрезмерной траты энергетических ресурсов. Роль фазы экзальтации заключается в готовности ткани к ответу на повторное раздражение.
Аксоны нервных клеток (длинные отростки) многократно ветвятся и образуют синапсы на различных структурах других нервных клеток, а также на мышечных и секреторных клетках (рис. 3, 1-8Рис_3). Синапс состоит из концевой веточки аксона (рис. 3, IРис_3), пре- и постсинаптической мембраны (рис. 3, 1, 3Рис_3), пузырьков, содержащих ацетилхолин (рис. 3, 2Рис_3), синаптической щели (рис. 3, 4Рис_3) и других образований (рис. 3Рис_3)
Различают центральныеЦентральный_синапс и периферическиеПериферический_синапс, возбуждающие и тормозные синапсы.
Синапсы обладают следующими основными свойствами:
возбуждение в синапсе передается только в одном направлении — от пресинаптической мембраны к постсинаптической;
передача возбуждения в синапсе осуществляется с помощью специфических химических передатчиков — медиаторовмедиатор;
количество медиатора пропорционально частоте приходящей нервной импульсации;
во всех синапсах, образованных нервными окончаниями одного нейрона, выделяется лишь один вид медиатора — либо возбуждающего, либо тормозного действия;
скорость проведения возбуждения в синапсе значительно медленнее, чем в нервном волокне (0,05-0,5 мм/с);
в синапсе происходит трансформация ритма возбуждения; 7) синапсы обладают низкой лабильностью (100-150 имп./с), повышенной утомляемостью и высокой чувствительностью ко многим химическим веществам, гипоксии и т. д..
Возбуждающими медиаторами (биологически активными веществами — посредниками) являются: ацетилхолин, глютаминовая кислота, норадреналин, аспарагиновая кислота; тормозными — гамма-аминомасляная кислота, глицин. Механизм передачи возбуждения лучше всего изучен в нервно-мышечных соединениях, в которых наблюдается химическая передача, осуществляемая ацетилхолином. Синаптическая передача начинается с выделения медиаторов из синаптических пузырьков нервного окончания в синаптическую щель под влиянием действия пресинаптического нервного импульса. Выделенный в синаптическую щель медиатор действует на постсинаптическую мембрану, изменяя ее физико-химические и физиологические свойства. Последнее обусловливает деполяризацию постсинаптической мембраны и возникновение так называемого постсинаптического потенциала. При достижении критической величины постсинаптический потенциал вызывает деполяризацию соседних областей мембраны воспринимающей клетки, в которых возникает распространяющийся потенциал действия. Возбуждающие медиаторы вызывают в постсинаптической мембране повышение ее проницаемости для ионов натрия, что сопровождается деполяризацией мембраны и сопровождается генерацией распространяющегося потенциала действия. Тормозные медиаторы вызывают в постсинаптической мембране повышение ее проницаемости для ионов калия, что сопровождается гиперполяризацией мембраны и блокированием передачи возбуждения.
Рис. 1. Механизм возникновения клеточных потенциалов.
а — потенциал покоя; б — потенциал действия; Ан- — анионы.
Рис. 2. Компоненты потенциала действия (1–4) и
фазы возбудимости, им соответствующие (5–9).
1 – препотенциал; 2 – пик потенциала действия;
3 – следовой отрицательный потенциал; 4 – следовой положительный потенциал; 5 – местное повышение возбудимости; 6 – абсолютный рефрактерный период;
7 – относительный рефрактерный период;
8 – фаза субнормальности; 9 – фаза экзальтации.
По оси абцисс – время, мс (общая длительность потенциала действия от 10 до 80 мс); по оси ординат – амплитуда, мВ.
Рис. 3. Строение нервно-мышечного синапса.
I — концевая веточка аксона: 1 — постсинаптическая мембрана;
2 — пузырьки, содержащие ацетилхолин;
3 — пресинаптическая мембрана; 4 — синаптическая щель.
II — мышечное волокно: 1 — щель; 5, 7 — митохондрии;
6 — ядро мышечной клетки; 8 — миофибрилла.
# $ + K > @ Давиденко Д.Н. и др. Глава 2. п. 2.2.
Тут вы можете оставить комментарий к выбранному абзацу или сообщить об ошибке.
Основные свойства живой ткани ветеринария
ПОНЯТИЕ ОБ ОРГАНИЗМЕ И ЕГО ЧАСТЯХ
ОРГАНИЗМ — это сложная, целостная, живая структура, находящаяся в процессе обмена веществ и энергии с внешней средой и обладающая способностью к саморазвитию, саморегуляции, самовосстановлению, размножению и передаче своих качеств потомству. Данное определение приложимо к любому организму, включая одноклеточные, и тем более к организму домашних животных. В определении подчеркнуты основные особенности и свойства организма, которые должны всегда находиться в поле зрения как студента, познающего организм, так и ветеринарного врача при его профессиональной деятельности. Сложность видна уже при знакомстве со строением и жизнедеятельностью простейших одноклеточных организмов. Они построены из огромного количества различных частиц, молекул, которые постоянно и гармонично взаимодействуют друг с другом. Организм же домашних животных состоит из такого количества клеток, которое трудно вообразить. Взаимосвязи этих клеток настолько сложны, что для их упорядочения природа создала специальные регуляторные системы — нервную и эндокринную. Поэтому как бы ни поражали нас сложность и совершенство творений современной техники, они даже в малой степени не могут сравниться со сложностью живых организмов, тем более организмов высших животных.
Благодаря наличию регуляторных систем и механизмов сложный организм представляет собой целостную структуру. Это значит, что все части его имеют между собой специфические связи, при нарушении которых организм утрачивает часть своих качеств, т. е. возникает болезнь. Поэтому, воздействуя на какой-либо местный очаг заболевания, ветеринарией! врач должен помнить, что он воздействует и на весь организм животного.
Следует также иметь в виду, что организм как живая структура находится в процессе постоянного обмена веществ и энергии с внешней средой, получая из нее все необходимое (пищу, воду, кислород и др.) и выделяя продукты обмена. Нарушение обменных процессов также ведет к возникновению болезней и даже к гибели организма. Учет этого обстоятельства лежит в основе работы врача по профилактике болезней животных.
Читайте также: Грызут ли шиншиллы ткань
Одно из важнейших свойств организма, которое врач должен учитывать в работе, — способность к саморазвитию. Эта способность проявляется в процессе как индивидуального развития (онтогенеза), так и исторического (филогенеза). В процессе онтогенеза организм постоянно изменяется. Особенно резко это выражено в дородовой (пренатальный) период онтогенеза. Однако и в послеродовой (постнатальный) период продолжаются рост и развитие организма. Естественно, что происходящие в различные периоды онтогенеза преобразования организма сопровождаются изменением его требований к условиям внешней среды. Понимание и обеспечение оптимальных условий для развития организма и, следовательно, его здоровья и продуктивности — важнейшая задача ветеринарного врача.
Способность организма к саморегуляции обеспечивает его приспособляемость к изменениям условий внешней среды: колебаниям внешней температуры, давления и состава атмосферного воздуха, смене вида пищи и т. д. Однако изменения условий среды могут быть настолько резкими и глубокими, что механизм саморегуляции уже не в состоянии приспособить организм к изменившимся условиям. В этих случаях врач должен помочь животному либо улучшением условий среды, либо повышением способности организма к саморегуляции, либо тем и другим вместе.
Способность к самовосстановлению в организме животных проявляется регенерацией утраченных частей. Это осуществляется как в норме (замена отмирающих клеток новыми), так и при патологии (заживление ран). Специальными методами воздействия врач может изменить эту способность организма в желательном направлении.
В филогенезе животных происходит дифференцировка (differre — различаться) частей организма, которые приобретают особые, только им присущие структурные и функциональные свойства. Другими словами, происходит специализация частей организма, «разделение труда» между ними. Это же наблюдается и в онтогенезе домашних животных.
Наиболее крупными специализированными частями организма являются аппараты и системы органов.
АППАРАТ (apparatus) — комплекс различных построению, расположению и происхождению органов, объединенных между собой для выполнения какой-либо общей жизненно важной функции в организме (аппарат движения, дыхательный аппарат и др.).
СИСТЕМА ОРГАНОВ (systema organi) в отличие от аппарата представляет комплекс морфологически взаимосвязанных однородных органов, выполняющих определенную функцию (кровеносная, лимфатическая, нервная системы).
Некоторые аппараты состоят из нескольких систем. Так, аппарат движения включает костную и мышечную системы.
В организме домашних животных различают три группы систем: соматические, внутренностные и объединяющие.
К соматическим (soma — тело) относят костную, мышечную системы и общий (кожный) покров. Костная и мышечная системы объединяются в аппарат движения — apparatus locomotor, обеспечивающий перемещение тела животного в пространстве. Частью кости является главный орган кроветворения — красный костный мозг. Кости играют важную роль в минеральном и других видах обмена. Мышцы, составляющие 1/4—1/2 массы всего организма, в большой степени обусловливают общий уровень обмена веществ и, следовательно, продуктивности животного.
Общий покров — integumentum commune, будучи наружной оболочкой тела, защищает организм животного от вредных воздействий внешней среды и вместе с тем обеспечивает тесную взаимосвязь с ней благодаря наличию огромного количества нервных окончаний. Производные кожи (волосы, железы, копыта и др.) также выполняют важные функции.
Профилактика и лечение болезней соматических систем организма животных являются одной из главных задач ветеринарного врача, особенно в условиях интенсивных технологий животноводства.
К внутренностным, или висцеральным (viscera — внутренности), относят пищеварительный, дыхательный и мочеполовой аппараты. Они обеспечивают обмен веществ между организмом и средой, а последняя — воспроизводство себе подобных. Большинство органов этих систем располагаются в серозных (внутренних) полостях тела, что и обусловило их название — внутренности.
Аппарат пищеварения (apparatus digestorium) обеспечивает прием пищи и воды из внешней среды, механическую и химическую обработку пищи до такого состояния, при котором она может всасываться в кровь и лимфу.
Дыхательный аппарат (apparatus respiratorium) осуществляет поступление кислорода из атмосферного воздуха в кровь и выделение из крови в атмосферу углекислоты.
Система органов мочевыделения (systema urinaria) служит для выведения из крови во внешнюю среду вредных продуктов обмена веществ, особенно белкового.
В системе органов размножения (systema genitalia) происходят образование мужских (у самцов) и женских (у самок) половых клеток, встреча их друге другом, оплодотворение и развитие зародыша (у самок).
Наличие генетической и морфологической связи между некоторыми органами мочевыделения и размножения послужило основанием для их объединения в мочеполовой аппарат — apparatus urogenitalis.
Через естественные отверстия внутренностных систем из внешней среды в организм животных нередко проникают болезнетворные агенты: холод, загрязненный воздух, недоброкачественная пища, микробы, паразиты и др. Успешное предупреждение и лечение болезней, вызываемых этими агентами, невозможны без глубокого знания строения систем.
К объединяющим, или интегральным (integratio — объединение), относятся эндокринная, сосудистая и нервная системы. Они регулируют деятельность всех систем и органов сложного организма, объединяя их в единое целое, а также приспосабливают организм к условиям внешней среды.
Эндокринная (endo — внутри, krino—выделять), или внутрисекреторная, система представляет группу топографически разрозненных небольших железистых органов, не имеющих выводных протоков. Их секреты содержат биологически активные вещества белковой природы — гормоны (hormao — побуждать), которые кровью разносятся по организму и регулируют обмен веществ.
Сосудистая система представляет собой замкнутый круг трубок, по которым центральный орган системы — сердце перекачивает жидкости — кровь и лимфу. С кровью к органам доставляются питательные вещества, кислород, гормоны и т. д., а от органов уносятся продукты обмена, углекислота и др. В составе этой системы имеются специальные органы и образования^ осуществляющие биологическую защиту организма от возбудителей инфек-ционных и некоторых других болезней. В дидактических целях и с учетом специфики функций и строения сосудистую систему принято разделять на кровеносную, лимфатическую и иммунную.
Нервная система (systema nervosum) построена из нервной ткани. Она состоит из центрального и периферического отделов. Центральный отдел включает головной и спинной мозг, а периферический представлен в основном нервами и их окончаниями во всех органах тела, а также ганглиями.
Нервная система управляет деятельностью всех частей организма, обеспечивая его единство как целого, его саморегуляцию, самовос-становление (регенерацию), приспособление (адаптацию) к условиям внешней среды.
Значение объединяющих, регуляторных систем в жизни организма животных и, следовательно, в деятельности ветеринарного врача трудно переоценить. В сущности, любая болезнь начинается с нарушения деятельности этих систем. Поэтому глубокое знание их строения и функций дает врачу эффективные средства и методы предупреждения и лечения многих болезней.
ОРГАН (от греч. organon) — оформленная часть той или другой системы организма, состоящая из закономерно сочетанных между собой тканей, объединенных в единое функциональное целое.
Каждый орган имеет специфическую форму, занимает в системе органов и организме определенное положение и состоит из паренхимы и стромы (рис. 6). .
Читайте также: Гипюр стрейч ткань описание
Форма и размеры органа определяются его функцией и взаимосвязями с другими органами. Паренхима обеспечивает функцию органа, поэтому в каждом из них она специфична. Например, в скелетной мышце она представлена исчерченными мышечными волокнами, в печени — клетками печеночного эпителия — гепатоцитами и т. д.
Строма — остов органа, его каркас, упаковка для паренхимы. Поэтому она неспецифична, образована соединительной тканью.
Рис. 6. Схема строения органа на примере железы
Однако роль стромы не ограничивается механической функцией каркаса. Через ее посредство осуществляется обмен веществ между кровеносными сосудами и паренхимой органа.
Кроме паренхимы и стромы, в составе любого органа имеются нервы, с помощью которых регулируется функция органа, а также кровеносные и лимфатические сосуды, по которым притекают и оттекают кровь и лимфа. Место вхождения в орган сосудов и нервов и выхода выводных протоков (если орган железистый) называется воротами органа. В связи с особенностями строения различают два основных типа органов: компактные и полые, или трубкообразные. Примерами компактных органов могут служить скелетные мышцы, печень, семенник и другие, а полых — желудок, кишечник, мочевой пузырь и др. Организм, системы органов и органы — предмет изучения собственно анатомии. Органы, как отмечено выше, состоят из тканей. ТКАНЬ (tela) — система клеток и неклеточных структур, характеризующаяся общим строением, функцией и происхождением.
Неклеточные структуры в составе тканей могут быть представлены межклеточными производными клеток — волокнами, мембранами, аморфным веществом. Таким образом, в составе любой ткани клетки — основные структурные элементы. Бесклеточных тканей не существует.
На основе общих генетических, морфологических и функциональных признаков различают четыре основных типа тканей: эпителиальные, соединительные, или опорно-трофические, мышечные и нервную.
Эпителиальные, или пограничные, ткани осуществляют связь организма с внешней средой, выполняют покровную, железистую (секреторную) и всасывательную функции. В соответствии с этим эпителий расположен на поверхности кожи, слизистых и серозных оболочек, входит в состав желез.
Эпителий состоит из эпителиальных клеток — эпителиоцитов. Клетки образуют одно- и многослойные пласты, расположенные на базальной мембране. Через эту мембрану происходит питание эпителиального пласта, лишенного собственных кровеносных сосудов.
В образовании базальной мембраны участвуют как эпителиоциты, так и подлежащая соединительная ткань.
Соединительные, или опорно-трофические, ткани. Будучи отграниченными покровными тканями от внешней среды, они составляют внутреннюю среду организма. Второе название этих тканей показывает их главные функции — опорную и трофическую. Они выполняют также функцию биологической защиты организма. Среди них выделяют кровь и лимфу, разновидности собственно соединительных тканей, хрящевую и костную ткани.
Несмотря на резкое различие физико-химических свойств (жидкая кровь и твердая кость), эти ткани происходят из общего эмбрионального зачатка — мезенхимы. Общий морфологический признак их — наличие в составе не только клеток, но и межклеточного вещества.
Мышечные ткани отличаются способностью к произвольному и непроизвольному односторонне направленному сокращению (укорочению). Сокращение мышечных тканей осуществляется посредством особого сократительного аппарата, представленного системой тонких белковых нитей (филаментов). Исторически развитие мышечных тканей протекало в тесной связи с нервной тканью, которая и управляет сокращением мышечных структур. Благодаря этому животные приобрели способность к перемещению.
С учетом строения, места расположения, функции и развития мышечные ткани разделяют на три разновидности:
неисчерченная, или гладкая. Состоит из клеток вытянутой формы с острыми концами, располагается преимущественно в стенках внутренних трубкообразных органов и кровеносных сосудов, сокращается непроизвольно;
исчерченная (поперечнополосатая), Подразделяется на скелетную и сердечную. Скелетная построена из мышечных волокон цилиндрической формы, составляет основу скелетных мышц, сокращается произвольно. Сердечная состоит из мышечных клеток, соединенных концами друг с другом, образует среднюю оболочку сердца, сокращается непроизвольно;
специализированные сократительные ткани эпителиального и неироглиального происхождения (миоэпителий молочной железы и др.).
Нервная ткань состоит из нервных клеток, обладающих свойством возбуждения и проведения нервного импульса, и клеток нейроглии, выполняющих опорную, трофическую и защитную функции. Нервные клетки — нейроциты объединяются друг с другом в цепи -рефлекторные дуги и устанавливают связи со всеми органами тела.
Функция нейронов определяет их специфические морфологические особенности, прежде всего — наличие отростков. Одни отростки — дендриты воспринимают и проводят раздражение в головной и спинной мозг, другие — нейриты, или аксоны, проводят нервные импульсы от головного и спинного мозга к рабочим органам — мышцам и железам. Клетки нейроглии окружают тела и отростки нейронов. Тела нейронов вместе с нейроглией составляют основу серого вещества головного и спинного мозга, а также периферических нервных узлов — ганглиев. Аксон, окруженный оболочкой из клеток нейроглии, называется нервным волокном. Нервные волокна в головном и спинном мозге образуют белое вещество — проводящие пути, а на периферии — нервы.
Развитие, строение и функционирование тканей изучает наука гистология. Приведенная краткая характеристика тканей необходима для понимания строения организма как целого, его систем и органов.
КЛЕТКА (cellula, греч. cytus) — наименьшая структура, обладающая всеми основными свойствами живого. Несмотря на большое разнообразие размеров (от 2 до 200 мкм), различную форму и другие специфические особенности, клетки различных тканей и органов обладают общим принципом строения: каждая клетка имеет ядро, цитоплазму, плазмолемму, основные органеллы — рибосомы, эндоплазматическую сеть, пластинчатый комплекс, митохондрии, клеточный центр.
Клетки многоклеточного организма образуются путем деления оплодотворенной яйцеклетки — зиготы. Образование новых клеток необходимо не только для формирования новых структур растущего организма, но и для замены живущих непродолжительное время отмирающих клеток некоторых тканей (кишечный эпителий, клетки крови и др.).
Обладая всеми свойствами живого, клетка в составе многоклеточного организма функционирует в определенной степени автономно. Некоторые из них при наличии соответствующих условий способны жить даже вне организма. Поэтому для успешного изучения механизмов возникновения и развития болезней животных, их лечения и предупреждения врачу необходимо хорошо знать клетку. Но не менее важно помнить и то, что в составе многоклеточного организма каждая отдельная клетка функционирует в тесном взаимодействии с другими клетками, подвергаясь влиянию с их стороны и оказывая, в свою очередь, воздействие на них. В особенности это относится к организму высших, в том числе домашних, животных, у которых в процессе исторического развития сформировались специальные регуляторные системы: нервная и эндокринная. Выход клеток из-под их контроля может привести к заболеваниям.
2. Каковы основные свойства организма?
3. Что такое аппарат, система, орган?
4. Какие аппараты и системы входят в состав организма животных?
5. Из каких основных частей состоит орган?
6. Что такое ткань, какие ткани имеются в организме?
7. Из каких основных частей состоит клетка, какими свойствами она обладает?