Лабораторная работа: Кожица лука под микроскопом — исследование особенностей строения микропрепарата

Клетки эпидермиса можно проанализировать в ходе исследования кожицы лука под микроскопом. Лабораторная работа позволит внимательно изучить структуру клетки лука, используя его кожицу, а также увидеть и сделать анализ функций основных органелл растительной клетки. Для исследования понадобится небольшая часть луковицы, которую необходимо подготовить, а затем рассмотреть слой эпидермиса под микроскопом.
Задачи для учащихся
Основные задачи:
- Формирование желания изучать природные объекты.
- Развитие интеллектуальных умений и когнитивных способностей.
- Мотивация к изучению и исследованию, а также получению знаний, умений и навыков по предмету «Биология» и других естественных наук.
Внепредметные (метапредметные) задачи:

- Проведение исследовательской деятельности (самостоятельно или по парам).
- Умение анализировать и искать информацию в различных источниках.
- Навык рисования схематических изображений, увиденных в микроскопе, их дальнейший анализ и расшифровка.
- Овладение методами наблюдения, анализа и моделирования.
- Использование коммуникативных навыков и речевого аппарата для формулирования вывода по исследовательской деятельности.
- Умение учитывать регулятивные особенности и выполнять задание в установленные сроки.
Предметные задачи:

- Получение основных и самых важных представлений о клетке.
- Умение сравнивать биологические объекты (в данном случае растительную и животную клетки).
- Навык описывать биологический объект, оперируя терминами и описаниями биологических явлений.
- Знание основных клеточных структур и умение описывать их функции.
- Умение работать с микроскопом.
- Приобретение навыка подготовки рабочего места, приготовления микропрепарата и выполнения всех ступеней подготовительного этапа.
Правила занятий
Необходимо помнить о том, что работу можно проводить лишь после тщательного изучения техники безопасности и строения микроскопа, без которых проведение исследования невозможно. Работа предполагает использование различных режущих и колющих предметов (например, нож, пинцет и препаровальная игла). Место проведения работы должно быть подготовлено. Прежде чем приступать к исследованию, необходимо протереть стол и выполнить все пункты подготовительного этапа. Для этого нужно ознакомиться с правилами безопасности и правилами оформления рисунка. Учитель должен предоставить правила ученикам до того, как учащиеся приготовят препарат кожицы чешуи лука.
Техника безопасности
Все правила безопасности подлежат строгому соблюдению:

- Необходимо быть очень внимательным и аккуратным при работе с острыми приборами.
- Нужно убрать со стола все лишние вещи.
- Запрещено ходить по классу во время исследования, так как это может повлиять на работу, результаты других учеников и безопасность оптических приборов.
- Все этапы работы должны производиться над подносом для приборов, чтобы не запачкать рабочее место йодом.
После объяснения правил безопасности и раздачи всех необходимых материалов для работы, необходимо обратить внимание на правильное оформление рисунка и дефиниции биологических терминов.
Оформление рисунка
- Рисунок должен иметь название.
- Изображение должно быть нарисовано в левой части рабочей страницы и занимать примерно одну четверть пространства на листе (рисунок должен быть крупным и отчётливым).
- К отдельным объектам на рисунке подпись не ставится, объекты нумеруются на отходящих отрезках, начерченных простым карандашом.
- Цифры необходимо расшифровать справа или под рисунком.
Описание исследования
Лабораторная работа может выглядеть следующим образом (некоторые моменты исследования могут быть изменены в зависимости от требований и условий работы):
Читайте также: Особенности строения клеток покровной ткани листа
Название: Исследование микропрепарата кожицы лука под микроскопом.
Цель исследования: изучение структуры клетки кожицы лука, функций органелл.
Материалы: лук, микроскоп, предметное стекло, покровное стекло, йод, пипетка, салфетка, фильтровальная бумага, пинцет, нож, препаровальная игла.
План проведения лабораторной работы
- Подготовительный этап.
- подготовить и почистить луковицу, разрезать ножом и снять плёнку (защитный слой) с помощью пинцета с одной из чешуек лука;
- настроить микроскоп;
- протереть салфеткой предметное стекло.


- Основной этап.
- поместить один слой эпителия луковых клеток на предметное стекло, используя препаровальную иглу и, если это необходимо, пинцет (не рекомендуется делать это рукой);
- с помощью пипетки капнуть йод на предметное стекло, чтобы окрасить эпителий лука для лучшего наблюдения микропрепарата (излишки йода можно удалить фильтровальной бумагой, не повреждая эпителия лука);
- разместить на окрашенной кожице лука покровное стекло и удалить все пузырьки с поверхности исследуемого объекта;
- поместить готовый микропрепарат на предметный столик;
- рассмотреть готовый микропрепарат под различными увеличениями (х4, х10, х40) с широко открытой диафрагмой;
- медленно увеличивать и уменьшать интенсивность света, закрывая диафрагму, наблюдая за изменением изображения для получения идеальных условий изучения объекта.
- Заключительный этап.
- зарисовать увиденное изображение;
- проанализировать рисунок;
- отметить на рисунке и описать увиденные органеллы;
- поработать с терминологическим аппаратом и записать все необходимые термины;
- написать вывод к работе.
Основные органеллы растительной клетки
Таким образом, эпидермис лука содержит удобные для изучения под микроскопом клетки. Тип растительной ткани кожицы лука — покровный. Под микроскопом средней мощности можно с лёгкостью увидеть основные клеточные структуры, например, ядро, ядрышко и клеточную мембрану.

Ядро клетки кожицы лука можно увидеть в микроскоп, не прилагая усилий. Это тёмное крупное пятно заметнее всех других органоидов. В ядре содержится генетический материал. В ядре также можно обнаружить круглые структуры, называемые ядрышками. Ядрышко является важной органеллой, играющей одну из ключевых ролей работы всего организма.
Благодаря ядрышку, образуются небольшие органеллы — рибосомы. Рибосомы — это очень маленькие клеточные структуры, которые невозможно увидеть с помощью светового микроскопа. В луковой клетке также присутствует хорошо развитая клеточная стенка и клеточная мембрана, которые можно разглядеть в микроскоп средней мощности.
Между вакуолью и клеточной стенкой находится цитозоль. Цитозоль — это прежде всего вода, соли и органические молекулы, выполняющие различные функции в организме. Внутри находятся другие органеллы: органические структуры, которые служат фабриками, коммуникационными центрами и другими функциональными элементами в управлении клеточным метаболизмом (обменом веществ). А также внутри этой органеллы находятся включения, состоящие из ряда элементов, крахмалов, белков и других молекул, используемых в качестве строительных блоков для ряда функций.
Отличие растительной клетки от животной

Растения отличаются от животных на клеточном уровне. Например, клетки растений имеют жёсткие клеточные стенки, а клеточные мембраны животных клеток гибче растительных. В клеточных стенках много целлюлозы, материала, придающего клетке жёсткость. Будучи накоплена в большом количестве во многих структурах, целлюлоза обеспечивает прочность и жёсткость всего, от цветочных стеблей до стволов деревьев.
Растительные клетки имеют одну большую вакуоль. Вакуоль — это большая открытая область, расположенная в центре клетки, которая используется в качестве резервуара для воды и ионов, а в некоторых случаях — для хранения токсинов. Хотя клетки животных могут иметь вакуоли, они представлены не как один большой центральный резервуар, а как несколько меньших резервуаров. Клетки растений также имеют хлоропласты. Это органеллы, содержащие хлорофилл в системных массивах для получения света и преобразования его в глюкозу.
Читайте также: Как сшить плотную ткань встык вручную
Одно из отличий растительной клетки от животной — наличие вакуоли. Вакуоли содержат необходимую воду, ионы и ряд органических молекул, вырабатываемых растением. Они необходимы растениям для пигментации и образования химических веществ, влияющих на наличие у растений характерного аромата. В луке вакуоль очень большая и отчётливая.
Характерный аромат лука создаётся сочетанием присутствующих в цитоплазме органических молекул и вторичного органического химического вещества, фермента аллиназа (фермент слезоточивости), который содержится в луковой вакуоли. Когда лук повреждается вследствие механического разрушения, аллиназа выделяет специфический запах.
Вывод к лабораторной работе
Содержание растительного организма, в данном случае лука, представлено клетками. Они состоят из органелл. В растительной клетке можно обнаружить полужидкую цитоплазму, не имеющую цвета. В цитоплазме расположены ядро и ядрышко.
В ходе исследования можно заметить клеточную оболочку, которая играет защитную функцию и придаёт форму цитоплазме. Она упругая, прозрачная и плотная. Еще клетки растений содержат вакуоль, в которую входят различные органические молекулы и химические вещества, влияющие на пигментацию и запах растения. Некоторые участки клеточной оболочки тоньше других. Это подтверждает наличие у растений пор, которые позволяют клеткам связываться между собой.
Вопросы для учащихся
В ходе лабораторной работы учащиеся ознакомляются с различными терминами и биологическими процессами. В конце опыта учащимся могут быть заданы следующие вопросы:

- Что такое клетка?
- Что представляет собой клетка растения?
- Какие органеллы клетки вы знаете?
- Каковы различия растительной и животной клеток?
- Какие органеллы клетки растения можно увидеть под микроскопом, а какие нельзя? Почему?
- Все ли растительные клетки одинаковы? Отличаются ли они у разных растений, если, например, сравнить клетки лука, картофеля и элодеи?
- Какие основные шаги подготовительного этапа лабораторной работы вы можете отметить?
- Для чего эпидермис лука окрашивают йодом в ходе лабораторной работы?
- Каковы функции увиденных органелл растительной клетки?
- Каких целей вы достигли в результате выполнения лабораторной работы?
Ответы к тесту по биологии 3 темы 24 вопроса
Проверочная работа 4 «Ткани»
Тест
1. Тканью называют:
а) кожицу лука
б) мякоть томата
в) часть листа элодеи
г) группу клеток, сходных по стро¬ению и выполняющих определенную функцию.
2. Какая ткань выполняет, защитную функцию?
а) механическая
б) покровная
в) проводящая
г) образовательная
3. У какой ткани оболочки клеток одревесневают?
а) механической
б) покровной
в) проводящей
г) образовательной
4. По какой ткани передвигаются питательные вещества?
а) механической
б) покровной
в) проводящей
г) образовательной
5. Какая ткань участвует в образовании других тканей?
а) механическая в) проводящая
б) покровная г) образовательная
6. Кожицу лука можно назвать тканью, так как она:
а) видна только под микроскопом
б) ее клетки имеют ядро
в) выполняет защитную функцию
г) образована клетками, сходными по строению и выполняющими защитную функцию
7. Поверхность корней, стеблей, листьев образована тканью:
в) проводящей
г) запасающей
а) механической
б) покровной
8. Камбий — это ткань:
а) механическая в) проводящая
б) покровная г) образовательная
9. Сосуды и ситовидные трубки — это ткань:
а) механическая в) проводящая
б) покровная г) образовательная
10. Главная функция основной ткани:
а) защита в) передвижение воды и солей
б) придает прочность г) синтез и запасание веществ
Читайте также: Гликоген в составе растительных тканей
1 — г; 2 — б; 3 — а; 4 — в; 5 — г; 6 — г; 7 — б; 8 —г; 9 — в; 10 —в.
Проверочная работа 5
«Строение и жизнедеятельность бактерий»
Тест
1. Бактерии — это:
а) многоклеточные организмы б) одноклеточные организмы без ядра
в) клетка, имеющая ядро г) клетки только круглой формы
2. Бактериальная клетка отличается от растительной:
а) наличием цитоплазмы б) наличием оболочки
в) отсутствием оформленного ядра г) наличием вакуоли
3. Бактерии-сапрофиты питаются:
а) органическими веществами живых организмов
6) органическими веществами отмерших организмов
в) неорганическими веществами г) водой и минеральными солями
4. Бактерии-паразиты питаются:
а) органическими веществами живых организмов
б) органическими веществами отмерших организмов
в) неорганическими веществами г) водой и минеральными солями
5. Бактерии, способные создавать органические вещества из неорганических:
а) кокки б) цианобактерии в) сапрофиты г) паразиты
6. Образование спор у бактерий — это:
а) способ размножения б) способ питания
в) способ деления г) способ выживания в неблагоприятных условиях
7. Спириллы – это бактерии, имеющие форму:
а) палочек б) шариков
в) извитую г) изогнутую
1 — б; 2 — в; 3 — б; 4 — а; 5 — б; 6 — г; 7 — б.
Проверочная работа 6
«Роль бактерий в природе и жизни человека»
Тест
1. По способу питания бактерии:
а) только паразиты б) только сапрофиты
в) как сапрофиты, так и паразиты г) только фотосинтезирующие
2. Клубеньковые бактерии живут на корнях . растений:
а) бобовых б) пасленовых
в) розоцветных г) лилейных
3. Симбиоз — это тип взаимоотношений между двумя организмами, при котором:
а) одному выгодно, а другому нет б) не выгодно обоим
и) безразлично обоим г) выгодно обоим
4. Сливки превращаются в сметану благодаря деятельности…бактерий
а) почвенных б) молочно-кислых
в) клубеньковых г) болезнетворных
5. Стерилизованное молоко хранится дольше пастеризованного, потому что при его обработке погибают:
а) только клетки бактерий б) только споры бактерий
в) клетки и споры бактерий г) болезнетворные бактерии
6. К заболеваниям человека, вызываемым бактериями, относится:
а) грипп б) ангина
в) краснуха г) стригущий лишай
7. Сапрофиты — это бактерии, получающие органические вещества:
а) из органических веществ живых организмов
б) из отмерших организмов или выделений живых орга¬низмов
в) из неорганических веществ
г) за счет процесса фотосинтеза
1 — в; 2 — а; 3 — г; 4 — б; 5 — в; 6 — б.
- Свежие записи
- Балкон в многоквартирном доме: является ли он общедомовым имуществом?
- Штраф за остекление балкона в 2022: что это и как избежать наказания
- Штраф за мусор с балкона: сколько заплатить за выбрасывание окурков
- Оформление балконного окна: выбираем шторы из органзы
- Как выбрать идеальные шторы для маленькой кухни с балконом
- Правообладателям
- Политика конфиденциальности
