Что такое ткань. Все органы растения имеют клеточное строение. Но не все клетки одинаковы. Например, клетки кожицы чешуи лука плотно прилегают друг к другу. Они имеют утолщённые оболочки. Эти клетки защищают растения от неблагоприятных условий внешней среды. Клетки, находящиеся внутри стебля, имеют вид длинных трубочек, по ним передвигаются питательные вещества.
Совокупность клеток и межклеточного вещества, имеющих общее происхождение, строение и выполняющих определённые функции, называют тканью.
Виды тканей. Выделяют несколько видов растительных тканей: покровные, основные, механические, проводящие и образовательные (рис. 27).
Покровные ткани выполняют защитную функцию. Они образованы живыми или мёртвыми клетками с плотно сомкнутыми, утолщёнными оболочками. Эти ткани находятся на поверхности корней, стеблей, листьев.
Покровную ткань, состоящую из живых клеток, называют кожицей. Она имеет вид тонкой прозрачной плёнки, покрывающей органы растения. Со временем на некоторых органах растений вместо кожицы образуется пробка. Клетки пробки мёртвые, полые, имеют утолщённые оболочки. Они надёжно защищают органы растения от неблагоприятных условий жизни.
Механические ткани придают прочность растениям. Они образованы группами клеток с утолщёнными оболочками. У некоторых клеток оболочки одревесневают. Часто клетки механической ткани удлинённые и имеют вид волокон.
Проводящие ткани образованы живыми или мёртвыми клетками, которые имеют вид трубок. По ним передвигаются растворённые в воде питательные вещества.
Сосуды — последовательно соединённые мёртвые полые клетки, поперечные перегородки между которыми исчезают.
Ситовидные трубки — удлинённые безъядерные живые клетки, последовательно соединённые между собой. В их поперечных стенках есть достаточно крупные отверстия.
Основные ткани занимают пространство между покровными, механическими и проводящими тканями. Они состоят из живых клеток. Различают несколько видов этих тканей в зависимости от того, какую функцию выполняют их клетки. Основная их функция — синтез и запасание различных веществ.
Клетки образовательных тканей имеют небольшие размеры, тонкую оболочку и относительно крупное ядро. Они делятся, образуя новые клетки, из которых формируются другие ткани.
Новые понятия
Ткань. Виды тканей: образовательные, основные, проводящие, механические, покровные
Вопросы
- Что называют тканью?
- Какие виды тканей известны у растений?
- Какое строение могут иметь клетки проводящей ткани?
- Какую функцию выполняют клетки образовательной ткани?
Подумайте
Чем можно объяснить особенности строения клеток каждой ткани?
Задания
Рассмотрите под микроскопом готовые микропрепараты различных растительных тканей, отметьте особенности строения их клеток. По результатам изучения микропрепаратов и текста параграфа заполните таблицу.
Знаете ли вы, что.
Два выдающихся натуралиста XVII в. — итальянец Мальпиги и англичанин Грю являются основоположниками науки о тканях — гистологии (от греческих слов «гистос» — ткань и «логос»). Исследуя под микроскопом стебли, листья, почки и плоды растений, они, кроме клеток, которые описал Р. Гук, нашли множество простых и спиральных трубочек, а также волокон, свидетельствующих о сложности строения растений.
Краткое содержание главы
Все живые организмы (за исключением вирусов, с особенностями строения и жизнедеятельностью которых вы познакомитесь в старших классах) имеют клеточное строение. Все клетки живых организмов состоят из одних и тех же химических элементов. Химические элементы, соединяясь между собой, образуют неорганические и органические вещества. Неорганические вещества клетки — это вода и минеральные соли. К органическим веществам относятся углеводы, белки, жиры, нуклеиновые кислоты.
Клетки — это мельчайшие частицы живого растения. Они дышат, питаются, растут и размножаются.
Растительная клетка состоит из оболочки, под которой располагается мембрана, и цитоплазмы, в которой находятся ядро с ядрышком, вакуоли с клеточным соком и пластиды.
Группу клеток, имеющих сходное строение и выполняющих одинаковые функции, называют тканью. У растений выделяют образовательные, основные, проводящие, механические и покровные ткани. Особенности строения клеток разных тканей связаны с выполняемой ими функцией.
Урок «Ткани растений и их функции», 5 класс
план-конспект урока по биологии (5 класс) на тему
Разработка урока «Ткани растений», 5 класс.
Скачать:
Предварительный просмотр:
МКОУ «Средняя общеобразовательная школа №2 г. Дмитриева»
Дмитриевского района Курской области
Емельянова И.В. , МОУ «СОШ №2 Г.Дмитриева» Дмитриевского района Курской области
Тема. Ткани растений и их функции.
Цели: обеспечить условия для осмысления блока информации о клетках и тканях растительного организма, продолжать формирование и развитие УУД (личностных, коммуникативных, познавательных, регуляторных).
Задачи: создать условия для развития:
- предметных компетенций посредством раскрытия связи между строением клеток и тканей и выполняемой функцией, формировать представление о клетке как биологической системе (целое, состоящее из частей, выполняющих определенную функцию);
- метапредметных компетенций через формирование представления о клетке как биологической системе (целое, состоящее из частей, выполняющих определенную функцию);
- личностных компетенций через развитие способностей к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к учению и познанию, формирования ответственного отношения к окружающему миру живой природы, освоение социальных норм, правил поведения, ролей и форм социальной жизни в группах.
Читайте также: Ткань с рисунком иконы бисером
Тип урока : комбинированный урок
Методы обучения : проблемно-поисковый, метод аналогий, эмоционального стимулирования и мотивации, сочетание словесных и наглядных, самостоятельная работа с учебным текстом и объектами изучения, исследовательский, практический, работы в группах.
Образовательные технологии: технология проблемного обучения,
личностно-ориентированная технология, мастерская построения знаний, критического мышления.
Требования к результатам обучения
- Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию.
- Сформированность познавательных интересов и мотивов, направленных на изучение живой природы; интеллектуальных умений (анализировать, делать выводы); эстетического отношения к живым объектам.
- Формирование личностных представлений о целостности природы.
- Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве с учителями, со сверстниками в процессе образовательной, учебно-исследовательской и других видах деятельности.
- Развивать мотивы и интересы своей познавательной деятельности.
- Овладение составляющими исследовательской деятельности, давать определения понятиям и т.д.
- Умение работать с разными источниками биологической информации.
- Умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками; работать индивидуально и в группе: находить общее решение и разрешать конфликты на основе согласования позиций и учета интересов; формулировать, аргументировать и отстаивать свое мнение.
- Усвоение системы научных знаний о живой природе и закономерностях ее развития для формирования естественнонаучной картины мира.
- Формирование первоначальных систематизированных представлений о клетках и тканях, процессах, явлениях, о взаимосвязи всего живого в биосфере, о наследственности и изменчивости; овладение понятийным аппаратом биологии.
- Формирование основ экологической грамотности: способности оценивать последствия деятельности человека в природе.
- Овладение методами биологической науки; наблюдение и описание биологических объектов и процессов;
Оборудование. Микроскопы, микропрепараты «Поперечный разрез листа», «Поперечный разрез корневища орляка», «Продольный разрез проводящей и образовательной ткани стебля», набор цифровых образовательных ресурсов, наборы сигнальных карточек, магнитная аппликация «Строение клетки»
Подготовка обучающихся к работе на уроке:
• обеспечение нормальной внешней обстановки для работы на учебном занятии,
• психологическая подготовка обучающихся к общению на учебном занятии.
Учитель . Добрый день, друзья! Я рада вас видеть и очень хочу начать работу с вами. Вспомним наш девиз: «Я помогаю вам, вы помогаете мне». Хорошего вам настроения.
II.Этап проверки выполнения домашнего задания.
•Установление правильности, полноты и осознанности выполнения домашнего задания большинством обучающихся.
•Выявление пробелов в знаниях и способах деятельности обучающихся и определение причины их возникновения.
•Устранение в ходе проверки обнаруженных пробелов.
Учитель. Ребята, с какой важной, хотя и очень маленькой, невидимой частью растения мы с вами познакомились на прошлом уроке? (Слайд 1)Попробуйте при помощи магнитной аппликации изобразить на доске «портрет» клетки и ее содержимого – оболочку, мембрану, ядро, ядрышко, хромосомы, хлоропласты, вакуоли. (Ученик работает у доски)
Класс отвечает на вопросы.
-Почему клетку считают основной единицей живого?
-Какова роль ядра и цитоплазмы в клетке?
-Какое значение имеет движение цитоплазмы в клетке?
-Чем отличаются молодые клетки от старых?
-Какой процесс лежит в основе роста растения?
-Почему дочерние клетки сходны с материнскими?
-Как осуществляется связь с соседними клетками?
-Докажите, что клетка – живая система.
-Какие части клетки не обозначены на «портрете»?
-Какие существуют правила исследования клетки, приготовления микропрепарата? Задание на слайде №4.
Вывод: Клетка – единица строения и жизнедеятельности растительного организма. Все растения состоят из клеток. (Слайд 5)
III.Подготовка обучающихся к работе на основном этапе.
•Обеспечение мотивации обучающихся, формирование и принятие целей урока (постановка учебной проблемы).
•Актуализация субъектного опыта обучающихся.
Учитель . Друзья, наш дальнейший поход за знаниями будет происходить, как и положено, под определенными «знаменами», флажками. Обратите внимание на флажки на ваших столах и сравните их. Найдите черты сходства и отличия.
Обучающиеся : — флажки из тканей
— шерстяные и хлопчатобумажные
— в клетку, полоску, горошек, цветочек
Учитель. Вы молодцы, справились с трудной задачей. Вы смогли все вместе разгадать загадку классификации. Посмотрите еще раз на флажки на ваших столах и рисунок на них: в одной группе все ткани с рисунком в горошек, во второй – в клетку, в третьей – в полоску, в четвертой – с растительным орнаментом.
Проделанная работа поможет нам в решении биологической задачи сегодняшнего урока. Ведь в биологии тоже существует понятие «ткани»,
в частности «ткани растения». (Слайд 6)
Итак, цель нашего занятия – выяснить, что же такое «ткань» в растительном организме, какие виды тканей существуют, какую работу (функцию) выполняют и в каких органах растения находятся. (Слайд 7)
Читайте также: Эластичность тканей во время беременности
IV.Этап усвоения новых знаний.
•Обеспечение восприятия, осмысления и первичного запоминания обучающимися изучаемого материала.
•Содействие усвоению обучающимися способов, средств, которые приведут к определенному выводу.
•Создание содержательных и организационных условий усвоения обучающимися методики воспроизведения изучаемого материала.
Учитель . У каждой группы на столе есть карточка с заданием для работы с текстом. Прочитайте задание, выполните его и подготовьте сообщение по плану, который вы видите на слайде 9.
Особенности строения клеток ткани.
Какую работу выполняет ткань в организме?
В каких органах растения находится?
Отчеты групп: 1) основные ткани (Слайд 10);
Учитель. Мы видим, что ткани разнообразны по строению и выполняемым функциям.
А каким же образом возникают те или иные ткани? (Слайд 14);Ответить на этот вопрос поможет текст на стр. 30-31 «Образовательная ткань (меристема)». В чем особенность образовательной ткани? (Слайд 15);
Заполните кластер в тетради (Слайд 16);.
Р а с т и т е л ь н ы е т к а н и
Учитель. Вы обратили внимание, как сильно отличаются клетки разных органов растения. Даже невооруженным глазом видно, что плоды и листья, корень и цветки состоят из неодинаковых клеток. Вы уже знаете, что эти органы растения выполняют разные функции. Поэтому и их клетки отличаются и по строению и по функциям (Слайд 17);.
Запомнить это вам помогут следующие строчки:
Есть ткань для проведенья,
Построены из тканей
Все органы растения;
Корень, стебель, лист и семя –
Вывод: Ткань – это группа клеток, сходных по строению, происхождению и выполняемым функциям.
V. Этап первичной проверки и закрепления новых знаний .
•Установление правильности и осознанности изученного материала.
•Проведение коррекции выявленных пробелов в осмыслении обучающимися изученного материала.
Учитель. Рассмотрите под микроскопом микропрепараты тканей растений и постарайтесь определить вид ткани (микроскопы пронумерованы, микропрепараты без надписей). Задание на слайде – установите соответствие: номер микроскопа – вид ткани (Слайд 19);.
VI.Этап обобщения и систематизации знаний.
•Обеспечить формирование целостной системы знаний о растительных тканях.
Учитель. Используя разноцветные карточки заполните таблицу (Слайд 20);.
Биология
Ткани — совокупность клеток с единым происхождением, функциями и строением. Ткани появились из-за потребностей вышедших на сушу растений.
Виды тканей растений
Ткани растений бывают простыми и сложными. Клетки в простых тканях выполняют одну основную функцию, а в сложных берут на себя дополнительные задачи. Примером простых тканей служит меристема, сложных — ксилема и флоэма.
Классификация по функциям и строению тканей растений:
Но это ещё не всё. Даже в рамках одного вида тканей клетки различаются, поэтому классификацию дополняют подвиды.
Образовательная ткань
Образовательная ткань растений— родители: из них развиваются остальные ткани. Клетки недифференцированной ткани делятся множество раз и тем самым обеспечивают рост растения в длину и толщину.
Узнать клетки образовательной ткани не составляет труда: это скопления близко расположенных клеток с мелкими стенками и вакуолями и без запаса дополнительных веществ. Лишний груз этим клеткам не нужен, ведь их единственная функция — деление.
По топографической классификации меристемы делят на:
Благодаря апикальным тканям растение растёт в длину, а благодаря латеральным — в толщину. Благодаря интеркалярным меристемам происходит рост у оснований междоузлий. Раневые ткани приходят на помощь там, где растение повреждено.
Схема распределения меристем 1. Апикальная, 2. Латеральная, 3. Интеркалярная, 4. Раневая.
Основная ткань
Основная ткань растений — дом: между её клетками расположены другие ткани. Судя по названию, основная ткань составляет основу растений. Как части одного строения, клетки основной ткани выполняют разнообразные задачи, поэтому их делят на подвиды:
- Ассимиляционная (хлоренхима);
- Основная (типичная);
- Запасающая;
- Воздухоносная (аэренхима);
- Поглощающая.
В общем виде клетки этого вида ткани состоят из живых клеток с тонкими стенками. Далее строение зависит от выполняемой задачи.
Ассимиляционная паренхима отвечает за фотосинтез и газообмен: клетки по размеру средние, имеют много хлоропластов. Типичная ткань заполняет пустые места: в клетках нет хлорофилла. Запасающая паренхима хранит вещества: в клетках этой ткани откладываются крахмальные зёрна, белковые гранулы и липидные капли.Воздухоносная ткань есть у растений, которые живут в водных пространствах: клетки аэренхимы находятся на расстоянии друг от друга, имеют межклетники, которые заполнены воздухом. Поглощающая паренхима отвечает за всасывание воды через корневые волоски: клетки крупные, содержат в вакуолях специальное слизистое вещество.
Паренхима клубня картофеля
Проводящая ткань
Проводящая ткань растений— лифт: по этим клеткам перемещается вода и разнообразные вещества. Если лифт движется вверх, его называют ксилемой, если вниз — флоэмой.
Читайте также: Краска для ткани военная форма
Дополнительная функция древесины заключается в опоре растения. Древесина образуется из клеток камбия и находится ближе к центральной части растения.
К составным частям ксилемы относят трахеиды, трахеи (сосуды), древесинные волокна и паренхима. Трахеиды и трахеи выполняют проводящую функцию, а волокна и паренхима — механическую.
Трахеиды — мёртвые клетки скошенной формы. У этих клеток есть одревесневшая оболочка, нет цитоплазмы. В стенках трахеид расположены поровые мембраны, через которые перемещается вода с растворёнными минеральными веществами. По трахеидам жидкость протекает медленно.
Трахеи —пустые трубки, которые разделены на членики. Эти клетки узкие и вытянутые с частично сохранёнными участками цитоплазмы. Боковые стенки члеников одревесневают,
а поперечные разрушаются и образуют сквозные проёмы — перфорации. Трахеи высокопроницаемы, поэтому по таким отверстиям вода перемещается быстрее, чем по поровым мембранам.
Второй тип проводящей ткани — флоэма.
Ситовидные трубки — скопление клеток, которые срастаются с помощью пластинок. Клетки ситовидных трубок живые, продолговатые, неодревесневшие. Ядро разрушается в начале формирования трубок. Клетки имеют стенки, в которых расположены мельчайшие отверстия, напоминающие сито. Дыры соседних клеток соединяют длинные жгуты цитоплазмы, через которые проходят вещества. Беспорядочный поток веществ регулируют клетки-спутницы, которые размещаются возле трубок. Также клетки-спутницы берут на себя другие функции: продукцию необходимых ферментов и энергии.
Ситовидные клетки есть у папоротникообразных и голосеменных. У этих клеток нет специальных клеток-спутниц.
Внутреннее строение стебля
Покровная ткань
Покровная ткань растений— крыша и стены: эти клетки размещаются на протяжении поверхности растения.
Первичная ткань — эпидерма, которая покрывает листья и плоды. Клетки эпидермиса живые. Оболочка изгибистая, что обеспечивает прилегание клеток. Снаружи все клетки покрыты толстой кутикулой. Задачи эпидермиса сводятся к защите, регуляции газообмена через устьица и транспирации.
Вторичная ткань — перидерма, которая приходит на смену эпидерме. Клетки перидермы мёртвые, насыщенные жироподобным веществом — суберином. Перидерма состоит из феллогена (пробкового камбия), феллемы (пробки) и феллодермы (подпитывающей ткани). Феллоген, разрастаясь, синтезирует к поверхности феллему, а внутрь — феллодерму. Перидерма придаёт дополнительную защиту растению. Газообмен происходит через чечевички.
Третичная ткань — ритидом, который создаётся в результате отложения слоёв перидермы. Ритидом — группа мёртвых клеток, которая состоит из деформированных мёртвых участков коры и слоёв феллемы. Корка обеспечивает максимальную защиту.
Механическая ткань
Механическая ткань растений— каркас: эти клетки поддерживают форму растения. Благодаря прочным механическим тканям растения дают отпор разрыву. Такая ткань развивается из верхушечной меристемы, а также в результате работы камбия. Различают два вида механической ткани: колленхима и склеренхима.
Колленхима укрепляет молодые органы, располагаясь под кожицей. Клетки колленхимы живые, эластичные. Неровно утолщённая неодревеневшая клеточная стенка содержит пектин и гемицеллюлозу, что помогает клеткам растягиваться.
Склеренхима обладает большей прочностью, поэтому обеспечивает осевую опору растения.
Волокна — длинные клетки с крупными оболочками, собранные в пучки. В ксилеме располагаются древесинные волокна, а во флоэме — лубяные.
Склереиды — различные по морфологии клетки с одревесневшими стенками. Склереиды бывают палочковидные, удлинённые и звёздчатые. Такие клетки образуют скорлупу и косточки.
Механическая ткань: А – каменистые клетки, Б – клетки колленхимы, В – волокна склеренхимы
Выделительная ткань растений
Выделительная ткань — сточная труба: через эти клетки уходят продукты метаболизма. Различают ткани секреторные и экскреторные.
К экскреторным тканям относят железистые волоски, нектарники и гидатоды. Железистые волоски выделяют на поверхность минеральные соли, нектарники — нектар, а гидатоды — воду и соли. Процесс выделения гидатодами воды при низкой транспирации называется гуттацией.
В секреторных тканях продукты метаболизма накапливаются в отдельных вместилищах. Такие ткани бывают схизогенными и лизогенными. Схизогенные вместилища — межклетники, которые заполнены выделительными веществами. Лизогенные вместилища — скопления клеток, которые разрушаются после накопления веществ.
К выделительным тканям внутренней секреции относят смоляные каналы, идиобласты и млечники. Смоляные каналы накапливают смолу, идиобласты — танины, эфирные масла, а млечники — млечный сок.
Появление тканей у растений
В водной среде мягкие условия, поэтому водоросли имеют только клетки, а не развитые ткани. Потребность в организованных скоплениях клеток возникла, когда растительные организмы вышли в наземную среду. Первыми водные пространства покинули древние растения — псилофиты, у которых появилась важная проводящая ткань.
У мхов появляется единственная ткань — основная, основной задачей которой становится фотосинтез. Папоротники к паренхиме добавляют хорошо развитую проводящую ткань. У голосеменных развиваются все виды тканей: основная, проводящая, образовательная, покровная, механическая и выделительная. Ткани покрытосеменных растений достигают наивысшего развития.
- Свежие записи
- Балкон в многоквартирном доме: является ли он общедомовым имуществом?
- Штраф за остекление балкона в 2022: что это и как избежать наказания
- Штраф за мусор с балкона: сколько заплатить за выбрасывание окурков
- Оформление балконного окна: выбираем шторы из органзы
- Как выбрать идеальные шторы для маленькой кухни с балконом