Приметы на 13 января вареники

Вареники с сюрпризом на Старый Новый год 2021: значение сюрпризов. Как приготовить вареники и когда есть

На Старый Новый год есть одна интересная традиция, о которой вы, возможно и не знаете — гадать по вареникам с сюрпризом. Это очень весело и интересно, поэтому, если вы раньше так не делали, обязательно попробуйте в наступающем 2021. Значения у начинок бывают самыми разными: и хорошими, и не очень, а вот сбудутся они или нет, покажет время. Узнайте, как приготовить вареники и когда их есть, и всей семье понравится новая забава.

Гадать таким необычным способом повелось еще со времен Руси. Наши предки традиционно накрывали стол, состоящий из множества блюд, чем их было больше, тем щедрее обещал быть грядущий год. Хозяйки обязательно пекли блины, без них не обходилось, поскольку это символ Солнца, и делали аппетитные варенички. Начинки выбирали разные: мясо, ягода, мак, творог и т.д.

В преддверии Старого Нового года проходила святочная неделя. В это время незамужние девушки ворожили на судьбу и пытались разузнать, что ждет их в будущем. Поэтому на сам праздник вскоре появилась интересная традиция. Она быстро распространилась, практически в каждом доме их было принято готовить, а затем съедать. Со временем этот интересный метод гадания немного позабылся. Предлагаю его возобновить и попытать счастье в следующем году Белой Металлической Крысы.

Вареники с сюрпризом на Старый Новый год 2021

Смысл гадания понятен: какая начинка попадется, того и следует ожидать в будущем. Во время готовки хозяйки добавляют в них сахар, соль, ягоды, грибы и много чего еще.

У каждого продукта есть своя трактовка, которая прояснит выпавшее предсказание. Если попался хороший знак, то верьте в него, и все обязательно сбудется. Ну, а что-то грустное может и не сбыться, так что не расстраивайтесь. Какие выбрать начинки и вместе с ними предсказания решать вам, нет определенного количества, так что приготовить можно столько, сколько хотите.

Лепить варенички нужно так, чтобы нельзя было догадаться, что именно окажется внутри.

Кстати, определенного времени, когда именно едят вареники с сюрпризом и какого числа по ним гадают, нет. На Руси их варили в канун Старого Нового года, в ночь с 13 на 14 января. Так что поддержите традицию и приготовьте их тоже в это время. Когда на ночь есть не хочется, то ничего страшного не произойдет, можно погадать 13 января или 14 днем. Дата не влияет на предсказание и тем более на его исполнение.

Какую начинку положить в новогодние вареники – значение сюрпризов

Вариантовна самом деле существует так много, что при желании их все не перепробуешь. Выбирайте универсальные и по возможности съедобные. Если вы планируете добавить нитки, пуговицы, гвоздику или перец горошком, то обязательно предупредите гостей о возможной опасности. По неосторожности человек может проглотить или поперхнуться, а вместо развлечения вы наживете неприятности.

Хозяйки чаще всего используют фрукты, свежие ягоды, крупу, специи. Вот список самых распространенных начинок с трактовкой:

    • попавшаяся долька апельсина знаменует скорое наслаждение;
    • грецкие орехи — символ долголетия и отменного здоровья;
    • белая нить — долгая дорога;
    • арахис — любовные похождения, страсть;
    • вишня — к удаче;
    • грибы — материальный достаток, спокойная размеренная жизнь;
    • гречка — хорошие известия в ближайшем будущем;
    • кусочек купюры — денежный выигрыш;
    • зерно — богатство;
    • изюм — романтические отношения, соблазнение;
    • конфетка — любовь;
    • капуста — брачные узы;
    • корица – приятные события;
    • мед — отличное крепкое здоровье;
    • мука — мелкие неприятности;
    • с мясом — благополучие и достаток;
    • морковь — начало новой жизни, знакомства;
    • лавровый лист — продвижение по карьерной лестнице;
    • красный перец — внезапные плохие вести, расстройство;
    • горошина черного перца — серьезные перемены в жизни;

    • огурец — обретение верного спутника;
    • монета — богатство, легкие деньги;
    • оливка — долголетие, хорошее самочувствие;
    • черная нитка — короткая поездка;
    • зеленая нитка — отдых за границей;
    • курага — внезапная радость, хорошие новости;
    • пуговица — обновление гардероба;
    • огурец – хороший любовник;
    • кусочек сладкого яблока — успех в делах, награда;
    • чеснок — расчетливый брак;
    • фундук — нужная покупка;
    • фасоль — беременность и рождение ребенка;
    • соль — мелкие неприятности, ссоры, неурядицы;
    • сыр — большой куш, удача;
    • творог — хорошая дружная компания, верные люди;
    • сахар — легкость в делах и удачный на события год,
    • рис — благополучие в доме;
    • семечка — много новых идей;
    • пшено — хлопоты на пустом месте;
    • кусочек рыбы — беременность;
    • кусочек сладкого перца — страсть в отношениях.

    По традиции угощение лепят всем семейством, и каждый член добавляет ту начинку, какую хочет.

    Как приготовить вареники с сюрпризом на Старый Новый год и с чем

    Чтобы весело встретить праздник в кругу родных и друзей, предлагаю воспользоваться рецептом с пошаговыми фото. Думаю, многим будет интересно узнать, что выпадет им в предстоящие 365 дней, поэтому такие сюрпрайзы порадуют даже тех, кто не верит в магию.

    Чтобы человек случайно не съел свой «сюрприз-предсказание», нужно завернуть предмет в кусочек фольги. Чтобы сделать застолье незабываемым и веселым, предложите всем отгадать значение попавшегося предмета. Но, чтобы не забыть в праздничной суматохе трактовку, лучше подготовьте список заранее, чтобы после открыть завесу тайны этого съедобного и вкусного гадания.

    Ингредиенты для теста:

    • мука — 500 г;
    • вода — 200 мл.
    • растительное масло — 2 ст.л.;
    • соль — 1 ч.л.
    • творог — 600 г;
    • яйцо куриное — 1 шт.;
    • соль — 1 ч.л.

    В миску просеиваем муку, вливаем воду, добавляем соль и растительное масло. Замешиваем плотное тесто, которое не должно липнуть к рукам.

    Пока тесто отдыхает, приготовим начинку. В глубокой миске смешиваем творог, соль и вбиваем яйцо.

    Тщательно разминаем руками или вилкой. Пробуем начинку на соль, если мало, досаливаем по вкусу.

    А теперь самое интересное. Начинаем лепить вареники. Часть будет только с начинкой, обычные, а часть с сюрпризами. Готовим как обычно, но только во внутрь прячем всякие «неожиданности» для каждого гостя.

    • Грецкий орех – благополучие,
    • Пуговица – к обновке,
    • Нитка – интересное путешествие,
    • Лавровый лист – рост по карьерной лестнице.

    Дальше может быть так. Монетка – этот год будет благоприятным в материальном плане; перец горошком – острые ощущения; фасоль – пополнение в семье; зелень – здоровье.

    Тщательно соединяем края теста.

    Отвариваем вареники до готовности в большом количестве слегка подсоленной воды.

    Подаем со сметаной или сливочным маслом.

    Как сделать вареники с записками

    Помимо интересных начинок, которые нужно трактовать, иногда кладут уже готовые бумажки с пожеланиями и предсказаниями. Они уже содержат смысл, поэтому сложностей и разногласий с трактовкой не возникнет. Однако не все надписи можно использовать для этой цели. При варке краска от обычного стержня пропитает тесто и расползется, а сама бумага раскиснет.

    Вариантов, как положить записки в начинку, существует несколько. Самый простой, это написать пожелание на кальке простым карандашом и положить в картофельное пюре. Еще один способ – завернуть бумажную записку в пищевую фольгу, можно пленку или обернуть целлофаном. Выбирайте водонепромокаемый материал, он не даст размокнуть бумаге, а текст будет читаемым и не выцветет.

    Для тех, кто собирается сделать предложение своей любимой, «волшебные» вареники помогут решиться на такой шаг.

    Предлагаю вариант с картофельной начинкой, как по мне, она самая вкусная. Из указанного количества ингредиентов получится около 100 вареников, так что, если вам нужно поменьше, убавьте пропорционально состав.

    • 4 стакана просеянной муки;
    • крупное куриное яйцо;
    • 1,5 стакана воды;
    • 40 г жирной сметаны;
    • 1,5 стакана молока;
    • ч.л. соли;
    • картофель – 7 шт.;
    • масло для жарки;
    • головка репчатого лука;
    • специи, соль.

    Разбейте в миску охлажденное яйцо и хорошо взбейте его вилкой. Не нужно взбивать до пены, достаточно перемешать желток с белком. Затем добавьте сметану, она придаст тесту нежности. Все хорошенько перемешайте. Добавьте в смесь теплую воду, а затем влейте молоко. Другой рукой все время мешайте содержимое в чашке. Добавьте соли.

    Небольшими порциями добавляйте в миску муку, всыпая ее по 2-3 ложки. Замесите густое пластичное тесто, как только оно перестанет липнуть к рукам, значит заготовка готова. В рецепте указано приблизительное количество муки, может понадобиться ее больше или меньше, все зависит от ее плотности. Скатайте шарик и оставьте его на столе, присыпанным мукой, а сверху накройте чашкой.

    Заранее сварите картошку, слейте с нее почти всю воду и разомните толкушкой, чтобы получилось пюре. Посолите по вкусу. На сковородке раскалите масло и обжарьте на нем мелко порубленный лук. Добавьте пассерованный овощ в картофельное пюре и хорошо перемешайте. Содержимое кастрюли должно полностью остыть, прежде чем использовать его в приготовлении дальше.

    Раскатайте на столе круглый пласт, периодически переворачивая его на другую сторону. Возьмите стакан из толстого стекла и сделайте на пласте кругляшки, вдавливая грани. Отделите остатки теста, а в кружки положите начинку, вставьте в нее записки и защипните края.

    Если у вас осталось тесто, то положите его в холодильник, оно пролежит там не менее суток. Еще один вариант для хранения – заморозка. В морозилке тесто пролежит не менее месяца.

    Доведите в кастрюле воду до кипения, опустите в нее по одному варенику и варите 7-8 минут, периодически помешивая. На сковородке обжарьте кусочки сала, чтобы они дали сок. Готовые вареники откиньте на дуршлаг, положите в большую миску и вылейте растопленное сало со сковородки. Можно заправить блюдо топленым маслом, поджаренным луком или деревенской сметаной.

    Что написать (тексты для записок)

    Пожелания составьте в произвольной форме. Они должны быть хорошими, добрыми, но разбавьте их, положив несколько грустных (мелкие хлопоты, неприятности и тд), ведь все гладко в жизни никогда не бывает, так что не лукавьте.

    Вот для наглядности примеры записок, которые можно положить:

      • карьерный рост;
      • успех в новом деле;
      • птица счастья к вам уже летит на всех парах;
      • судьба даст вам знак;
      • вам внезапно придут большие легкие деньги;
      • действуйте незамедлительно, фортуна на вашей стороне;
      • ждите хорошие новости;
      • закончите со старым и живите новым;
      • вас ждет слава;
      • сосредоточьтесь на настоящем и стройте планы на будущее;
      • проявите терпение, конечная цель не за горами;
      • не торопитесь с действиями и тщательно все обдумайте;
      • вас ждет море ярких событий;
      • в скором времени вы отправитесь в путешествие;
      • к вам идут нежданные новости;
      • все болезни пройдут, здоровье будет отменным;

      • ваше самое заветное желание исполнится уже совсем скоро;
      • жизнь будет тихой и спокойной;
      • вы раскроете в себе талант;
      • у вас появиться ухажер;
      • страстный роман;
      • новое знакомство;
      • денежная прибыль;
      • успех в бизнесе;
      • прибавление в семье;
      • верные друзья;
      • крепкие узы брака;
      • перемены в жизни к лучшему;
      • новая работа;
      • поездка за границу;
      • повышение зарплаты;
      • не поддавайтесь всплеску чувств;
      • долгожданная встреча;
      • хорошее здоровье;
      • все, что не делается, все к лучшему;
      • удачная покупка;
      • не думайте о плохом;
      • мелкие хлопоты понапрасну;
      • неприятности на работе.

      Можно написать несколько легких стишков, чтобы внести разнообразие:

      • не скучайте зря, вас ждут друзья;
      • пусть доходы растут, а в доме будет уют;
      • счастье украсит дни, яркими станут они;
      • не тревожьтесь о заботах, вас ждет новая работа.

      Если вы будете собираться дружеской веселой компанией, то вместо гадания можно устроить развлечения: напишите смешные задания и положите их в начинку. Они могут быть такого плана:

      • расскажи анекдот;
      • станцуй лезгинку;
      • надень носок соседа;
      • поцелуй соседа справа;
      • наденьте на изнанку кофту;
      • покормите гостя слева и т.д.

      Чем смешнее вы придумаете задания, тем веселее получится застолье. Можно положить не только предсказания и шуточные фанты внутрь полуфабрикатов, но и пожелания на предстоящий год:

      • сладкой жизни!
      • любви!
      • счастья!
      • удачи!
      • здоровья!
      • много денег!
      • переезда в новую квартиру!
      • пополнения!
      • скорого счастливого замужества!
      • везения!
      • богатства!
      • вдохновения!
      • карьерного роста!
      • творческих успехов!
      • побед!
      • долгожданного приобретения!
      • радостных вестей!
      • путешествий!

      Тексты для записок должны быть добрыми, а пожелания – искренними, тогда все прочитанное обязательно исполнится в грядущем 2021 году.

      Рецепты теста для вареников к Старому Новому году

      Помимо традиционных способов приготовления теста, есть еще много других, не менее вкусных и очень интересных. Вот, например, заварное. Оно понравится тем, кто любит нежный вкус, а с самой массой легко работать, она пластичная.

      Для замеса вам потребуется:

      • 2 стакана муки;
      • стакан воды;
      • ст.л. растительного масла;
      • щепотка соли.

      В отличие от стандартного приготовления вам нужно довести воду до кипения, а затем влить ее в муку с добавлением масла. Затем осторожно, чтобы не обжечься, вымесите тесто. Положите его отдыхать на полчаса.

      Некоторые хозяйки используют при готовке минеральную воду. Она также придает воздушность и эластичность. Главный момент: в минералке не должно быть примесей и много соли, иначе вкус будет не приятным.

      • 700 г муки;
      • стакан минеральной воды;
      • 1 яйцо;
      • 4 ст.л. растительного масла;
      • соль и сахар — по ч.л.

      Принцип замеса ничем не отличается от прежних способов. Соедините все ингредиенты в одной чашке и размешайте, пока не получится плотный комок эластичной массы.

      Существует даже постный вариант без добавления яиц. Некоторые думают, что тогда масса потеряет эластичной и будет рваться при раскатке, но это абсолютно не так. Для приготовления вам потребуется:

      • стакан горячей воды;
      • 3 стакана муки;
      • соль.

      В миску просейте муку и залейте все горячей водой, добавив щепотку соли. Вымесите тесто. Оно будет очень эластичным и упругим.

      Кстати, посмотрите видео рецепт.

      Опытные кулинары очень рекомендуют попробовать способ замеса на сыворотке. Она придаст нежности. Смешайте в чашке:

      • 600 г муки;
      • 100 мл сыворотки;
      • 100 мл теплой воды;
      • щепотку соли;
      • ч.л. соды.

      Масла добавлять не нужно. Получившаяся масса будет ровной и пористой. У этого рецепта есть похожий, только вместо сыворотки вам понадобится нежирный кефир. Соедините в миске:

      • 1,5 стакана кефира;
      • 2,5 стакана муки;
      • 2 ст.л. масла;
      • 1/2 ч.л. соды;
      • соль — щепотка.

      Все ингредиенты добавьте в муку и вымешивайте до тех пор, пока не получится эластичная ровная масса.

      После приготовления обязательно отставьте тесто в сторону, чтобы оно немного настоялось. За это время оно приобретет пластичность и будет податливым для лепки.

      Как нужно есть вареники с начинками

      Для начала определитесь с тем, что будете класть внутрь полуфабриката, подготовьте продукты. Если начинка несъедобная, то предупредите об этом гостей, иначе может возникнуть неприятная ситуация. В случае, когда вареников много, а вы использовали съедобные и несъедобные ингредиенты в составе, то разложите угощение по разным тарелкам, но только не запутайтесь сами.

      Вареники, начиненные несъедобной начинкой (нитками, пуговицами, сырой крупой и т.д.), лучше не кусать, а разламывать руками. По-другому их есть опасно, можно пораниться или, в самом плохом случае, сломать зубы. Со съедобной начинкой все гораздо проще: готовое блюдо подавайте к столу горячим и не забудьте поставить сметаны, полить сливочным растопленным маслом, можно свиным салом. Если готовые полуфабрикаты малость остыли, то полейте их теплым молоком и подогрейте на маленьком огне.

      Попробуйте заглянуть в ближайшее будущее необычным способом, это занятие понравится всем членам вашего семейства, особенно самым маленьким, а Старый Новый год – самое подходящее время. Необязательно использовать уже перечисленные формулировки и трактовки, вы можете придумать свои обозначения, только запишите их на листке, чтобы не забыть. Лепите варенички с хорошим настроением и любовью к близким, тогда они получатся вкусными, а пожелания, найденные внутри, обязательно сработают.

      Вареники на Старый Новый год с сюрпризом. Значение начинки-сюрприза

      Мы празднуем Новый год два раза в год! Новый год по двум календарям: по-новому, григорианскому, и старому — юлианскому. Старый Новый год — Новый год по юлианскому календарю («по старому стилю») — наступает в ночь с 13 на 14 января.

      А почему бы и нет? В отличие от Нового года, это праздник теплый и несуетливый. Он продлевает рождественское веселье.

      И, конечно же, Старый Новый год — это время лепить вареники и гадать!

      Мы ежегодно для удобства наших читателей обновляем эту страничку.

      Гадают на судьбу в ночь с 13 на 14 января не на всю жизнь, а только на год: что попадется в новогоднем варенике — тому и быть.

      Вареники с сюрпризом – очень интересное блюдо. Обычно их готовят на Старый Новый год – это уже стало своеобразной русской традицией, связанной с гаданиями в эту ночь. Ведь готовят такие вареники прежде всего для того, чтобы погадать на судьбу, на то, что ждет в году грядущем.

      Вареники на Старый Новый год с сюрпризом — значение начинки-сюрприза.

      Апельсин – к наслаждению

      Арахис – к любовному похождению

      Белая нитка – к долгой дороге

      Билетик — к путешествиям

      Горох – домашний покой

      Грецкий орех – здоровье

      Гречка – благоприятные и доходные новости

      Грибы – к долгой и счастливой жизни

      Деньги крупные — к крупному выигрышу

      Зерно – к богатству

      Изюм – к великому соблазну

      Капуста попалась — жена к мужу припалась

      Камень драгоценный – к новому статусу

      Карамелька – к любви

      Картошка – к повышению на работе

      Клюква – к неожиданным переменам в жизни

      Красный перец – к огорчениям

      Лавровый лист — к славе (карьерному росту)

      Монетка — благополучный год в материальном плане

      Морковь – к новым знакомствам

      Мясо – к благополучию

      Нитка белая – дальняя дорога (дальнее и продолжительное путешествие)

      Нитка зеленая — дорога за границу

      Нитка с узелками – к непростому году

      Нитка черная – недолгая и не очень дальняя поездка

      Огурец – к сильному мужчине

      Оливка — к долголетию.

      Орех – сразу к двум поклонницам (воздыхателям);

      Перец — острые ощущения

      Перец молотый душистый – к «острой» т.е. насыщенной событиями жизни, серьёзным переменам

      Пуговица — к обновке

      Пшено – безрезультатные хлопоты

      Рис — благосостояние в доме

      Сахар — сладкая жизнь (легкий, благоприятный год)

      Семечки – к новым плодотворным планам

      Соль – к ссорам и неудачам (слезам)

      Спичка — к улучшению жилищных условий

      Стручковый перец – к сексуальным утехам

      Творог – к новым друзьям

      Тесто или чешуя рыбы – к пополнению в семье

      Укроп – к хорошему здоровью

      Фасоль – к пополнению в семье

      Фундук – к удачным приобретениям

      Хлеб — год будет сытый, хороший

      Цепочка — укрепление родственных связей

      Чаинка в варенике — к подаркам

      Чайные пакетики – к супер-раскрутке

      Чёрный перец горошком – к друзьям (к новым дружественным отношениям)

      Чеснок – к браку по расчёту

      Яблоко – к заслуженной награде

      Верить или не верить значению сюрпризов в варениках на Старый Новый год — дело индивидуальное. Собственно, как и решать, есть вареники на Старый Новый год или нет. Вполне возможно, что у вас есть свои сюрпризы и толкования этих сюрпризов.

      По материалам сайта Мagnitiza

      Читайте по теме:

      Другие публикации по теме:

      ____________________
      Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.

      13 января — Щедрый Вечер: традиции, гадания, приметы и вареники с «сюрпризом»

      В ночь с 13 на 14 января украинцы будут праздновать необычный праздник, который возник в результате смены летоисчисления — старый Новый год. В 1918 году, когда правительство СССР приняло решение перейти на григорианское летоисчисление. Так в нашу жизнь вошло понятие «старого» и «нового» стиля, а привычные праздники сдвинули в датах, что привело к таким казусам, как старый Новый год. Однако в Украине празднование в этот период имеет более глубокие корни.
      Традиционно на Маланку (13 января) хозяйки готовят уже не голодную, а богатую кутью, основой которой является ячмень, рожь или пшеница, к которым добавляется компот, мак, орехи. Обязательными угощениями на столе в этот день были: пироги, вареники с творогом, блюда из свинины, блины, различные колбасы.
      После ужина, чтобы уладить какой-то конфликт, соседи шли друг к другу мириться, чтобы «Новый год встретить в мире и согласии». А ребята, которые перед этим «получили тыквы», во второй раз посылали сватов с надеждой на согласие.
      Издавна молодежь ходит щедровать, переодеваясь в Козу, Василия и Маланку, деда и бабу. Считалось, если щедровальники обходили дом, это было трагедией для семьи, а не пустить гостя в дом было большим грехом. На Маланку девушки гадают, а на Василия утром ребята засевают.
      На утро следующего дня (14 января) молодежь проводила щедрование и сеяние (что принято и в наше время), и просила у хозяев дома вкусные дары.
      Старый Новый год известен своими святочными гаданиями и мистерией, связанной с ними. Девушки в этот день испокон веков гадали, чтобы узнать свое будущее, увидеть суженого. В наше время девушки, как и ранее, также стремятся как можно быстрее узнать о своем будущем.
      Для тех, кто хочет приобщиться к старому обряду — рецепты интересных гаданий:
      1. Варенье каши. После снятия пенки смотрели на кашу — если она красная, полная, будет счастье, и урожай, и талантливая дочь. Если же каша мелкая да белая — быть беде. Хорошую кашу съедали на завтрак, плохую же вываливали в реку.
      2. Вареники с сюрпризами. Самая распространенная традиция в Украине в ночь на старый Новый год лепить и варить вареники, часть которых с сюрпризами. Если попадалась:
      Мука — к мукам;
      Фасоль — к детям;
      Пуговица — к обнове;
      Сахар — жизнь в будущем году сладкое, соль — не очень сладкая;
      Перец — жизнь с перчиком;
      Нить — к дороге;
      Деньги — к деньгам.
      В каждой местности (даже в каждой семье) значения сюрпризов могут отличаться, но сама традиция очень теплая и дружественная — позволяет собраться и пообщаться всей семье.
      3. Восковые фигуры
      С помощью ножа снимали со свечи немного воска, разогревали в ложке над свечой (до жидкого состояния). При нагревании — загадывали желания. Выливали воск в тарелочку с холодной водой и смотрели, на символы, которые вышли из воска. Каждая девушка толковала эти символы по-своему. Кому случались даже лица суженого.
      4. Бумажные вестники
      На небольших бумажных полосках писали значимые для себя события, например свадьба, рождение ребенка, деньги, знакомство, переезд, смена работы и так далее. Эти полоски клали на борт емкости, в которой была вода. Далее в половинку скорлупы грецкого ореха ставили маленькую свечу и спускали на воду. НЕ направляя свечу, ждали, пока она сама подплывет к бумажке. Событие, написанная на записке, должна была состояться в будущем году.
      5. Гадание в стакане
      Для этого гадания брали 4 стакана, которые до половины заполняли водой. В один клали соль, в другой — сахар, в третий — кольцо, а четвертый — ничего. Одна девушка становилась за спиной той, которая гадала. В руках на подносе, она держала стакана, перемещала их, так, чтобы думая не знала где какая. Далее девушка, за спиной, водила пальцем вдоль стаканов и спрашивала: этот стакан, этот, этот. И так, пока гадающая не останавливала ее. Воду с выбранной стакана, нужно было попробовать. Вода указывала на события в будущем году: соленая — печаль; сладкая — успех, счастье; пресная — обычный год; кольцо — свадьба или встреча с суженым.
      Кроме гаданий, в ночь на Старый Новый год люди пытаются предсказать будущее по приметам. Вот некоторые из них:

      — если ночь после Нового года тихая и ясная, будет счастливый год не только для людей, но и для скота;

      — Если солнце высоко взойдет, весь год будет счастливым, а особенно добрым будет садовый урожай;
      — Если иней обильно покрывает деревья, будет урожай зерновых и хороший медосбор;
      — Если падает мягкий снег, — к урожаю, а когда тепло, то лето будет дождливым;
      — Какой первый день в Новом году, такой и год;
      — Если на Мелании оттепель, то ждут теплого лета.
      Гадайте, щедруйте, празднуйте и не забывайте поздравить своих друзей и близких. Пусть исполнятся все ваши мечты и надежды в Новом году!

Sunny Lady