«Я отмечаю Новый год в одиночестве» Уральцы — о личных ритуалах, любви к себе и вере в приметы
На зимних праздниках повис ярлык семейных, а сам Новый год принято проводить в большой компании близких людей. Но из-за обстоятельств или внутреннего желания некоторые встречают следующий год в одиночестве.
Подписчики The Village поделились своими историями о том, почему они несколько раз встречали Новый год одни, что делают в новогоднюю ночь и почему верят в примету «как год встретишь — так и проведешь».
Никита Бурлаков
Когда я был подростком, мои родители уезжали на Новый год к бабушке, а наша квартира становилась местом сбора моих друзей. Мы отмечали Новый год и не спали до утра, потом просыпались, смотрели мультики по телевизору и доедали прошлогодние салаты. Было здорово, и я каждый раз ждал Новый год, чтобы тусить с друзьями всю ночь.
Шесть лет назад я переехал в Екатеринбург из Ижевска. Сначала у меня не было здесь друзей, и я не знал, с кем можно отметить Новый год. Тогда я впервые провел новогоднюю ночь в одиночестве, и это было офигенно. Был очень рад, что не нужно переживать, что-то организовывать или куда-то ехать — можно просто лечь спать. С того момента я решил каждый Новый год проводить именно так.
Сейчас для меня Новый год — это не кутеж на несколько дней, а повод дарить подарки близким. В праздничные выходные езжу к родителям и вижусь со всеми друзьями. В этом году отмечу Новый год дома с котом. У меня есть супруга, и это будет не первый Новый год, который мы празднуем раздельно — ей нравятся шумные вечеринки, а я совсем не тусовщик и на всех встречах с друзьями уже в полночь начинаю хотеть спать. Нам не кажется, что нужно обязательно проводить этот праздник вместе — главное, чтобы каждому было комфортно. Когда я впервые рассказал родителям, как мы празднуем Новый год, то они начали переживать, что мы поссорились. Друзья тоже сначала относились к этому с непониманием, но со временем все привыкли.
Обычно 31 декабря я езжу в гости к друзьям, мы обмениваемся подарками, а ближе к вечеру возвращаюсь домой и начинаю смотреть какой-то фильм или читать книгу. В этом году хотел играть в Cyberpunk 2077, но в игре куча багов. Потом я ложусь спать — главное сделать это до 12, потому что в это время начинают шуметь соседи, а на улице запускаются фейерверки. Больше всего я люблю просыпаться рано утром 1 января, когда все еще спят, и идти на улицу, где никого нет. Можно даже услышать, как на другом конце проспекта едет трамвай.
Айгуль Хуснутдинова
сотрудница информационного центра по атомной энергии (ИЦАЭ)
Я с детства люблю Новый год — это хороший праздник с кучей конфет. Правда, иногда получала на праздник не те подарки, которые просила, хотя хорошо вела себя весь год. С возрастом получилось начать дарить себе и близким то, что на самом деле очень хочешь. И это балдеж!
Семь лет назад я решила впервые отметить Новый год не с семьей, а с друзьями. Но в последний момент со всеми поссорилась, хотя уже и не помню причин. Зато точно помню последствия — мне пришлось встретить 2013 год в чужом подъезде и в полном одиночестве. В ту новогоднюю ночь я все-таки пришла к друзьям, но мне было адски стыдно признаться, что еще час назад я плакала в соседнем доме. Сейчас жалею, что не рассказала — никто бы не осудил, а мне не было бы так тяжело.
Так прошел мой дебют сольного празднования Нового года. Было до слез обидно, и, исходя из поговорки «как год встретишь, так его и проведешь», казалось, что меня ждет худший год в жизни. Но год прошел отлично. После такого опыта я не думала, что когда-то снова отмечу Новый год в одиночестве, но это повторилось в 2020 году. К счастью, ничего общего между этими новогодними ночами не было.
В прошлом году я очень неудачно отрезала себе ноготь на руке, и генеральная уборка 31 декабря выдалась невероятно сложной. Когда вся квартира была прибрана, а отчеты сданы, то оставалось только привести себя в порядок и поехать к друзьям парня на праздник. Но я спонтанно решила, что никуда не хочу ехать, и просто осталась в своей новой, сияющей от чистоты ипотечной квартире, ела вкусности, смотрела фильмы и легла спать. Мне понравилось, и я была очень довольна собой.
В этом году буду отмечать Новый год с семьей своего парня в его родном городе Кизел. Мы решили уехать из города, потому что новогодние каникулы — хорошая возможность увидеть большую часть близких, ведь почти все дома и отдыхают. Да и в целом Новый год для меня больше семейный праздник. Хотя, конечно, очень хочется остаться в своей квартире. Тем более что в этом году мы закрыли ипотеку, и бетонная коробка полностью наша!
Евгения Теленная
Я проведу новогоднюю ночь в Стамбуле. Пока что не знаю, как именно она пройдет, потому что в Турции сейчас действует комендантский час и введены жесткие ограничения. Из-за пандемии в этом году я не ездила за границу, поэтому решила закрыть этот гештальт и спасти 2020.
Я и раньше уезжала одна отмечать Новый год в другой стране. Впервые я это сделала в 2014 — это была моя первая поездка за границу в одиночестве. Сначала я предложила друзьям поехать со мной, а когда никто не согласился, решила не отказываться от своих планов и улетела в Италию. Сначала было немного страшно, потому что у меня не очень хороший английский, но потом волнение прошло.
Тогда я отметила Новый год по екатеринбургскому времени — купила себе маленькую бутылку шампанского и пошла гулять в районе Колизея. В полночь по уральскому времени я написала желание на салфетке, сожгла ее и выпила остатки с шампанским из пластикового стаканчика. Было очень классно! До местного Нового года оставалось еще пять часов. Сначала я хотела дождаться его и отправилась гулять, но потом все-таки вернулась в отель, посмотрела фильм и уснула.
Есть поговорка — как год встретишь, так его и проведешь. Это только суеверие, но именно 2014 оказался очень удачным — у меня исполнялись все мечты
В путешествиях я не чувствую себя в одиночестве, потому что разделяю это время с городом. Есть поговорка — как год встретишь, так его и проведешь. Это только суеверие, но именно 2014 оказался очень удачным — у меня исполнялись все мечты, и я решила, что поездка на Новый год в другую страну может стать хорошей личной традицией.
В первый раз для меня это было обычным путешествием, но потом я почувствовала, что мне важно подвести итоги наедине с собой и построить новые планы на год. Поэтому в 2017 году я уезжала одна отмечать Новый год в Тбилиси, а в 2018 году — в Белград. Возможно, это еще связано с тем, что 4 января у меня день рождения — начало моего личного года, которое я и так всегда отмечаю с близкими людьми.
Александр Бодров
соучредитель маркетингового агентства, маркетолог
В 2019 году я впервые встретил Новый год в одиночестве, потому что перед этим в декабре расстался с девушкой и не смог найти подходящую компанию для праздника. Кто-то из знакомых не собирался отмечать вообще, кто-то меня не звал, а я не хотел навязываться.
Год назад я тоже заранее понял, что отмечу 2020 год один: мои родители находились тогда в другой стране, а переговоры с друзьями о том, как отмечать, сорвались еще в середине декабря — в плане праздников наши взгляды зачастую расходятся. После этого я предпринимал попытки с кем-то познакомиться и найти себе новую компанию, но подсознательно надеялся, чтобы меня слили, так как глобально ничего страшного в праздновании с самим собой не видел.
Раньше я часто слышал от знакомых: «Не буду в этот раз отмечать. Послушаю новогоднее поздравление и лягу спать». Но почти всегда это оставалось только на словах, и у меня сложилось впечатление, что многие празднуют Новый год только из-за предрассудка, что если не отметишь его как следует, то он пойдет наперекосяк.
Раньше я часто слышал от знакомых: «Не буду в этот раз отмечать. Послушаю новогоднее поздравление и лягу спать»
Помню, что мне стало очень грустно только 31 декабря. Я смотрел инстаграм знакомых, видел какую-то совместную суету, чувствовал эту неповторимую атмосферу и думал, что со мной что-то не так. Я чувствовал поддержку от родителей, а какие-то не очень близкие люди писали мне слова сожаления, когда узнавали, как я буду отмечать.
В саму новогоднюю ночь я даже накрыл себе стол, купил бутылку шампанского и, перекатываясь на волне от грусти до спокойного принятия, ждал, когда наступит утро. За несколько дней до праздника я прочитал, что одна авиакомпания проводит новогоднюю акцию: нужно прийти в аэропорт в костюме Деда Мороза или Снегурочки и можно бесплатно улететь куда угодно, если найдутся свободные места на нужном рейсе. Я решил, что рано утром полечу в Москву, а если не сяду в самолет, то хоть до Кольцово съезжу — все равно это необычный досуг.
В три ночи я нарядился в костюм Деда Мороза, вызвал такси и поехал. Водитель стал расспрашивать обо всем и даже показал меня по видеосвязи своему другу. В Кольцово оказалась живая очередь из Дедов Морозов и Снегурочек на мой рейс — многие решили начать 2020 также нетривиально. В итоге улететь смогли только двое, а я поехал домой спать.
В начале года были популярны мемы про то, что коронавирусные времена — рай для интровертов: можно сидеть дома и не идти против себя, ради навязанного общения с обществом. Раньше я и сам старался проводить больше времени с самим собой, а не экстравертничать. Пандемия же помогла мне перестать себя обманывать и я стал больше тянуться к друзьям и близким.
До 2020 года я был эдаким городским фланером: обожал толпу и одиночество. Например, мог прийти в бар и провести там ночь совершенно один, но при этом мне было важно, чтобы вокруг меня были люди, хоть и незнакомые. Пандемия ограничила многие традиционные активности, и мне надоело проводить время только наедине с собой. Поэтому и 2021 год я встречу не один, а в загородном доме своих бизнес-партнеров. По опыту предыдущих лет понимаю, что если нет хорошей компании, то лучше и правда встречать Новый год в одиночестве, чем с непонятными людьми, просто ради того, чтобы не быть одному.
Леся Зырянова
менеджер по оптовым продажам и работе с юридическими лицами
Я родилась в Асбесте, но десять лет назад переехала в Екатеринбург, чтобы поступить в педагогический университет. Со второго курса я начала отмечать Новый год в одиночестве. У меня всегда было сразу несколько работ, поэтому приходилось проводить праздник, доделывая какие-то дела на одной работе и начиная новые на другой. В 20 лет было обидно проводить так Новый год — я с завистью смотрела на друзей, которые собирали большие компании и вместе встречали праздник. Со временем все изменилось — позже эти же друзья начали завидовать мне, потому что не знали, как провести новогоднюю ночь, а я в это время зарабатывала деньги.
В осознанном возрасте я всегда отмечала Новый год в одиночестве — либо на работе, либо просто дома
В осознанном возрасте я всегда отмечала Новый год в одиночестве — либо на работе, либо просто дома. Для меня Новый год, как и любой другой праздник, — это день, который можно посвятить самому себе. Неважно, с кем ты будешь — с друзьями, семьей или один. Главное — радовать себя, поэтому в новогоднюю ночь я всегда делала только то, что хочу, и было неважно, что за стеной куча людей веселятся и едят оливье.
2020 год перевернул весь мир, поэтому и я хочу попробовать впервые за долгое время отпраздновать его завершение в шумной компании. Из-за пандемии я начала ценить окружающих людей и живое общение. Еще во время жесткого локдауна мои друзья начали устраивать уютные квартирники и все собирались, чтобы готовить еду, играть в настольные игры и просто провести время вместе.
Ирина Завьялова
координатор фестиваля Stenograffia
В Екатеринбурге очень холодно, а по прогнозам температура вообще должна опуститься до -30 градусов, поэтому я решила одна полететь в Сочи и встретить здесь Новый год. Я живу в квартире с видом на море, вокруг много зелени и из-за этого автоматически начинаешь чувствовать себя прекрасно. Еще в Екатеринбурге много суеты, и все бегают за подарками в переполненных торговых центрах, а в Сочи все спокойно, но при этом чувствуется новогодняя атмосфера — на улицах много украшений, даже остановки обвешаны гирляндами.
С детства Новый год ассоциировался с моментом, когда все близкие люди собираются вместе. Я ждала этот праздник даже больше, чем день рождения. Но наши семейные встречи теперь редко проходят в полном составе, поскольку мы с двоюродными братьями выросли и они образовали свои семьи. А мои друзья либо находятся в компаниях, которые никак между собой не пересекаются, либо живут в разных городах, поэтому их тоже невозможно собрать в одном месте. Из-за этого я перестала любить праздники — теперь они ассоциируются со стрессом и суетой.
Я перестала любить праздники — теперь они ассоциируются со стрессом и суетой
Если невозможно собрать всех дорогих людей, значит невозможно и провести этот день так, как я хочу. Из-за этого последние несколько лет я хотела в одиночестве куда-то уехать в Новый год, но встречала его с семьей и виделась с частью друзей. Только однажды праздновала его в Бразилии с малознакомой семьей, у которой я жила. Я все время говорила, что просто лягу спать, но каждый раз в последний момент планы менялись и нужно было куда-то идти.
Возможно это совпадение, но на мне всегда работала примета «как год встретишь, так его и проведешь»: когда я отметила Новый год с неправильными людьми, то спустя год осознала, что и провела его с теми, с кем мне было некомфортно; когда я отметила Новый год в Бразилии с незнакомыми людьми, то спустя год осознала, что провела его в незнакомом окружении.
Я очень рада, что смогла избавиться от всех предубеждений и ярлыков, которыми обвешан этот праздник, и уехала отметить его в одиночестве в другом городе. Хочу купить бутылку вина и встретить 2021 год на пляже, где причал уходит прямо в море. Меня поддержали друзья и родственники, когда я рассказала им о планах. Все посоветовали мне только выключить телефон и отдохнуть в тепле от работы. Надеюсь, что примета сработает снова, и я проведу следующий год в гармонии с собой и наслаждаясь каждым моментом.
Новый год в одиночестве: чем заняться в праздники?
включайся в дискуссию
Поделись с друзьями
Необходимость встречать Новый год в одиночестве выглядит непривычно и даже пугающе. Принято считать этот праздник семейным, а веселье в большой компании уже стало неотъемлемым атрибутом торжества. На самом деле если заранее задуматься о том, как лучше встретить и провести предстоящую ночь, все потери можно минимизировать, даже найти в сложившейся ситуации плюсы. Приметы тоже не всегда страшны, иногда новогоднее одиночество в праздники — это не так уж и плохо, особенно если правильно подготовиться к торжеству.
Плюсы и минусы
Новогодних примет существует немало. Если верить во все, придется срочно раздать долги, подложить под коврик у двери монетки, ждать почесывания левой руки, запастись сердечками и палочками корицы для приманивания любви. Выглядит все это не менее безумно, чем вера в то, что провести Новый год в гордом одиночестве — это к отсутствию отношений. Сотни тысяч людей по всему миру в это время находятся в больнице или на службе, летят в самолете или стоят в пробках. Иногда просто нельзя спланировать, где лучше будет встретить праздник.
В случае если Новый год приходится провести в одиночестве, стоит с самого начала найти позитивный настрой, взвесить все плюсы и минусы такого времяпрепровождения. Среди очевидных достоинств можно отметить несколько моментов.
- Возможность распоряжаться своим временем. Долой скучные речи и «голубые огоньки». Можно включить любимый сериал или ТВ-шоу, смотреть трансляцию из Таймс-сквера в сети или пойти гулять. Не нужно тратить время на удовлетворение чужих желаний, согласовывать планы. Если хочется выспаться, можно просто отправиться в постель в любую минуту.
- Отсутствие дресс-кода. Встретить Новый год в нарядной пижаме или лежа в ванне в ароматной пене легко можно, если дома больше никого нет. Наряжаться тоже не возбраняется, но это вовсе не обязательно.
- Меню на выбор. Необязательно есть «оливье» и «сельдь под шубой», угощаться тушеным картофелем и пить шампанское. Можно заказать пиццу и обойтись лимонадом или устроить себе пир с трюфелями и бордо.
- Гарантированно хорошая компания. Никто не испортит настроение неуместной шуткой. Не уснет лицом в салатнице, предварительно пробив натяжной потолок пробкой, а затем залив стол шипучими напитками. Наедине с собой иногда бывает очень неплохо, тем более что поздравить друзей можно утром.
- Свобода выбора места для торжества. Можно найти интересную программу вне дома, пойти на главную городскую площадь, побыть в своей квартире или оказаться в поезде за 1000 километров от родного города. Ограничений нет.
Минусы тоже очевидны. Шампанское придется открывать самостоятельно, не придется соединять бокалы и произносить тосты. Нетипичный сценарий праздника может привести к появлению чувства вины перед родными и друзьями, даже если он запланирован.
Как пережить?
Идея справить Новый год дома не так уж плоха. Вот, только чтобы отпраздновать эту ночь в одиночку как следует, придется придерживаться определенных правил. Отлично отметить праздник можно только в том случае, если с самого начала настроиться на позитивный лад. Даже если этот выбор не совсем добровольный, нужно смотреть на ситуацию с открытыми глазами. Под запретом окажутся несколько нюансов.
- Темы личной жизни. Вместо того чтобы оборачиваться назад, стоит смотреть вперед. Отсутствие неподходящего человека рядом уже свидетельствует о том, что Новый год сложится хорошо.
- Идеи праздничного безумия. Компенсировать одиночество лихорадочным шопингом точно не стоит. Лучше завести копилку, складывать в нее все не потраченные на суперраспродажах деньги, а на праздник побаловать себя, действительно, полезным подарком.
- Звонки бывшим. Экс-подруги, парни, девушки — все те, с кем еще вчера не хотелось даже здороваться, в преддверии праздников приобретают ореол сказочных персон-спасителей. Не стоит тратить на это время. Лучше критически подойти к выбору компании, чем оказаться рядом с совершенно чужими людьми.
- Оправдания. Одиночество в Новый год — осознанный выбор человека, нуждающегося в честных взаимоотношениях с самим собой. Отказ от шумных компаний просто необходим любому интроверту. И даже экстравертам иногда хочется побыть одним. Не нужно оправдываться, искать надуманные причины.
Пережить первый одинокий Новый год будет легче, если все четко спланировать. Хороший сценарий украсит собой даже вечер в стенах дома.
Чем заняться в праздники?
Если предстоит встретить Новый год или Рождество в одиночестве, провести все каникулы без привычного окружения, стоит с самого начала настроиться на позитивный лад. В праздники можно делать множество вещей, которые недоступны в будни. Среди идей, как весело отметить и провести эти дни, можно найти, действительно, необычные варианты.
- Поход в клуб. Если очень хочется оказаться в толпе незнакомцев, водить хороводы и звенеть бокалами, можно просто купить пригласительный на специальную программу.
- Иммерсивные мероприятия. Полное погружение в непривычную среду со сменой эпох или сюжетов позволит начисто забыть о скуке и одиночестве.
- Посещение любимой кофейни. Не самое плохое решение, позволяющее увидеть снег за окном под аромат горячего напитка.
- Зарубежная поездка. Это не вызовет лишних вопросов у родных и друзей. Если хочется полного погружения, можно отправиться в страну, непопулярную среди русскоязычных туристов.
- Отъезд на дачу. Нарядить дом старыми игрушками, украсить ель во дворе и погрузиться в умиротворяющую атмосферу наедине с природой. Можно устроить персональный салют или наслаждаться теплом камина с чашкой какао в ладонях.
- Бронирование номера в отеле. Можно воплотить мечту о роскошном отдыхе и заказывать еду прямо в номер, а утром отправиться в СПА прямо в халате. Такая встреча праздника точно победит все негативные приметы.
Празднование Нового года в одиночестве — не такая уж плохая идея. Достаточно выбрать свой способ как следует повеселиться – и наслаждаться жизнью.
О том, как провести новый год в одиночестве, смотрите в следующем видео.
Встреча Нового года в одиночестве сулит успех в достижении целей
До Нового года осталась буквально пара дней. Для россиян это по-особому любимый и долгожданный праздник. С наступлением нового периода жизни люди всегда связывают самые добрые надежды. Поэтому подготовка к нему начинается заранее, а отмечается он всегда с размахом. Сколько часов можно хранить селедку под шубой? Надо ли тратиться на новогодний наряд? Насколько подорожают продукты перед праздниками? И почему встреча Нового года в одиночестве сулит успех в достижении целей? Эти вопросы обсудили эксперты в ходе прямого эфира, организованного Медиагруппой «Патриот» и ФАН.
Что нам готовит год грядущий?
Уходящий 2020 год выдался очень эмоциональным и сложным. Люди устали, хотят выдохнуть. Астролог Инна Любимова считает, что предстоящий год будет несколько легче, но со своими особенностями. В 2021 году закончится формирование новой реальности, с которой нам пришлось столкнуться, завершатся все необходимые процессы, чтобы мы начали жить немного по-другому.
«Еще год назад мы бы очень удивились, если бы нам принесли QR-код для чаевых в кафе или ресторане. Но сейчас это обыденность и реальность. Мир идет вперед, развивается, мы уходим в онлайн-формат, и в следующем году эта тенденция усилится. Уже осенью мы оглянемся и скажем, что 2021 год завершил все настройки, и мы живем по-другому», — пояснил астролог.
Она также добавила, что в новогоднюю ночь надо не просто загадать желание, а сфокусироваться на конкретной цели. Любимова порекомендовала в 2021 году сделать упор на финансы, поскольку, с точки зрения доходов, год будет сложный — «еще сильней расцветет финансовый кризис». По мнению эксперта, лучше загодя подготовить подушку безопасности или освоить новую запасную профессию.
«Наступающий год любит очень трудолюбивых людей, поэтому по максимуму прикладываем усилия, чтобы достичь поставленных целей», — посоветовала она.
Хотя год Металлического Быка по китайскому солнечному календарю начнется только 4 февраля, а год Сатурна по западной астрологии — только 21 марта, саму новогоднюю ночь тоже надо встретить правильно. Инна Любимова объяснила, почему это так важно.
«31 декабря — очень сильный день, сильная ночь, когда огромное количество людей одновременно загадывают желания и отпускают их в космос. Это сила коллективного разума и общего намерения. Поэтому надо правильно расположить символы уходящего года — Луны и Крысы, и приходящего года — Сатурна и Быка», — рассказала она.
По словам астролога, чтобы подружить эти символы, надо правильно одеться, правильно накрыть стол и правильно нарядить пихту. Любимова уверена — не стоит расстраиваться, если вы не можете собрать всех родственников и друзей из-за пандемии. Для предстоящего года это даже плюс, потому что год Сатурна хорошо встречать в одиночестве — наедине со своими целями и планами. А у года Быка есть свои предпочтения к цветам нарядов и убранству жилища.
«У символов есть свои цвета, в данном случае желательно исключить красный и золотой. Благоприятными считаются: цвет мокрого асфальта, сизый, белый, серебристый. Важно и то, как нарядим пихту. Кстати, если еще не купили елку, то покупайте именно пихту. Это особое дерево. И для его украшения надо просто побольше огней. Идеальной локацией празднества станет домик в горах. Желательно воздержаться от большой компании», — сказал эксперт.
Любимова убеждена, если праздник встретить по всем правилам, то проблемы, с которыми придется столкнуться в будущем году, будут разрешаться гораздо легче, сгладятся все углы.
Ректор Русской астрологической школы Михаил Бородачев рассказал, что с наступлением Нового года начинается эра Водолея. А Водолей управляет энергетическими процессами, связанными с Россией. И нашей стране еще предстоит пережить некий ренессанс, который уже когда-то проживала наша страна, когда Гагарин полетел в космос.
«В России будут работать одинаково две тенденции. Первая — Юпитер: расширяйтесь создавайте новые структуры, усиливайте свое влияние в экономике, политике. И вторая — прямо противоположная — кольца Сатурна: а вот мы вам не дадим. Эти две энергии будут противоборствовать», — считает астролог.
По его мнению, все будет зависеть от индивидуальности каждого гражданина и от руководства каждой страны. Он сказал, что период противоборства продлится минимум два года.
Чем угощать Металлического Быка?
Россияне любят встречать этот долгожданный праздник хлебосольно. В ходе прямого эфира бренд-шеф проекта «Ужин на ужин», ведущий шоумен Антон Прокофьев рассказал, как правильно хранить приготовленные загодя блюда.
«Салаты надо хранить обязательно в разобранном виде. Вы можете все нарезать, подготовить, но не смешивать и уж тем более не заправлять. Хотя заготовки тоже быстрее портятся, чем цельные овощи, но на пару дней они вполне способны простоять. Самый большой вопрос — к селедке под шубой. Заранее ее делать не надо, СанПиН рекомендует хранить ее не более 12 часов, дальше — в утиль, чтобы не нанести вред здоровью», — объяснил эксперт.
При этом он добавил, что не стоит опасаться блюд и салатов, продаваемых в кулинарии. Поскольку в крупных магазинах, где большой поток покупателей, они не залеживаются дольше двенадцати часов. Он также отметил, что к новогодним праздникам продукты всегда ощутимо дорожают — на 10–15%. Но уже после каникул цены возвращаются на круги своя. Прокофьев уверен, что не стоит опасаться и дешевой икры. Это может быть вполне качественный товар, который выкинули на рынок с целью освободиться от товарных остатков и разгрузить склады.
«Я такого не припоминаю, чтобы кто-то отравился икрой. Предложение огромное, спрос велик. За последние двадцать лет контроль на потребительском рынке осуществляется достаточно строго. Поэтому люди предпочитают не рисковать и работать с уже проверенными продавцами», — уверен Прокофьев.
По рекомендации астрологов, на новогоднем столе должны быть блюда, угодные обоим знакам — и Крысе, и Быку.
«Обязательно надо поставить сыр, который так любит крыса. Конечно, ни в коем случае не ставить говядину. Сатурн, кстати, любит все, что подается на льду, например, морепродукты. А лучшим десертом станет мороженное», — считает Инна Любимова.
Чтобы новогодний стол не нанес вреда здоровью и фигуре, врач-диетолог Маргарита Королева посоветовала традиционные салаты заменить полезными аналогами. По ее словам, вкус останется тот же, а организм скажет вам спасибо за легкие версии новогодних блюд.
«Для встречи Нового года можно сделать здоровую альтернативу обычных салатов. Оливье на протяжении многих лет — главный атрибут праздника. Всей семьей его режут, рубят — это атмосферно. Хотя это семейная традиция, сейчас главная ценность — наше здоровье. Поэтому салат надо сделать полезным. Вместо картофеля добавить топинамбур — высоковолокнистый продукт, который по вкусу напоминает картофель. А вместо колбасы — отварное мясо птицы. Майонез можно сделать самим, рецептов в Интернете масса. Это спасет от избытка соли и консервантов, которые присутствуют в заводском продукте. Консервированный горошек лучше заменить замороженным. Внешне такой салат будет выглядеть традиционно, да и по вкусу ему не уступит», — поделилась врач-диетолог.
Она также порекомендовала не голодать днем 31 декабря, чтобы не переесть в саму новогоднюю ночь. Голод нарушает работу гормонов, поэтому человек, видя искусительные продукты на праздничном столе, обязательно переест. А ночью организму не свойственно принимать большое количество пищи, поэтому обед и ужин должны быть своевременными. Диетолог также посоветовала отложить десерты и жирные блюда на утро 1 января. В первой половине дня организм человека с легкостью с ними справится в силу естественного повышенного метаболизма.
В чем встречать и что дарить?
Поскольку кафе и рестораны в новогоднюю ночь закрыты для приема гостей, большинству россиян придется отмечать праздник дома — в кругу друзей и близких. Но это не значит, что наряды ни к чему, однако сэкономить на них можно. Дизайнер брэнда Dmitry Loginov Дмитрий Логинов посоветовал хорошенько перетряхнуть гардероб.
«Наши люди очень любят одеваться по гороскопам, но надо надевать то, что тебе очень идет. Это прекрасный повод перетряхнуть свой гардероб. Еще есть несколько дней до встречи Нового года, поэтому можно просто посмотреть, что висит у вас в шкафу. Достаньте то, что вам очень нравится, и просто дополните наряд интересным аксессуаром», — заключил он.
Что касается подарков, то педагог-консультант по этикету и деловому протоколу Татьяна Николаева предостерегла от покупки дорогостоящих презентов и личных вещей.
«Новый год — это общий праздник. Поэтому не принято дарить дорогие подарки, такой необходимости нет. Если вы выбираете презент малознакомым людям, то ни в коем случае не влезайте в личную жизнь — предметы гардероба, косметику, средства по уходу за собой. Близким же дарите только то, что они хотят», — сказала спикер.
Комментируя тему подарков, она выразила сомнение, что среди россиян приживется европейская традиция обмена новогодними подарками, которые пришлись не по вкусу. Специалист по этикету убеждена, что такой обмен противоречит российской ментальности, потому что подарок для нас — это память о человеке, который его подарил.