Выкройка форма для официантов

Фирменная форма официанта: выкройка фартука и пошив своими руками

Внешний вид официанта процентов на пятьдесят может повысить или понизить привлекательность ресторана в глазах его посетителей.

В этом свете фартук для официанта – не просто предмет защиты собственной одежды. Это еще и атрибут заведения, и возможность, обеспечиваемая наличием карманов, в любой момент иметь под рукой салфетку, блокнот с ручкой или планшет.

Общие требования

Требования к этому предмету экипировки не такие уж и строгие. Он должен быть удобным в носке, легко стираться, сохранять форму (не мяться) в течение смены, служить хранилищем необходимых для работы предметов. Фартуку отводится роль (иногда вместе с футболкой или рубашкой) униформы для официантов заведения.

Закупка готовых изделий оправдана, когда нужна большая партия. Если ресторан или кафе небольшие, семейного типа, более разумно форменную одежду для персонала пошить самому или поручить кому-либо из сотрудников. Поскольку крой и пошив фартука достаточно просты в реализации, отличный результат получится у любого, кто умеет чертить, вырезать и строчить на швейной машинке.

Подготовка к работе

Ограничений при выборе ткани фартука для официантов почти нет, но предпочтение лучше отдавать материалу с повышенным содержанием синтетических волокон.

Изделия из таких тканей практически не мнутся в процессе носки и легко отстирываются. В отношении расцветки имеются скорее рекомендации, чем ограничения. Чаще стараются применять однотонную ткань темных тонов из соображений минимальной маркости.

Необходимое количество ткани можно рассчитать заранее, определив длину фартука и зная ширину полотна. При ширине 70-80 см стоит купить отрез, равный двойной длине изделия. Если материал шириной 120-140 см, достаточно одной длины. Запас ткани потребуется для карманов, пояса и завязок.

Сотрудники могут различаться как по росту, так и по полноте. Кроме того, на парне и на девушке фартук одного фасона не будет сидеть одинаково из-за анатомических особенностей мужской и женской фигур.

Но это различие преодолимо на стадии сшивания деталей. Выкройку можно строить под выбранный размер без учета наличия у девушек тонкой талии.

Нужно определиться с габаритами работников и «усреднить» их. Фартук должен охватывать по ширине не менее половины фигуры официанта. Обычно очень полные люди в официанты не идут, поэтому разумно ограничиться разбросом размеров от 42-го до 50-го, то есть окружность бедер от 84 до 100 см.

Выбор модели

Предлагается рассмотреть несколько моделей фартука для официанта, после чего выбрать наиболее подходящую для работников конкретного заведения.

Базовыми можно принять следующие (перечень приведен в порядке усложнения пошива, фото фартуков для официантов тоже в этой последовательности):

• Короткий передник.
• Длинный передник
• Фартук с нагрудником.

В приведенной последовательности рассматриваются и основные этапы работ для каждой из моделей.

Шьем короткий вариант

Короткий прямой фартук содержит всего две основные детали — полотно и пояс. О кармане (или паре карманов) забывать также не стоит. Выкройка такого фартука для официанта строится для половины каждой детали. Если планируется пошить один экземпляр, разметку можно проводить непосредственно на отрезе, предварительно сложив его по долевой.

От линии сгиба откладывается половина желаемой ширины плюс 1 см на обработку кромки. При ширине передника 50 см этот размер будет 26 см. По линии сгиба откладывается полная длина фартука плюс 2 см (один на подгиб низа, один на верхний шов). На полотне мелом намечаются места для накладных карманов.

Небольшая хитрость: сгиб перед разметкой сделать не по центру ткани, а на половине ширины фартука, тогда не придется резать по сложенному вдвое полотну, плюс из цельного куска проще выкроить и карманы, и пояс.

При выкройке кармана нельзя забывать о припуске на швы со всех сторон (по 1 см), иначе он получится меньше ожидаемого. В верхней части можно предусмотреть пару лишних сантиметров, чтобы сделать более глубокий подгиб.

Пояс в готовом изделии двойной, обычно сшивается из двух полос (для жесткости). Ширину каждой полосы можно выбрать 3-4 см. Общая длина составляет полный обхват талии плюс по 30 см с каждой стороны для завязывания, то есть 150-160 см.

Каждая полоска может быть сшита из нескольких отрезков. В этом случае нужно постараться, чтобы в готовом изделии линии стачивания не оказались на виду, для чего самый длинный отрезок должен оказаться впереди.

Обработка полотна сводится к подгибу на машинке низа и боковых срезов. Верх пока остается необработанным. Кромки кармана подгибаются во внутрь при помощи отпаривания утюгом или наметочным швом (в зависимости от ткани). Сформированный карман пришивается по месту разметки.

Две подготовленные для пояса полоски соединяются по одной стороне по всей длине. Далее можно пойти одним из двух путей:

1. Сметать полотно низа и пояс, «спрятав» кромку юбки между подогнутыми вовнутрь полосками, затем в один заход прострочить загиб пояса по всей его длине, захватив и полотно.
2. Прострочить по изнанке и другую сторону, но не всю, центр по ширине юбки не трогать. Пояс выворачивается. В оставленное пространство заправляется необработанная часть фартука (примерно на 1 см), прихватывается длинными стежками, чтобы было легко прошить его на машинке. При первом способе наружная строчка проходит по всей длине пояса, при втором – только по месту соединения пояса с юбкой.

Перед тем, как соединить пояс с полотном передника, желательно вспомнить, для кого шьется фартук – для официанта или для официантки. Если носить его предстоит девушке, нужно не полениться и симметрично уменьшить верхнюю часть полотна на 2-3 см за счет нескольких складочек приблизительно в десяти сантиметрах от края.

Читайте также: Выкройка качели если рукав цельнокроенный

Пошив длинной модели

Длинный передник выкраивается и шьется так же, как и короткий. Но, кроме длины, эти модели отличает еще одно: обязательное наличие разреза снизу, без которого официант не сможет нормально передвигаться.

Разрез должен доходить до уровня половины бедра. Место для зоны разреза легко определяется на готовой выкройке. Это средние (центральные) 30 см. Точная линия (справа, слева, по центру) выбирается из эстетических соображений.

Разрез требует обработки: подгиб кромок и фиксирование места расхождения ткани пристроченным с изнанки уголком материи. Можно в качестве отделки вшить в линию разреза длинную молнию. Это не только оригинально, но и практично: официант сможет регулировать глубину разреза.

Узнайте все о пеньюарах для использования в парикмахерских здесь, и о том, какой должна быть спецодежда для парикмахеров, читайте тут.

Изделие с нагрудником

Фартук с нагрудником может быть как цельнокроеным, так и отрезным. Во втором случае к рассмотренным уже вариантам добавляется деталь и завязки к ней.

Нагрудник можно делать квадратным, прямоугольным или в форме трапеции; двойным или одинарным; с карманом или без. Завязки выполняются так же, как пояс, и пришиваются к верхним углам нагрудника.

Выкройка цельнокроеного фартука – это дополненная версия выкройки короткого. Так, по сгибу ткани откладывается выбранная высота нагрудника, строится отрезок 10-12 см (половина ширины).

Полученная точка соединяется с точкой пересечения линии талии с размерной. Соединять лучше с использованием лекала, это прибавит некоторую элегантность.

Завязки для пояса и шеи изготавливаются так же, как пояс для короткого фартука, длина каждой из четырех 40-50 см.

Удачный выбор модели фартука для официанта, оригинального расположения карманов и отделочных элементов, цветовое решение могут подчеркнуть статус кафе или ресторана. А декоративная отделка фартука для официанта, например, изображение имени заведения, может ненавязчиво напомнить посетителям о месте, где их потчуют. Это прямой путь превращения случайных гостей в завсегдатаев.

Фартук для официанта: выкройки нескольких вариантов для шитья

Для соблюдения правил этикета и гигиены официанты, работающие с пищей должны обязательно быть в фартуке, который в свою очередь защищает его одежду от пищи, которая случайно может на нее попасть.

Мы хотим предложить вам мастер-класс, в котором будут описаны несколько типов фартуков для официантов.

Первая выкройка фартука для официанта максимально защищает его одежду, так как фартук сшитый по ней достаточно длинный и имеет нагрудную вставку.

Для счетов и других подручных средств фартук оснащен удобным большим карманом.

Сшить такой фартук не сложно, достаточно обработать края изделия и пришить пояс на талии и на шее нужного размера. Отдельно изготовляется карман нужного размера и также пришивает спереди фартука.

Достаточно распространенным видом фартука для официантов является фартук без нагрудной вставки.

Изделие просто оборачивается вокруг пояса и завязывается при помощи пояска. Такой фартук также имеет карман для счетов и ручки официанта.

Следует учесть, что фартук данного типа не должен быть слишком длинным, так как будет сковывать движения официанта.

Для того, чтобы официанту было удобно ходить в длинном фартуке, выкройка должна быть немного изменена. Как показано на рисунке, необходимо сделать разрез примерно на одной третьей части изделия по ширине.

В этом случае фартук, обернутый вокруг пояса не будет сковывать движения официанта, при этом он будет прикрыть полностью его брюки. Такой фартук также обязательно должен иметь спереди удобный карман нужного размера.

Последние два вида фартуков для официантов достаточно простые, необходимо только обработать края изделия и пришить пояс нужной длины.

Не забудьте, конечно, про нужный для официанта карман!

Как пошить рабочий фартук для персонала : 10 практических советов

Опубликовано admin в 13.11.2018 13.11.2018

Одной из важных составляющих корпоративного стиля является униформа персонала, в частности, фартуки, которые по правилам должны носить представители ряда профессий – повара, официанты, парикмахеры и другие. Форма имеет не только функциональное значение, но и создает положительное впечатление об организации в целом, делая ее в глазах клиентов надежной и солидной. Если вы являетесь владельцем бизнеса, который предполагает ношение персоналом спецодежды, вам необходимо знать, как сшить фартук, какие виды этих изделий бывают, чем они отличаются и из каких материалов изготавливаются.

Зачем нужны рабочие фартуки

Фартуки защищают основную одежду от загрязнений и продлевает сроки ее службы. Но это не единственная функция. Одинаковая униформа заставляет сотрудников более ответственно относиться к проделываемой работе. На подсознательном уровне спецодежда положительно сказывается на работоспособности и дисциплине в коллективе, способствует формированию серьезного отношения к обязанностям. Человек ощущает себя частью целого коллектива и прилагает максимальные усилия для достижения общего результата. Кроме того, униформа может стать отличной рекламой конкретной организации или компании.

Фартуки для персонала: особенности

Специализированные фартуки применяются во многих сферах. Наиболее распространены они среди:

• Медицинского персонала.
• Сотрудников клининговых компаний.
• Персонала заведений общественного питания.
• Работников торговли и сферы обслуживания.

В зависимости от своего назначения и сферы применения униформа изготавливается из различных специальных материалов, обеспечивающих удобство в работе и комфортное ношение. Пошив осуществляется по специально разработанным лекалам. Также они должна соответствовать определенным требованиям и ГОСТам, предъявляемым к одежде каждой отдельной профессии.

Читайте также: Как построить выкройку для штанов брюк

Главные критерии фартука при пошиве

Унифицированные фартуки должны отвечать следующим критериям:

• Износостойкость – зачастую спецодежду носят представители профессий, в которых велика вероятность испачкаться, поэтому изделия должны выдерживать многоразовые стирки и сохранять хороший вид.
• Комфорт – одежда не должна сковывать движения и вызывать дискомфорт. Также ее необходимо оснастить карманами для ношения подручных средств и инструментов.

Следующий пункт – защита. Если специальность предполагает возможность загрязнения химическими средствами или воздействие высоких температур, они должны надежно защитить тело от них.

Как сшить рабочий фартук для обслуживающего персонала

Чаще всего шитье фартуков необходимо владельцам заведений и компаний, где работают следующие виды персонала:

Рассмотрим подробнее, какими особенностями обладает униформа для людей, и какие особенности при пошиве необходимо учесть.

Как сшить фартук для парикмахера и зачем он нужен

Фартук для парикмахера уберегает одежду мастера от загрязнений волосами и химическими средствами. В связи с тем, что в работе часто применяются трудные для стирки составы, спецодежда для данного персонала изготавливается из сложнопачкающей ткани, хорошо поддающейся очистке.

Кроме того, любой такой фартук имеет несколько карманов, без которых сложно обойтись в парикмахерской работе. В них можно временно убирать ножницы и любые небольшие подручные средства, которые в определенный момент неудобно держать в руках. Прежде чем шить фартук, необходимо учесть несколько важных пунктов, описанных ниже.

На что обратить внимание при пошиве

Материал, из которого будет шиться спецодежда, должен отвечать следующим критериям:

• Стойкость к загрязнениям. Если материал выбран правильно, волосы к нему практически не прилипают, а химия не въедается. Но, если и произошло загрязнение, оно легко отстирается, после чего изделие сохранит свой вид и не сядет.
• Размер. Спецодежда должна либо идеально подходить под фигуру, либо иметь возможность подгоняться под любой размер благодаря своей форме и наличию специальных завязок.

Обращайте внимание на удобство использования, продуманную форму. Униформа не должна сковывать движений. Важно не забывать про карманы, которые своими размерами должны соответствовать парикмахерским инструментам и иметь эргономичное расположение.

Парикмахерские фартуки для окрашивания волос

Если обычные фартуки зачастую шьются из одежной, но качественной ткани, то в данном случае используются специализированные материалы, являющиеся максимально стойкими к краскам и прочей химии. Они не только надежно защищают одежду мастера от загрязнений, но также отталкивают воду, которая может попадать в процессе мытья, и устраняют статическое электричество. По сравнению с обычными тканями, такие материалы практически не «дышат», поэтому в моделях для окрашивания обычно обеспечивается улучшенная вентиляция с нерабочих сторон. Эти фартуки также комплектуются для удобства карманами разной формы и размера.

Как пошить фартук для повара

В униформе повара фартук является главным элементом. Он защищает не только одежду от загрязнений, но и тело от воздействия горячих температур. Если материал, из которого изготавливается форма, должен строго соответствовать ГОСТам и санитарным нормам, то к конструкции, виду и отделке строгие ограничения не применяются. Главное, чтобы изделие не теряло своих защитных свойств. Сегодня можно встретить женские и мужские фартуки для поваров, а также модели унисекс, подходящие всем и различающиеся только размером.

По крою фартук для повара может быть двух видов:

• Прямая юбка, закрывающая только низ тела.
• Юбка с нагрудником, завязывающимся на шее.

Предпочтительно, чтобы в арсенале поваров присутствовали обе эти модели.

На что нужно обратить внимание при шитье защитных изделий для повара

Планируя пошить поварской фартук, продумайте следующие пункты:

• Изделие должно гармонировать со спецодеждой остального персонала заведения.
• Цвет должен совпадать с фирменной стилистикой и цветовой гаммой.
• Крой должен соответствовать формату: в маленьких фастфудах и кафе обычно используются короткие изделия, а в ресторанах – длинные.
• Модель должна обеспечивать удобство рабочего процесса, иметь разрезы с боков или посередине, позволяющие легко передвигаться между рабочими поверхностями.

Ткань должна иметь защитное покрытие, препятствующее впитыванию грязи, воды и различных продуктовых жидкостей. Данный фактор имеет немаловажное значение для защиты от возможных ожогов.

Соответствие спецодежды для повара ГОСТ

В отличие от официантов, повара контактируют не только с пищевыми продуктами, но и процессами, которые могут нанести вред их здоровью. Поэтому важно, чтобы спецодежда соответствовала ГОСТАм, а именно:

• Шилась из материала, содержащего в составе натуральные и искусственные волокна (хлопкополиэфирные ткани).
• Строчки были прошиты качественно и ровно.
• Фурнитура была прочно закреплена.

Цвета и модели не нормируются, поэтому остаются на усмотрение владельцев заведения. Также не стоит забывать об обеспечении дополнительного удобства сотрудников и снабжении одежды карманами для размещения подручных средств, используемых при готовке.

Фартуки для официантов

Фартуки для официантов не только выполняют защитные функции, но и служат визитной карточкой заведения. Специфика данной профессии предполагает постоянное движение и контакт с продуктовыми изделиями. Поэтому униформа персонала, работающего в зале, должна отвечать санитарным предписаниям и иметь удобную конструкцию, содержащую несколько карманов различных размеров. Большое значение также играет дизайн, который должен соответствовать общей стилистике заведения. От внешнего вида сотрудников во многом зависит статус и репутация ресторана, поэтому к пошиву фартука для официантов необходимо подходить со всей ответственностью: продумать его внешний вид и нанести узнаваемый логотип.

Читайте также: Выкройка мягкой игрушки пес

Выбор ткани для пошива

Форма официантов должна изготавливаться из ткани, соответствующей следующим характеристикам:

• Не сминаться – тогда персонал будет всегда иметь аккуратный и опрятный вид.
• Хорошо пропускать воздух – сотрудники будут чувствовать себя комфортно, и испытывать меньше усталости во время работы.
• Легко стираться – во время работы с пищевыми продуктами не исключены случайные загрязнения. Поэтому спецодежда должна быть рассчитана на большое число стирок или чисток в химчистке, и при этом длительное время сохранять яркость цветов и структуру ткани.

В выборе фасона строгих ограничений нет, все зависит от предпочтений владельца заведения и его стилистической направленности.

Как выбрать подходящую модель для официантов

Как пошить фартук для официанта, чтобы он был практичен и имел стильный вид? В первую очередь, следует определиться с моделью. Изделия могут быть трех видов:

• Короткие – до колен.
• Длинные – ниже колен.
• С наличием нагрудника, завязывающегося на шее.

Так же, как и в случае с поварской униформой, в ресторанах официанты обычно носят длинные изделия, в то время как в недорогих кафе можно ограничиться длиной до колен. Мужская и женская форма обычно имеет одинаковый вид и различается только размером. Цветовая гамма подбирается в зависимости от стилистики заведения.

Как пошить фартук для горничных: особенности униформы

Владельцы отелей, гостиниц и клининговых компаний должны заботиться о респектабельном виде обслуживающего персонала. Кроме того, работники целый день находятся в постоянном движении, поэтому должны чувствовать себя комфортно, иметь возможность присесть и нагнуться для выполнения качественной уборки. Чтобы пошить фартук для горничной, нужно выбрать ткань, которая будет:

• Прочной и надежной.
• Устойчивой к влаге и воздействию химических средств.
• Иметь специальные добавки, делающие ее практичной и стойкой к износу.

Материал должен обеспечивать хорошую терморегуляцию и свободно пропускать воздух.

Фартуки для продавцов

Фартуки для работников торговли защищают продавцов от производственных загрязнений. Если речь идет о продовольственной сфере – требуется одежда, соответствующая санитарным нормам. Защита становится двусторонней:

• От внешних негативных факторов для человека.
• От попадания загрязнений в продукты со стороны работника.

Таким образом, спецодежда для продавцов, работающих с продуктовыми изделиями, является важной составляющей для соблюдения санитарно-гигенических условий и хранения товара. Для удобства изделия, как и модели для многих других профессий, комплектуют карманами разных размеров.

Пошив рабочих мужских и женских фартуков на заказ

Пошив фартуков – ответственное дело, в котором необходимо продумать множество нюансов, обеспечивающих удобство и надежную защиту, правильно подобрать соответствующие ГОСТам ткани, обеспечить оригинальное декорирование. Поэтому при необходимости приобретения униформы для персонала лучше обращаться в специализированную компанию, занимающуюся шитьем спецодежды. Такое решение позволит избежать существенных временных затрат и любых возможных затруднений, кроме того специалисты всегда помогут разработать модель изделия, соответствующую пожеланиям и фирменному стилю заведения.

Преимущества пошива изделий на заказ

Обращение в мастерскую, специализирующуюся на пошиве спецодежды, имеет следующие плюсы:

• Мастера хорошо знакомы со спецификой работы в различных сферах и шьют униформу, соответствующую действующим требованиям.
• Большой объем работ выполняется за короткий период времени.
• Производство каждой вещи тщательно контролируется на всех этапах.
• Готовые изделия соответствуют нормам безопасности и пожеланиям клиента.
• Оптовые заказы позволяют существенно сэкономить на пошиве.

В отличие от покупки уже готовых изделий, при пошиве клиент самостоятельно определяет внешний вид изделия и брендирует его на свое усмотрение.

Пошив по типовым и индивидуальным эскизам

Мастерские, специализирующиеся на пошиве рабочих фартуков, всегда имеют в своем арсенале целый набор выкроек для фартуков различных профессий – продавцов, парикмахеров, официантов и других. Клиент может заказать изделия с типовым дизайном, либо дополнить его по своему усмотрению:

• Нанести логотип и название заведения.
• Подобрать декоративные элементы.
• Заказать пошив дополнительных карманов.
• Убрать определенные элементы с выкройки.

Также работа выполняется по собственным эскизам, если таковые имеются в наличии. Клиент предоставляет их при обращении, а, в случае необходимости корректирует определенные детали вместе с профессиональным дизайнером.

Почему спецодежду лучше шить на заказ, а не покупать готовую

В современных магазинах, торгующих униформой, можно найти множество фартуков, но если вы являетесь владельцем серьезного заведения и заботитесь о раскрутке бренда, то, скорее всего, ассортимент вас не устроит. Зачастую модели, имеющие презентабельный вид, абсолютно не соответствуют действующим требованиям и нормам, и не способны надежно защитить персонал от негативных воздействий. Именно поэтому большинство предпринимателей предпочитают шить спецодежду на заказ.

В мастерской можно получить профессиональную консультацию касательно материалов, идеально соответствующих специфике работы. Также мастера посоветуют, как можно улучшить любую модель, чтобы сделать ее максимально комфортной.

Где еще можно использовать фартуки как униформу

Шитье униформы может стать актуальным во время проведения различных рекламных акций. В данном случае существует несколько вариантов использования такой одежды:

• Для промоутеров. Одежда с фирменным логотипом привлекут внимание, помогут запомнить бренд потенциальным клиентам и сделают его более узнаваемым.
• В качестве подарка клиентам или партнерам. Этот элемент защитной одежды может стать отличным презентом от фирмы, занимающейся производством кухонной техники, посуды, продуктов питания.

Униформа для промо-акций зачастую отличается от повседневной одежды рабочего персонала, а изображения на ней посвящены конкретному событию или мероприятию. Поэтому такие изделия удобней всего шить на заказ, чтобы они полностью отвечали имеющимся у владельца компании требованиям.

• Свежие записи
  • Балкон в многоквартирном доме: является ли он общедомовым имуществом?
  • Штраф за остекление балкона в 2022: что это и как избежать наказания
  • Штраф за мусор с балкона: сколько заплатить за выбрасывание окурков
  • Оформление балконного окна: выбираем шторы из органзы
  • Как выбрать идеальные шторы для маленькой кухни с балконом