
Приметы о вине и его употреблении существовали с древнейших времен. Суеверные люди до сих пор придают им большое значение и строго следят за их соблюдением во время застолья. Для большинства же – это просто повод улыбнуться и поиронизировать. Давайте же рассмотрим самые интересные приметы о вине!
- В Европе считается, что бутылку с вином за столом следует передавать по ходу солнца. Надо сказать красивое поверье, хоть и не очень объяснимое. В противном случае вино испортится, – решили с чего-то в общем-то не склонные к мистификации французы, австрийцы и итальянцы. Поэтому, чтобы уж гарантировано употребить качественный напиток, соблюдайте это правило, тем более, что дома это легко. А вот при посещении кафе дело усложняется. Прежде, чем занять столик, поинтересуйтесь у официанта, как солнце ведет себя в течение дня, откуда появляется и где заходит. Или на всякий случай носите с собой в ресторан компас.
- Наверняка вы слышали, что нельзя оставлять на столе пустые бутылки. Но знаете ли вы, почему? Так вот, считается, что если на празднике присутствует еще не рожавшая девушка, то она так и останется «порожней». Так что для продолжения человеческого рода снимайте пустую тару со скатерти. Хотя, если вдуматься, для рождения детей существуют более эффективные способы… Кстати, любители драматизировать сгущают краски: что там «порожняя» девушка – неубранная бутылка по их мнению грозит появлением покойника! Подробности, правда, неизвестны. Явится ли этот покойник из загробного мира к финалу торжества, или один из пиршествующих внезапно «отбросит копыта», или у кого-то в семье случится несчастье из-за злосчастного неубранного сосуда? В общем, остерегайтесь пустых бутылок на столе, добра от них не предвидится. Кстати, корнями своими эта примета уходит к Средним векам. Тогда компании не ограничивали себя в удовольствиях и уставляли стол десятками напитков. Официанты в свою очередь не утруждали себя запоминанием или записыванием, кто сколько заказал. Они просто считали пустые бутылки на столе. Чтобы сэкономить деньги, предприимчивые люди стали прятать пустую тару под скатертью. А вы говорите – покойник…
- Древние славяне тоже отличились. В каждый день рождения к человеку приходят три злых духа и пытаются наслать на именинника проклятия и нужду, – с непоколебимой уверенностью утверждали они. Чтобы духи этого не сделали, их отвлекают бутылкой красного вина, поставленной на праздничный стол. Почему духи такие глупцы, что боятся красного вина, – неизвестно. Казалось бы, они наоборот должны сбегаться толпами, в надежде урвать хоть глоточек изысканного напитка. Но факт остается фактом: красным вином славяне тупоголовую нечисть разгоняли.
- А вот финикийские мореплаватели придавали большое значение языческим ритуалам. Спуская на воду новый корабль, они окропляли его кровью невинных девушек для удачного плавания. Со временем языческий ритуал сменился более гуманным: кровь красавиц заменили шампанским вином, и по сей день его принято открывать перед отправлением судна и орошать его брызгами палубу.
- Что касается средневековой Британии, то здесь люди отличались пессимизмом. Пролитому на пол красному вину придавалось мрачное значение: считалось, что оно символизирует кровь, вытекающую из ран убитых и раненых. Такое событие предвещало междоусобную войну. В наши дни действие приметы несколько смягчилось, но по-прежнему имеет негативное толкование, обещая серьёзную болезнь одного из домочадцев. Пролитое белое вино также сулит неприятности: если вы капнете им на ковер, то в вашу квартиру непременно явятся жулики. Может быть, грабить, а может, в надежде, что им тоже нальют. В общем, не стоит выплескивать вино на пол, лучше выпить его!
- Любопытные приметы существуют на тему тостов. Если, произнося тост, вы разлили вино, не огорчайтесь – вам это сулит здоровье и счастье; однако если в этот момент бокал треснул в руке – знак смерти. В общем, не переусердствуйте, держите «чару» аккуратно, не сжимайте ее – это сохранит вашу жизнь! Ну а чтобы здоровья и счастья прибавилось, как бы случайно поиграйте бокалом в руке – вдруг повезет, и вино выплеснется? Только следите, чтобы не на пол, а на стол, иначе «сработает» предыдущая примета! Заодно проконтролируйте, чтобы вино не попало на одежду вашего соседа, это предвещает ссору. Ну а если рядом окажется дама в дорогом новом платье, то дело и без всяких примет может дойти до рукоприкладства.
- Касательно тостов, также существует поверье, что нельзя пить за будущее и за удачу. Считается, что так можно спугнуть Фортуну и вообще остаться без этого самого будущего. Странно, а вы ведь только так и делали, не правда ли? А будущее по-прежнему на месте, да и удачи случаются… И вообще, за что ж тогда пить, только за настоящее, что ли. Корни приметы уходят в древность: раньше молчанием страховались и от злых духов и от колдунов. Если они услышат о ваших планах, то сделают все возможное, чтобы вам помешать. Впрочем, противоядие вы уже знаете: бутылку красного вина на стол – и нечести как не бывало! Говорите о чем хотите и желайте хоть на сто лет вперед!
- У русских народов также издревле бытует поверье, что если ты допиваешь вино из стакана другого человека, то берешь на себя его прошлые грехи. Надо сказать, правильный и гигиеничный подход. Грехи – не грехи, а заболевания, отведав из чужого кубка, подхватить точно можно.
- Не расстраивайтесь, если вы обнаружите в бокале вина мошку. Наоборот, есть чему порадоваться! Мошка в вине предвещает деньги! Вы можете вытащить дохлое насекомое, или для полного эффекта выпить вино вместе с ним. Ну а если вы желаете добра своим гостям, перед застольем наловите побольше мошек и набросайте их в бутылку. Только не забудьте предупредить об их волшебном умении стремительно обогащать счастливчиков, которым они попадутся, а то вдруг вас неправильно поймут?
- Нельзя пить вино из пластиковых стаканчиков. Это уже современная примета, и сулит такое неосмотрительное поведение – бедность. Нальете вы в пластик вина – и не видать вам ни денег, ни хороших напитков, ни дорогой посуды. Так что даже на шашлык не поленитесь захватить с собой фамильный хрусталь. А на самом деле, к данному суеверию стоит отнестись внимательно, ведь некачественный пластик в соединении с алкоголем выделяет вредные вещества, и можно получить сильнейшее отравление.
- А еще – нельзя «менять руку»: кто начал разливать, тот и должен это делать до конца бутылки. На следующую, впрочем, можно поставить нового «разливальщика». Считается, что в противном случае выпивка не принесет удовольствия. Ну, хоть ссор, смертей и несчастий не пророчат, – и на том спасибо.
- У молодоженов в бокалах не должно оставаться ни капли вина: напиток, оставшийся в бокалах, символизирует слезы, которые могут быть пролиты в будущей совместной жизни. В общем, не хотите плакать – пейте до дна. Кстати, шампанское, пролитое на свадебное платье, в свою очередь предвещает молодым стабильное благосостояние и взаимопонимание! Так что, если вы не желаете допивать бокал, то щедро окатите им невесту, – и будет вам счастье. А вот красным вином обливать девушку не торопитесь: не только платье испортите, но еще и «обеспечите» ей мужа-пьяницу.
- Уж каких только примет не существует с числом 13! Главное, чтобы за столом не собралось 13 гостей. Иначе быть беде. Истоки этого поверья восходят к «Тайной Вечери», где одним из сотрапезников, как известно, был Иуда. Поэтому во избежание неприятностей рассадите 13 человек за несколькими столами!
- Сначала наливайте чуть-чуть себе, потом – гостям, и снова себе. Нарушите последовательность – и быть несчастью. Какому именно – не конкретизируется. Это тоже традиция с глубокими корнями. Сейчас так показывают, что в бутылке нет кусочков пробки. А раньше таким образом демонстрировали, что вино не отравлено.
Верить во все приметы, конечно, неразумно. Но обратить на них внимание, как минимум стоит, ведь это не только забавно, но и очень интересно!
К чему пролить на себя вино: хорошая примета или плохая?
С вином и культурой распития алкогольных напитков связано множество народных примет. Например, многие люди уверены в том, что разлитое на себя вино предвещает несчастья в будущем. Но это не совсем так.

Чего ждать, если вы пролили вино на себя
Пролитое на себя спиртное не предвещает ничего хорошего и в реальной жизни: ведь это означает, что испачканную им одежду придётся стирать с применением специальных средств либо отдавать в химчистку, а то и вовсе выбрасывать.
Если человек обольётся алкогольным напитком, то это произошло не случайно. Подобное досадное происшествие, неприятное само по себе, ещё и может оказаться предвестником серьёзных неприятностей в будущем. А то, какое именно несчастье может подстерегать облившегося виной человека, зависит от вида пролитого напитка:
- Красное вино. Может предвещать серьёзные проблемы со здоровьем у кого-то из домашних, в том числе и у «виновника» этого досадного происшествия.
- Белое вино. Является предвестником незначительных неприятностей, следующих одна за другой. Особенного вреда здоровью самого человека или его близким, а также материального ущерба они не нанесут, но могут надолго испортить настроение.
В том случае, если алкоголь на себя пролила невеста во время свадебного застолья, эту примету следует трактовать по-другому.
Если новобрачная облилась красным вином, то это предвещает сложности в будущей семейной жизни. Согласно народной примете, её муж со временем может начать сильно выпивать и даже распускать руки.
Кроме того, существует поверье, что человек, облившийся любым вином, хоть красным, хоть белым, может пострадать из-за своих же необдуманных поступков или слов. Причём, согласно примете, его грядущие проблемы могут быть в первую очередь связаны с карьерой и заработком. Например, человек может из-за своей несдержанности поругаться с начальником или вовсе лишиться из-за этого работы.
Даже вино, пролитое на себя во сне является предвестником неприятных мыслей и переживаний, так как согласно толкованиям большинства сонников, оно означает, что человек неосознанно испытывает чувство вины, но при этом не может понять, где и кого он обидел.
Что интересно, существует и противоположная точка зрения. Согласно ей, плеснуть на себя алкоголем вовсе не так уж и плохо. Это предвещает скорый успех на работе и возможное повышение. Возможно также, что облившемуся вином предоставится возможность найти более престижную и высокооплачиваемую работу.
А можно ли нейтрализовать негативное влияние плохих примет
Согласно народным приметам, пролитый спиртной напиток является предостережением для человека, а вовсе не причиной будущих несчастий. Поэтому людям, случайно плеснувшим на себя вином, нужно просто задуматься над своими словами и действиями, чтобы не допустить возможных проблем.
Если непременно хочется провести какой-то магический ритуал для предотвращения возможных несчастий, то можно по примеру суеверных итальянцев просто обмакнуть в вино палец и провести им у себя за ухом.
Так, согласно итальянским народным верованиям, человек не только отгоняет прочь недобрые силы, но и притягивает к себе удачу и счастье.
Откуда же пошло такое поверье
В христианской религии вино, особенно красное, ассоциируется с кровью Иисуса. Именно отсюда и берёт начало эта старинная примета: раньше считалось, что пролитое вино предвещает скорое кровопролитие.
В Британии существовало поверье, что пролитое вино — к войне, и в чём-то люди прошедших эпох были правы. Во времена раннего Средневековья, когда военные действия не были редкостью, и вправду часто случалось, что человек, облившийся алкоголем, получал серьёзные ранения или даже погибал во время ближайшего же военного конфликта, который мог начаться в ближайшие дни после того застолья.
Помните, что лучше либо не обращать внимания на такие приметы, либо принимать во внимание те их версии, по которым пролитое на себя вино является предвестником удачи и богатства.
Народные приметы
предупреждён – вооружён
Пролить вино – примета

Бутылку с вином за столом следует передавать по ходу солнца – так уверяют жители многих стран Европы, – ибо в противном случае вино испортится.
Пролить вино, считали древние греки, к счастью, а вот современные англичане придерживаются противоположной точки зрения. С принятием Христианства вино стало символизировать христову кровь, так что пролить вино, согласно приметам, – это пролить кровь невинного, причинить ему вред и впоследствии быть за это наказанным.
Вино испокон веку было главным угощением на праздниках и застольях. Традиция хороших хозяев иметь множество качественных сортов вина закладывалась столетиями в народе. Поэтому неудивительно, что существует довольно много народных примет и поверий, а также историй, связанных с этим напитком.
Первое упоминание о вине можно встретить в Ветхозаветной Библии. Всем хорошо известна история, когда Ной опьянел от «вкусного вина» и сын его Хам пытался насмехаться над ним – отец разделся догола и так заснул.
Приметы и поверья о вине
Много народных примет о вине связано со свадьбами. Например, считается, что у молодоженов в бокалах не должно оставаться ни капли этого напитка – вино, оставшееся в бокалах, символизирует слезы, которые могут быть пролиты в будущей совместной жизни.
На китайской свадебной церемонии вино жених и невеста пьют из связанных между собой больших царских кубков. В этом случае красный цвет вина символизирует радость и любовь в будущем.
Есть интересное древнеславянское поверье. В каждый день рождения к человеку приходят 3 злых духа и пытаются наслать на именинника проклятия и нужду. Чтобы они этого не сделали, их отвлекают бутылкой красного вина, поставленной на праздничный стол.
У русских народов также бытует поверье, что если ты допиваешь вино из стакана другого человека, то берешь на себя его прошлые грехи.
Почему нельзя ставить пустые бутылки на стол
Приметы, связанные с пустой бутылкой на столе, несмотря на свое, на первый взгляд разнообразие, сходятся в одном – пустая бутылка символизирует пустоту, т. е. отсутствие. А тут уж чего только вы пожелаете: и денег, и удачи, и счастья, и здоровья…

Ни в коем случае нельзя ставить пустую бутылку на стол, если за ним присутствует нерожавшая девушка, иначе она так никогда и не забеременеет. Другие утверждают, что в пустой бутылке заводится нечистая сила, а на столе, она ни к чему.
Происхождение же этой приметы многие связывают с Отечественной войной 1812 года и русскими казаками. Когда они победоносно вошли в Париж, то предались обычному для себя разгульному образу жизни. И естественно мимо их внимания не прошли многочисленные питейные заведения Франции.
Вскоре казаки заметили, что официанты выставляют им счет по количеству пустых бутылок на столе и запорожцы стали прятать часть пустой тары под стол, тем самым платя за выпивку меньше. Отсюда и примета – пустая бутылка на столе – к лишним расходам, пустоте в кошельке.
Другие приметы о вине
Размешивать вино ножом – заболит живот.
Если, произнося тост, вы разлили вино, не огорчайтесь – вам это сулит здоровье и счастье; однако если в этот момент рюмка треснула в руке – знак смерти.
Разные рецепты существуют, как уберечь человека от пьянства. Одни советуют в чарку с вином запустить угря, другие – предложить выпить совье яйцо, смешанное с вином.
А чтобы пить вино и не хмелеть, английские моряки рекомендуют закусывать жареным свиным легким.
Приметы о напитках: народные поверья связанные с разными напитками
Приметы касающиеся разных напитков: чая, кофе, алкоголя, молока
Что сулят появившиеся на поверхности напитка пузырьки, почему чай или кофе нужно наливать до самого края чашки…
Около 60% тела человека составляет вода. При этом человек потеет, выделяет слюну, справляет нужду, поэтому водный баланс нужно постоянно пополнять. Без воды можно прожить не более 4 дней. В связи с этим в народе появилось множество примет, связанных с водой и напитками.
Приметы и поверья о напитках
1. Если мужчина всегда оставляет недопитый чай, то не сможет в жизни добиться настоящего успеха, так как не в силах завершать начатые дела. Девушка же, не допивающая чай, либо никогда не найдет любимого, либо не сможет иметь детей.
2. В стакан с напитком попало летающее насекомое – будет получена прибыль в скором времени.
3. Во время застолья на столе не оставляют пустых бутылок, так как девушки, сидящие за ним, не смогут никогда родить.
4. Пить алкоголь из одноразовых стаканчиков – дурная примета, сулящая отсутствие денег, бедность.
5. Пролить вино – плохой знак, предвещающий ссоры с друзьями, хлопоты.
6. После того, как зайдет солнце, давать кому-то молоко нельзя, иначе его в доме не станет.
7. Когда пьют какой-то напиток из стакана или из чашки, то не стучат по посуде ложкой. В противном случае несчастье подкрадется.
8. Через разлитое молоко нельзя перешагивать, чтобы не обеднеть. Его следует присыпать золой и сверху полить водой.
9. Скисшее без видимой причины молоко – к дождливой погоде.
10. Когда кто-то принес в подарок кувшин с напитком, возвращать кувшин следует с вложенным внутрь хлебом, сверху присыпанным солью.
11. Пить из чашки, стакана со сколом или трещиной – плохая примета, сулящая беды.
12. Оставить кофе недопитым – начнутся материальные проблемы.
13. Пролить на скатерть кофе или чай – возникнет конфликт с близким другом из-за какой-то мелочи.
14. Если какой-то человек случайно пролил на другого человека жидкость, то вскоре последний пожалует в гости к первому.
15. Если разбить чашку, наполненную чаем или кофе, то начнутся серьезные трудности, однако конечная цель будет в итоге достигнута.
16. На себя нечаянно вылить что-то из чашки – повысят в должности или дадут премию согласно приметам.
17. Вымазать одежду в молоке – хороший знак, сулящий благополучие.
18. Если в чашке вдруг обнаружился паук, то стоит готовиться к получению крупной суммы денег.
19. Нельзя наливать в емкость жидкость до половины, иначе будут большие убытки.
20. Незамужняя девушка опрокинула на себя чай – через несколько дней в дом придут сваты.
21. Образовывающиеся на поверхности напитка пузыри – хороший знак, сулящий удачу в любви.
22. Наливать в чашку кофе или чай всегда нужно до самого края, чтобы материальные трудности никогда не коснулись.
23. Плавающие чаинки на поверхности – хорошая примета, предвещающая получение радостных вестей.
Любая примета имеет под собой определенное обоснование, поэтому нельзя это игнорировать.
Самые распространенные застольные приметы и суеверия, связанные с алкоголем
Поверья и приметы всегда руководили жизнью человека и обязывали к определенному выбору. Большое количество суеверий связано именно с застольями и распитием напитков. Потому что люди, собираясь в большие шумные компании, передают друг другу сплетни, байки и легенды.

Вино разливают обязательно по часовой стрелке
Вино за столом разливают только по часовой стрелке. Если заполнять бокалы против часовой стрелки, то напиток не будет иметь хорошего вкуса, а само застолье принесет разочарование.
Эта примета взяла свое начало от правила вращать винный бокал. Большая часть удовольствия от распития вина исходит от его аромата. Для того чтобы аромат проявился, сам бокал принято крутить. Это приводит к возникновению пузырьков, которые лопаясь, делают вино вкусным. В этот момент вещества, которые отвечают за вкус напитка, испаряются и собираются на поверхности жидкости.
Для вращения бокала не требуется длительного времени, достаточно 5 секунд, и бокал может немного постоять для лучшего проявления вкуса. Старые вина требуют более аккуратного и тонкого подхода – их вращать не обязательно. Вращение бокала приводит к тому, что алкоголь испаряется, и аромат вина раскрывается ярче.
Пустые бутылки на столе – плохая примета
Есть примета, что во время празднования или простых посиделок необходимо следить за пустыми бутылками алкоголя. Ведь если они стоят на столе, то это означает отсутствие денег и удачи в доме хозяина. Ещё говорят, что если среди гостей присутствует женщина, у которой нет детей, то она не сможет обзавестись потомством, потому что пустые бутылки на столе символизируют бесплодие в будущем.
Есть две версии, которые объясняют, откуда пошла такая примета. Первая говорит о том, что суеверие пришло от казаков, которые любили выпивать в питейных заведениях Франции. Проводя время в городских кабаках, они заметили, что работники бара требуют оплату за количество бутылок, стоящих на столе. И чтобы платить меньше, те прятали пустые бутылки под стол. Отсюда и примета, что пустая тара на столе ведет к бедности и большим убыткам.
По другой версии, примета пришла издавна, когда бутылки были плоской формы. Их обязательно нужно было положить горизонтально под стол, так как стоящие на столе они предвещали покойника. Каждая опрокинутая на стол тара говорила о том, что сегодня покойник не появится, так как за здоровье было выпито довольно много алкоголя. Затем бутылки приобрели современную округлую форму, и пустую тару опускали под стол и клали на пол, а не оставляли в стоячем положении.
Вино, налитое не до полна, – плохой знак
Эта примета может быть связана с любым напитком, не только с вином. Наливая неполную чашку, хозяева как бы хотят сказать, чтобы гость быстрее уходил: полупустой бокал допить проще, чем полный. Однако это также может означать, что вина слишком мало, и его на всех не хватит. Такое положение может говорить либо о скупости хозяев, либо об отсутствии денег в доме.
В то же время в японской культуре наполовину наполненная чашка говорит о гостеприимстве и уважении. Это означает, что хозяева готовы подлить свежий напиток гостю, им это только в радость, для хорошего человека ничего не жалко.
Последняя капля алкоголя принесет удачу
При разливании вина по бокалам счастливчик будет тот, кому достанутся последние капли. Возможно, эта примета связана с тем, что на дне бутылки оставался самый сладкий осадок, который после долгого стояния бутылки наполнялся ароматом. И тот, кому он доставался, мог ощутить настоящий вкус разливаемого напитка.
Другая версия ведет к старинной русской пословице «остатки сладки». Выражение, скорее всего, появилось во времена, когда еды на всех не хватало. Поэтому человек, который доедал последний кусок, получал максимальное удовольствие от вкуса, понимая, что еды или питья больше не осталось.
Нельзя пить алкоголь из чужого бокала
Считалось, что человек, допивший вино из бокала соседа по застолью, берет на себя все его несчастья, беды и грехи. С одной стороны подход правильный: не гигиенично пить из чужой посуды, так как можно подхватить чужую болезнь. Медики говорят, что с большой вероятностью можно получить какой-нибудь вирус.
Еще говорят, что можно стать пьяницей, допивая остатки из других стаканов. Скорее всего, это говорилось для того, чтобы отучить от неприятной привычки тех, кто в поисках алкоголя любил залезть в чужой бокал. Таких нахлебников и грешников пожить за чужой счет никогда не любили, потому и решили придумать способ, как заставить любителей спиртного боятся.
Французы и итальянцы, известные ценители вина, считают, что выпив из чужого бокала, можно узнать мысли человека. Вероятно потому, что люди во все времена верили в силу воды. Жидкость способна сохранить и передать какую-либо информацию. Особенно так пытались узнать о любовных помыслах и планах.
У любой приметы или суеверия есть логическое объяснение. Однако в большинстве случаев оно забыто, и никто уже не помнит, с чего все началось. Самое главное – не поддаваться панике, если кто-то выпьет из чужого бокала или оставит пустую бутылку на столе. Не стоит связывать бытовые случайности с самочувствием человека и реальной жизнью.
LiveInternetLiveInternet
—Метки
—Рубрики
- Астрология (63)
- Видео (24)
- Видеоклипы (17)
- Вязание (19)
- живопись (252)
- Здоровье (40)
- Интим (6)
- история (5)
- Картинки (108)
- Красота (12)
- Кулинария (69)
- Медицина (13)
- Мистика (126)
- Музыка (27)
- Наука (14)
- невероятное (10)
- оформление блога (129)
- Полезности (59)
- Психология (143)
- Разное (235)
- Стихи (32)
- Тест (6)
- Фотографии (115)
- фотошоп (19)
- Юмор (42)
—Музыка
—Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»
—Я — фотограф
—
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Алкогольные суеверия, приметы, тосты

Любое мероприятие – свадьбы, дни рождения, праздники и проводы – сопровождается приметами и суевериями. Ну, любит у нас народ базу под любой чих подвести.
Не обошел он своим вниманием и традиционную русскую (справедливости ради – и не только русскую) забаву – пьянку. Обязательно среди «соображающих на троих» найдется такой знаток, который будет пристально следить за соблюдением питейного этикета и всех известных ему примет, чтобы и водочка лилась в нужное горло, и веселье не убывало, и тосты говорились в традиционно заведенном порядке. Правда, порой такие знатоки изрядно портят настроение другим, менее осведомленным, зато каким-то непостижимым образом умудряются сохранять мир и покой за столом, а также способствуют тому, чтобы культурное распитие не переросло в бескультурную пьянку и мордобой. Вот о традициях, приметах, тостах и суевериях мы сегодня и поговорим. А еще вспомним пословицы и поговорки об алкоголе, которыми так богата земля русская.
Приметы, традиции и суеверия
Каждая традиция и примета, каждое суеверие имеет свою историю, свое обоснование. Поэтому, если эту историю знать, то можно совершенно спокойно эти самые приметы и суеверия игнорировать или, наоборот, тщательно соблюдать, чтобы застолье приносило только положительные эмоции.
Нельзя оставлять на столе пустые бутылки. Считается, что если за столом есть еще не рожавшая девушка, то она так и останется «порожней». Есть, правда, и такие, кто считает, что пустая бутылка на столе – к покойнику. Ну, это уж совсем как-то чересчур. Если только в том смысле, что со стола бутылку удобнее схватить, чтобы по голове собутыльника шарахнуть. Кстати, свое новое рождение данная примета получила в середине 60-х годов прошлого века, когда в пельменных, закусочных и пирожковых не продавали крепкие спиртные напитки и запрещалось приносить алкоголь с собой. Но любителей «беленькой» это не останавливало – они просто прятали пустые водочные бутылки под стол, чтобы «не светиться». Есть еще версия, что данная примета пошла от вернувшихся из французского посольства казаков, которые быстро смекнули, что местные официанты выставляют счет, пересчитывая стоящие на столе пустые бутылки, и если часть тары убрать под стол – спрятать, то можно существенно сэкономить.
Нельзя доливать пиво (обновлять). Считается, что это к несчастью. Это суеверие родилось из культуры употребления пива – свежее пиво, долитое в уже постоявшее, делает напиток, мягко говоря, невкусным.
Нельзя менять руку – кто начал разливать, тот и должен до конца бутылки оставаться «на розливе». Считается, что в противном случае выпивка не принесет удовольствия – либо алкоголь не приживется, либо захмелеешь очень быстро, либо выпивающие перессорятся. Все это произойдет в любом случае, если вы не будете соблюдать меру, которая, как известно, у каждого своя.
Сколько водки ни бери, все равно два раза бегать. Эта примета не нуждается в комментариях. Видимо именно с этой приметой решило бороться наше правительство, когда запретило продавать крепкий алкоголь после 22 часов. Народ быстро перестроился. И теперь примета звучит так: сколько водки ни бери, все равно за пивом бегать.
Подобное лечат подобным. Помните, как у Булгакова? Примета верная. Если вы накануне баловались водочкой, а жить дальше без опохмелки не умеете, то не стоит лечить головную боль пивом. Лучше примите 50 грамм все той же ледяной водки и обязательно закусите ее острой и горячей пищей – похмелье как рукой снимет. Хорош в этом плане густой армянский хаш или русские кислые щи с чесночком.
Мошка попала в стакан – к деньгам. Выливать напиток не стоит, мошку вытащили и спокойно пейте.
Выпить на брудершафт – перейти на «ты». Изначально считалось, что это позволяет сблизиться с кем-либо, но именно в дружеском плане, то есть стать друзьями – брудершафт – по-немецки – братство. Это уже потом ушлые мужчины стали использовать брудершафт, чтобы облобызать понравившуюся даму. А сначала это было вполне невинно и практиковалось в основном между мужчинами, как знак доверия и показатель того, что теперь «мужики свои в доску». Кстати, это было принято как между гусарами, так и в высших аристократических кругах. До сих пор имеет хождение выражение: «я с вами на брудершафт не пил», когда кто-то обращается на «ты» к малознакомому или вовсе незнакомому человеку.
Сначала наливать чуть-чуть себе, потом – гостям, и снова себе. Традиция с глубокими корнями. Сейчас так показывают, что в бутылке нет кусочков пробки. А раньше таким образом демонстрировали, что вино не отравлено.
Нельзя пить спиртное из пластиковых стаканчиков. Современная примета и суеверие – считается, что это к бедности – не будет денег на хорошие напитки и дорогую посуду. Правда, под этой приметой есть и веское основание – некачественный пластик в соединении с алкоголем выделяет всякую гадость и можно получить сильнейшее отравление.
Не вовремя выпитая рюмка – напрочь загубленные предыдущие. Долгий перерыв между дозами алкоголя дает время протрезветь. Опытные «питухи» советуют не частить, но и не делать больших перерывов. Опять-таки в этом есть рациональное зерно – закончил пить, значит, закончил, иначе либо доза получится убойной, либо сразу же после первой рюмки (первой после перерыва) голова разболится.
Закуска градус крадет. Еще одно наблюдение алконавтов со стажем. Закуска (особенно жирная) замедляет процесс всасывания алкоголя в кровь, то есть замедляет наступление опьянения. Если вы не поставили себе целью выспаться лицом в салате, то закусывать надо обязательно. Но не запивать! Это плохо для пищеварения.
Пролить вино – к несчастью. Эта примета возникла в глубокой древности и восходит к христианским традициям, согласно которым вино символизирует кровь Христа. То есть пролить вино, значит пролить невинную кровь. В современном застолье все не так страшно, но неприятно – пролить вино – испортить свою или чью-то одежду, пролить вино – бежать в магазин. То есть в современной трактовке можно интерпретировать эту примету так: пролить вино – к ссоре и досадным хлопотам.
Нельзя пить за будущее и за удачу. Считается, что так можно спугнуть Фортуну и вообще остаться без этого самого будущего. Это суеверие берет начало в тех временах, когда выражать вслух свои планы и желания было небезопасно. Молчанием страховались и от злых духов, и от колдунов. А вообще, за абстрактное будущее выпить очень даже можно, просто не конкретизируйте.
Пить «на посошок» – хорошо закончить застолье, и чтобы гости благополучно добрались домой. Отсюда и другие названия: «на ход ноги», «стременная», «заплетенная» (чтобы ноги не заплетались) – как только не называют последнюю рюмку. А пришла эта традиция от казаков (стременная), которым после обильных возлияний надо было еще и домой как-то на коне добираться, а для начала – ногой в стремя попасть. А русичи в прямом смысле ставили чарку сверху на посох, отравляясь в дальние странствия – не опрокинулась чарка – путь будет легким.
Ни одно застолье не обходится без тостов. За что только люди не пьют! За космос и за погоду, за прекрасных дам и за «лося», за любовь, за деньги, за соседа и за его павшую корову. Вообще, как говорится, были бы деньги, а повод найдется. А между тем существует вполне определенная традиция очередности тостов. Итак.
Мы здесь собрались, чтобы выпить, так давайте выпьем за то, что мы здесь собрались. Первый тост традиционно поднимается за встречу (если нет особого повода для выпивки – юбилей, свадьба и т.д.). Считается, что встреча – веский повод выпить, чтобы и в дальнейшем часто и с удовольствием встречаться с приятными нам людьми.
Второй тост – за родителей. Это в День рождения или на свадьбе. Так уж повелось, что родители – главные люди для тех, кто пьет за здоровье именинника или молодых – ведь это родители дали жизнь такому (или таким) замечательному, умному, доброму. Во времена правления Сталина второй тост на любых застольях поднимался за «отца народов». Пили стоя. Вероятно, эта традиция соединила в себе поведение в начале ХХ века эсеров, белых офицеров и других сторонников царя, которые вторую рюмку пили за государя, и восприятие Сталина как родителя.
Третий тост – за тех, кого уже нет рядом. Традиция пошла с древних времен, и представляет собой усеченный вариант ритуала поминовения предков и соплеменников. Сейчас особо почитаема эта традиция среди бывших и действующих военных. Пьют, не чокаясь.
Четвертый тост – за отсутствующих, но ныне здравствующих. Еще одна древняя традиция – призвана облегчать путь домой путешественникам и воинам. Это как пожелание, чтобы в следующий раз эти люди уже сидели бы за этим столом. Чокаются громко, чтобы отсутствующие услышали звон бокалов и поспешили вернуться.
«Господи, прими за лекарство!» «Не пьянства ради, здоровья для». Или: «Давайте выпьем за здоровье тех, у кого оно еще осталось» – варианты пятого тоста. Традиционно считается, что, выпив за здоровье, можно избежать утреннего похмелья. А сама ассоциация спиртного и лекарства пошла со времен правления Ивана Грозного, когда водками называли лечебные настойки.
Все остальные тосты, как правило, поднимаются за присутствующих и выражают пренебрежение к тем, кто проигнорировал данное почтенное собрание:
За тех, кто за бортом. Те, кто в море, сами нахлебаются.
За нас с вами, за … (нужное вставить) с ними.
За хороших людей! Нас так мало осталось.
Пословицы и поговорки на алкогольную тему
Наш народ выпить любит, поэтому за многовековую историю, начиная от Петра Первого и Суворова и заканчивая нашими днями, накопилось огромное количество пословиц и поговорок на эту замечательную тему. Вот вам малая толика наиболее интересных.
* Пьяный проспится, дурак – никогда.
* Пить – пей, но дело разумей.
* Не пей за столбом, пей за столом.
* Не умеешь пить – не мучай печень.
* Неправильная опохмелка приводит к длительному запою.
* Водка без пива – деньги на ветер.
* Алкоголь в малых дозах полезен в любом количестве.
* Между первой и второй перерывчик небольшой.
* Как вариант: между первой и второй уместилось еще шесть.
* Что-то ветер дует в спину, не пора ли к магазину.
* Что-то ноги стали зябнуть, не пора ли нам дерябнуть.
* Что-то стало холодать, не пора ли нам поддать.
* Что у трезвого на уме, то у пьяного – на языке.
* Что у трезвого на уме, пьяный уже сделал.
* Пьяная женщина себе не хозяйка.
* Самая главная поговорка, которой хочется закончить данную статью: пить – пей, но МЕРУ разумей!
Надежда Попова специально для AstroGuide.ru
| Рубрики: | Мистика |
Метки: мистика
Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям
